국제낙농연맹

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국제낙농연맹(International Dairy Federation, IDF)은 낙농 분야의 국제 협력을 위한 비영리 단체입니다. 1903년에 설립되었으며, 벨기에 브뤼셀에 본부를 두고 있습니다. 2022년 12월 기준으로 39개 회원국이 참여하고 있으며, 이들 회원국의 원유 생산량은 전 세계 우유 생산량의 74%를 차지합니다.
주요 목적:

• 우유 및 유제품의 역할 강화, 이미지 개선, 소비 확대 및 무역 증진을 위한 낙농 관련 전문 지식 및 정보 수집 및 보급.
• 세계 낙농 산업을 대표하여 각국 정부 및 국제기구에 과학 기반 전문 지식 및 정보를 제공하고, 국제 기준 및 각국의 정책 수립 시 반영 추진.
• 17개 분과 위원회 및 1개 특별 위원회 운영을 통해 낙농·유가공 과학과 선진 기술 정보를 회원국과 교류하고, 이를 통해 회원국 및 글로벌 낙농 산업 발전 도모.

• Codex, ISO 등에서 낙농과 관련한 각종 국제 규격 제·개정 시 참여하여 세계 낙농을 대표해 낙농 분야 규격 입안.
• FAO, OIE 등과 함께 환경·건강 위생 관련 현안에 공동 대응.
• 전 세계 회원국에 소속되어 있는 약 1,200여 명의 낙농 분야 전문가 네트워크를 활용하여 낙농 과학, 기술 위생 분야에 대한 조사·연구를 통해 낙농 관련 보고서 발간.

• 총회: 각 회원국 대표가 참여하는 최고 의결 기구.
• 이사회: 조직 운영에 관한 세부 의결 기구로 정책 방향 결정 및 의결.
• 과학 조정 위원회: 분과별 위원회 활동 조정 및 자문.
• 분과별 위원회: 17개 상임 분과를 구성·운영하며, IDF 사업의 핵심.
• 본부: 벨기에 브뤼셀에 소재하며, 사업 계획 및 전략 지원, 일반 행정 사무, 각종 정보 제공 및 출판, 행사, 회의 추진.
• 국가 위원회: 각 회원국은 자국 내에 국가 위원회를 설치하여 IDF 본부와 회원국의 낙농 분야를 연결.