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바르톨로메오 스카피 - 바르톨로메오 스카피는 16세기 이탈리아 르네상스 시대의 요리사로, 교황을 섬기며 바티칸에서 활동했고, 1,000여 가지 르네상스 요리법과 포크 그림을 담은 요리책 『요리 예술 작품』으로 명성을 얻었다.
알란 스카피 - 캐나다의 배우, 연극 배우, 영화배우, 텔레비전 배우

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