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박통고우

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1. 개요

박통고우는 한국, 중국, 말레이시아, 필리핀 등에서 다양한 이름으로 불리는 음식이다. 한국어로는 백설기라고 하며, 광둥어로는 박통고우(Baak Tong Gou), 표준 중국어로는 바이탕가오(Bai Tang Gao), 말레이어로는 팍 통 코(Pak Thong Koh), 필리핀어로는 푸팅 아수칼 비빙카(Puting Asukal Bibingka)라고 불린다.

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박통고우 - [음식]에 관한 문서
기본 정보
이름백당고
종류케이크
주재료쌀가루, 설탕, 물, 팽창제
원산지포산시, 중국
유사 음식반보, 탄티 몬트, 파 가오, 산나
백당고
기타
다른 이름백설탕 케이크, 백설탕 과자

2. 명칭

박통고우는 지역에 따라 다양한 이름으로 불린다.

2. 1. 광둥어

광둥어로는 Baak Tong Gou|박통고우yue라고 한다.

2. 2. 만다린어

만다린어로는 Bai Tang Gao|바이탕가오zho라고 불린다.

2. 3. 말레이어

박통고우는 말레이어로 '''팍 통 코'''(Pak Thong Koh|팍 통 코ms)라고 불린다.

2. 4. 필리핀어

박통고우는 필리핀어로 Puting Asukal Bibingka|푸팅 아수칼 비빙카fil라고도 불린다.

참조

[1] 웹사이트 Rice cake revelation http://archives.star[...] Honolulu Star-Bulletin 2003-05-21
[2] 서적 南昌民俗 https://books.google[...] 江西人民出版社 2008-00-00
[3] 웹사이트 鏞融芯語——粵菜別名大起底 http://hd.stheadline[...] 2019-06-10
[4] 웹사이트 We're sweet on these Vietnamese desserts https://www.sbs.com.[...] 2019-06-10
[5] 웹인용 Rice cake revelation http://archives.star[...] Honolulu Star-Bulletin 2003-05-21
[6] 서적 南昌民俗 https://books.google[...] 江西人民出版社 2008-00-00
[7] 웹인용 鏞融芯語——粵菜別名大起底 http://hd.stheadline[...] 2019-06-10
[8] 웹인용 We're sweet on these Vietnamese desserts https://www.sbs.com.[...] 2019-06-10



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