레이디 보덴
"오늘의AI위키"의 AI를 통해 더욱 풍부하고 폭넓은 지식 경험을 누리세요.
1. 개요
레이디 보덴은 1971년 미국 보든사와 일본 메이지유업의 합작으로 출시된 고급 아이스크림 브랜드이다. 일본에서 고급 아이스크림 시장을 개척했으며, 1970년대 후반에는 "아이스크림의 예술품"이라는 광고 문구와 사운드 로고로 인기를 얻었다. 1990년 보든 재팬 설립 후 일본 시장에서 철수했으나, 1994년 롯데와 라이선스 계약을 맺고 롯데리아 아이스크림 샵을 통해 판매를 이어갔다. 현재는 다양한 제품 라인업을 갖추고 있으며, 2020년 미국 보든사의 파산에도 롯데에서 제조 및 판매를 지속하고 있다.
더 읽어볼만한 페이지
- 롯데 - 롯데 (일본의 기업)
1945년 일본에서 껌 제조로 시작한 롯데는 사업 다각화를 통해 식품, 유통, 레저 등 다양한 분야로 확장하고 롯데 홀딩스 설립 및 해외 시장 진출을 통해 성장해 왔으며, 현재도 사업 확장을 지속하고 있다. - 아이스크림 전문점 - 벤 & 제리스
벤앤제리스는 1978년 벤 코언과 제리 그린필드에 의해 설립된 버몬트주 아이스크림 제조업체로, 독특한 맛과 사회적 책임 경영, 사회·정치적 활동으로 유명하며, 2000년 유니레버에 인수 후 2024년 아이스크림 사업부 매각 결정으로 향후 운영 방향에 관심이 집중되고, 여러 논란과 이슈에 대한 적극적인 목소리 표명으로 알려져 있다. - 아이스크림 전문점 - 하겐다즈
하겐다즈는 1959년 미국에서 설립된 아이스크림 브랜드로, 덴마크식 이름을 사용하여 고급 아이스크림 이미지를 구축했으며, 현재는 프로네리가 북미 지역에서 라이선스 생산하고 있다. - 아이스크림 상표명 - 벤 & 제리스
벤앤제리스는 1978년 벤 코언과 제리 그린필드에 의해 설립된 버몬트주 아이스크림 제조업체로, 독특한 맛과 사회적 책임 경영, 사회·정치적 활동으로 유명하며, 2000년 유니레버에 인수 후 2024년 아이스크림 사업부 매각 결정으로 향후 운영 방향에 관심이 집중되고, 여러 논란과 이슈에 대한 적극적인 목소리 표명으로 알려져 있다. - 아이스크림 상표명 - 하겐다즈
하겐다즈는 1959년 미국에서 설립된 아이스크림 브랜드로, 덴마크식 이름을 사용하여 고급 아이스크림 이미지를 구축했으며, 현재는 프로네리가 북미 지역에서 라이선스 생산하고 있다.
| 레이디 보덴 |
|---|
2. 역사
가와사키 BE점 (폐점)]]
레이디 보덴은 1971년 미국의 보든사와 일본 메이지유업(현: 주식회사 메이지)의 공동 개발 상품으로 일본 시장에 처음 등장했다. 이는 일본 고급 아이스크림 시장의 시작을 알리는 중요한 제품이었다. 1970년대와 1980년대에 걸쳐 높은 인기를 누리며 대표적인 고급 아이스크림 브랜드로 자리 잡았다. 당시 "아이스크림의 예술품"이라는 캐치프레이즈와 함께 "레이디~보~덴♪"이라는 유명한 사운드 로고가 담긴 광고가 널리 알려졌다. 이 사운드 로고는 작곡가 오노 유지가 만들었다.
1990년대에는 큰 변화를 겪었다. 1990년 미국 보든사가 일본 법인 '''보든 재팬'''을 설립하고 메이지유업과의 라이선스 계약을 종료하면서[2][3] 잠시 시장에서 사라졌다. 1991년 보든 재팬이 독자적으로 시장에 재진입했으나[5], 하겐다즈 등 경쟁 브랜드의 부상과 시장 변화로 인해 어려움을 겪었다[5][6].
결국 1994년부터는 롯데와 새롭게 라이선스 계약을 맺고, 롯데의 자회사인 롯데 아이스크림(구 롯데 아이스)이 제조와 판매를 담당하게 되었다. 이후 롯데는 롯데리아를 통해 "레이디 보덴 아이스크림 샵"을 운영하기도 했으며[7], 2009년 멀티팩, 2019년 미니컵 재출시[8], 2020년 아이스바[11] 등 꾸준히 새로운 제품을 선보이며 브랜드를 이어가고 있다. 2020년 미국 보든 본사가 파산했지만[9], 일본 내 사업은 롯데가 독자적으로 운영하고 있어 영향은 없었다[10].
2. 1. 일본 시장 진출과 프리미엄 아이스크림 시장 개척 (1971년 ~ 1980년대)
1971년, 미국의 보든사와 일본의 메이지유업(현: 주식회사 메이지)이 공동 개발한 상품으로 출시되었다.[1] 이는 일본 고급 아이스크림 시장을 개척한 선구적인 제품으로 평가받는다. 출시 당시 950ml 용량의 대형 용기로 판매되어 큰 인기를 얻었으며, 1972년부터 1975년 사이 다른 일본 아이스크림 업체들도 유사한 프리미엄 아이스크림을 출시했지만, 레이디 보덴의 압도적인 인기는 흔들리지 않았다. 당시 소비자들에게 "프리미엄 아이스크림"하면 가장 먼저 떠오르는 브랜드였고, 다른 회사 제품은 "기타 프리미엄 아이스크림"으로 여겨질 정도였다.
가와사키 BE점 (폐점)
1970년대에는 당시 유키지루시유업(현: 유키지루시 메그밀크)에서 판매하던 "플레이버 랜드"와 함께 가정용 대용량 아이스크림 시장에서 높은 점유율을 확보했다. 1970년대 후반에는 "아이스크림의 예술품"이라는 캐치프레이즈를 내세워 텔레비전과 라디오 광고를 활발히 진행했다. 이때 광고에 사용되어 널리 알려진 "레이디~보~덴♪" 사운드 로고는 오노 유지가 작곡한 것이다.
1980년대까지 레이디 보덴은 일본 고급 아이스크림의 대명사로 통했다. 그러나 1984년 하겐다즈가 미니컵 형태로 일본 시장에 진출하고, 서티원이나 홉슨스 같은 아이스크림 전문점들이 인기를 얻기 시작하면서, 레이디 보덴의 독보적인 위상은 점차 흔들리기 시작했다.
이 시기까지 레이디 보덴은 메이지유업과의 라이선스 생산 계약을 통해 제조 및 판매되었다.[1] 일본 법령인 유 등 성령에 따른 성분 규격상 분류로는 유지방 함량이 높은 정식 "아이스크림"에 해당한다.
2. 2. 보든 재팬 설립과 일본 시장 철수, 그리고 롯데와의 협력 (1990년대 ~ 현재)
1980년대까지 일본 고급 아이스크림의 대표 주자였던 레이디 보덴은 1990년대 들어 큰 변화를 맞이했다. 미국 보든사는 1990년 7월, 일본 법인 '''보든 재팬'''(본사: 도쿄도 시부야구)을 설립하고, 기존 파트너였던 메이지유업(현 메이지)과의 라이선스 계약을 해지했다[2][3]。 이 결정으로 레이디 보덴은 잠시 일본 시장에서 자취를 감추게 되었다. 한편, 메이지유업은 1990년 9월 자체 브랜드 고급 아이스크림 "채 AYA"를 출시하며 빈자리를 노렸다[4]。보든 재팬은 1991년 독자적으로 일본 시장에 다시 진출했다[5]。 같은 해 8월 13일에는 "레이디 보덴 클래식" (470ml, 950ml 각 5종)을[5], 11월 25일에는 당시 인기를 끌던 하겐다즈 미니컵에 대항하여 슈퍼 프리미엄 아이스크림 "레이디 보덴 홈메이드" 미니컵을 출시했다[5]。 하지만 독자적인 영업 전략의 어려움과 편의점 등 소매점과의 거래 조건 문제 등으로 고전하며 1992년과 1993년 모두 매출 부진을 겪었다[5][6]。 이 시기는 1984년 일본에 진출한 하겐다즈가 미니컵을 앞세워 인지도와 점유율을 크게 높이고, 서티원이나 홉슨스 같은 아이스크림 전문점들이 유행하던 때였다. 이로 인해 한때 고급 아이스크림의 대명사였던 레이디 보덴의 위상은 상당히 약화되었다.
결국 보든 재팬은 1994년 롯데와 새롭게 라이선스 생산 계약을 체결했다. 제조 및 판매는 롯데의 자회사인 롯데 아이스크림(구 롯데 아이스)이 맡게 되었다. 보든 재팬 법인 자체는 1994년 6월 30일부로 영업을 중단하고 청산 절차에 들어갔다.
롯데와의 협력 이후, 레이디 보덴 브랜드는 다시 활기를 찾기 시작했다. 1995년 2월에는 롯데 그룹의 롯데리아가 아이스크림 전문점 "레이디 보덴 아이스크림 샵"을 열어 쇼핑센터의 푸드 코트 등에서 운영하기도 했다 (현재는 "롯데리아 아이스크림 샵"으로 변경됨)[7]。 롯데리아에서는 레이디 보덴의 크리스마스 아이스 케이크를 판매한 적도 있다.
2009년에는 "레이디 보덴 멀티팩"이 출시되어 과거 최고 판매액을 기록하는 등 꾸준히 인기를 유지했다. 2019년 11월 18일, 롯데는 주력 상품인 470ml 파인트 컵 외에 120ml 용량의 "레이디 보덴 미니컵" (바닐라, 초콜릿, 커피, 럼 레이즌 4종)을 다시 선보이며 라인업을 강화했다[8]。
2020년 1월 6일, 미국 본사인 보든사가 파산을 신청했지만[9], 일본 내 레이디 보덴 사업은 롯데가 라이선스를 통해 독자적으로 운영하고 있었기에 상품 유통에는 영향이 없다고 롯데 측이 공식적으로 밝혔다[10]。 이후에도 롯데는 레이디 보덴 브랜드로 신제품을 꾸준히 출시하고 있다. 2020년 3월 23일에는 기존에 없던 아이스바 형태의 "아몬드 초콜릿 바"와 "쿠키 앤 크런치 초콜릿 바", 그리고 미니컵 신규 맛인 "쿠키&크림"을 선보였고[11], 같은 해 8월 3일에는 미니컵 "캐러멜" 맛을 추가로 출시했다[12]。
2. 3. 다양한 제품 라인업 확장과 지속적인 성장 (2000년대 ~ 현재)
2009년에는 "레이디 보덴 멀티팩"이 출시되어 과거 최고 판매액을 기록하는 등 꾸준한 인기를 이어갔다.2019년 11월 18일, 롯데는 "레이디 보덴 미니컵"을 새롭게 출시했다[8]. 이는 기존의 주력 상품인 470ml 파인트 컵 외에 120ml 용량의 미니컵 형태로 다시 시장에 진입한 것으로, 바닐라, 초콜릿, 커피, 럼 레이즌의 네 가지 맛으로 구성되었다[8].
2020년 1월 6일, 레이디 보덴 브랜드의 본사인 미국의 보든사가 파산을 신청했다[9]. 그러나 일본 내 "레이디 보덴" 제품은 롯데가 라이선스를 통해 제조 및 판매하고 있었기 때문에, 미국 본사의 파산이 일본 시장에서의 상품 유통에는 영향을 미치지 않는다고 롯데 홍보실이 같은 해 1월 8일에 공식적으로 발표했다[10].
이후에도 롯데는 지속적으로 신제품을 출시하며 제품 라인업을 확장했다. 2020년 3월 23일에는 기존에 없던 아이스바 형태의 신제품 "아몬드 초콜릿 바"와 "쿠키 앤 크런치 초콜릿 바"를 선보였으며[11], 동시에 미니컵 라인업에도 새로운 맛인 "쿠키&크림"을 추가했다[11]. 같은 해 8월 3일에는 미니컵의 새로운 맛으로 "캐러멜"을 출시하며 소비자 선택의 폭을 넓혔다[12].
3. 제품 라인업
레이디 보덴은 다양한 소비자의 취향과 소비 형태에 맞춰 여러 종류의 아이스크림 제품을 출시하고 있다. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 대용량 파인트부터, 1인 가구나 개인 식사 트렌드에 맞춘 미니컵, 간편하게 먹기 좋은 바(bar) 형태의 제품, 그리고 여러 가지 맛이나 작은 크기의 제품을 묶어 판매하는 멀티팩 등이 있다.[13] 또한, 자동 판매기 전용 상품도 판매하고 있다.[14]
3. 1. 주요 제품군
| 제품군 | 용량 | 종류 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 파인트 | 470ml | 바닐라, 초콜릿, 딸기, 녹차[13] | 대용량 컵. 발매 초기부터의 주력 상품으로 가족 대상 홈 사이즈.[13] |
| 미니컵 | 120ml | 바닐라, 초콜릿, 커피, 럼 레이즌, 카라멜[13] | 개인 식사 트렌드에 맞춰 출시된 1인용 사이즈. 하겐다즈 미니컵을 의식했으며, 럼 레이즌 등 성인 취향의 맛도 있음.[13] |
| 바 타입 | 약 90ml | 아몬드 초콜릿 바, 쿠키 크런치 초콜릿 바[13] | 막대 아이스크림 형태에 초콜릿 코팅.[13] |
| 멀티컵 셀렉션 | 75ml (컵당) | 바닐라, 초콜릿, 딸기 (각 2개씩, 총 6개입)[13] | 미니컵보다 작은 컵 여러 개를 묶어 판매.[13] |
| 멀티 아몬드 초콜릿 바 | 75ml (개당) | 아몬드 초콜릿 바 (6개입)[13] | 작은 크기의 바 타입 아이스크림 묶음. 바닐라 아이스크림에 초콜릿 코팅.[13] |
| 자동 판매기 상품 | - | 아몬드 초콜릿 바, 딸기 초콜릿 바, 초콜릿 볼, 쿠키 샌드[14] | 자동 판매기에서만 판매되는 상품. |
3. 2. 기타
- '''파인트''': 470ml 대용량 컵[13]
- * 맛: 바닐라, 초콜릿, 딸기, 녹차[13]
- * 특징: 발매 초기부터 주력 상품으로, 가족 단위 소비자를 위한 홈 사이즈이다.
- '''미니컵''': 120ml 용량의 먹기 좋은 크기[13]
- * 맛: 바닐라, 초콜릿, 커피, 럼 레이즌, 카라멜[13]
- * 특징: 1인 가구 증가 등 개인 식사 문화 확산에 대응하며, 하겐다즈의 미니컵을 참고하여 출시된 상품이다. 파인트 컵과 달리 양주를 사용한 럼 레이즌 등 성인을 대상으로 한 맛도 포함되어 있다.
- '''바 타입''': 막대 아이스크림에 초콜릿을 입힌 상품으로, 용량은 약 90ml이다.[13]
- * 종류: 아몬드 초콜릿 바, 쿠키 크런치 초콜릿 바[13]
- '''멀티컵 셀렉션''': 75ml 용량의 작은 컵 여러 개를 묶어 판매하는 상품이다.[13]
- * 구성: 바닐라, 초콜릿, 딸기 맛이 각 2개씩, 총 6개가 한 상자에 들어있다.[13]
- '''멀티 아몬드 초콜릿 바''': 작은 크기(75ml)의 아이스 바 6개를 묶어 판매하는 상품이다.[13]
- * 특징: 일반 바 타입과 달리 바닐라 아이스크림에 초콜릿을 입혔다.[13]
- '''자동 판매기 상품''': 자동 판매기에서는 아몬드 초콜릿 바, 딸기 초콜릿 바, 초콜릿 볼, 쿠키 샌드 등을 판매한다.[14]
4. 패키지 디자인
2007년 가을부터 2008년 봄까지의 디자인]]
패키지 디자인은 1971년 출시 이후 차분한 갈색으로 통일되어 왔다. 뚜껑 주변 등 몇 곳에는 금색 라벨이 붙어 있으며, 표면에는 흰색 바탕에 영어로 "Lady Borden"이라고 쓰인 로고가 들어가 있다.
2007년 가을부터 자동판매기용 등 일부 상품을 제외하고 금색 패키지에 갈색 바탕의 마크로 디자인이 변경된 적이 있다. 하지만 얼마 지나지 않아 2008년 봄에 원래 디자인으로 다시 돌아갔다. 이 디자인 변경이 영구적인 변경을 의도했던 것인지, 아니면 처음부터 기간 한정으로 계획되었던 것인지는 알려지지 않았다.
참조
[1]
웹사이트
ロッテの歩み
https://www.lotte.co[...]
[2]
서적
商工ジャーナル
商工中金経済研究所
1990-09
[3]
간행물
高級アイス市場で各社攻勢へ ボーデン·ジャパンが台風の目
チャネル
1993-10
[4]
간행물
明治乳業 AYA
財界人出版
1991-05
[5]
웹사이트
アイスクリーム・ソフトクリーム特集 ボーデンジャパン、ミニカップを拡充
https://news.nissyok[...]
2020-09-15
[6]
웹사이트
アイスクリーム特集 ボーデン・ジャパンの販売方針
https://news.nissyok[...]
2020-09-15
[7]
웹사이트
FOOD COURT（フードコート）｜LOTTERIA アイスクリームショップ
https://www.lotteria[...]
2020-09-15
[8]
웹사이트
「レディーボーデン」のミニカップ発売、容量120ml、バニラ・チョコレート・コーヒー・ラムレーズンの4種/ロッテ
https://www.ssnp.co.[...]
2020-09-15
[9]
웹사이트
Borden Dairy becomes second major milk producer to file for bankruptcy in recent months
https://www.cnn.com/[...]
2020-01-09
[10]
웹사이트
米国牛乳メーカー・ボーデン社が破産申請 レディーボーデンも食べられなくなっちゃうのか聞いてみた
https://nlab.itmedia[...]
2020-09-15
[11]
웹사이트
あのレディーボーデンからささやかな贅沢をひとり占め、素材にこだわったアイスクリーム「レディーボーデン」ブランドから新商品を3品発売いたします。
https://prtimes.jp/m[...]
2020-09-15
[12]
웹사이트
愛され続けるプレミアムアイスクリーム「レディーボーデン」から期待の新味登場！『レディーボーデン ミニカップ ＜キャラメル＞』を発売いたします。
https://prtimes.jp/m[...]
2020-09-15
[13]
웹사이트
商品紹介｜LadyBorden
https://www.lotte.co[...]
2020-09-15
[14]
웹사이트
アイス専用自動販売機商品情報 LadyBorden
https://www.lotte.co[...]
2021-02-08
본 사이트는 AI가 위키백과와 뉴스 기사,정부 간행물,학술 논문등을 바탕으로 정보를 가공하여 제공하는 백과사전형 서비스입니다.
모든 문서는 AI에 의해 자동 생성되며, CC BY-SA 4.0 라이선스에 따라 이용할 수 있습니다.
하지만, 위키백과나 뉴스 기사 자체에 오류, 부정확한 정보, 또는 가짜 뉴스가 포함될 수 있으며, AI는 이러한 내용을 완벽하게 걸러내지 못할 수 있습니다.
따라서 제공되는 정보에 일부 오류나 편향이 있을 수 있으므로, 중요한 정보는 반드시 다른 출처를 통해 교차 검증하시기 바랍니다.
문의하기 : help@durumis.com