안톤버그
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1. 개요
안톤버그는 1884년 덴마크 코펜하겐에서 설립된 초콜릿 회사로, 18세기 덴마크에 코코아가 알려진 후 마지팬을 활용한 초콜릿 생산을 시작했다. 19세기 말 구스타프 베르에게 사업이 물려졌으며, 20세기에는 술 초콜릿 출시, 선물 상자 형태의 초콜릿 'Gold Box' 출시 등 제품 확장을 통해 성장했다. 1954년 톰스에 인수되었으며, 현재는 톰스 그룹의 자회사로 운영되고 있다.
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안톤버그 - [회사]에 관한 문서 | |
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기본 정보 | |
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종류 | 주식회사 |
설립일 | 1884년 |
창립자 | 안톤 베르그 구스타프 안톤 베르그 |
소재지 | 발레루프 |
국가 | 덴마크 |
서비스 제공 지역 | 전 세계 |
산업 | 제과 생산 |
제품 | 초콜릿 |
모기업 | 톰스 인터내셔널 |
웹사이트 | 안톤버그 (보관된 웹사이트) |
2. 연혁
코코아는 18세기경 덴마크에 알려지게 되었다. 수년간 주로 제약 제품으로 여겨졌는데, 덴마크의 주요 초콜릿 회사인 톰스(Toms), 트로이엘(Trojel), 마이어(Meyer)의 창업자들은 모두 약사였다.[4]
마지팬이 이미 덴마크에서 탐나는 별미였기에, 덴마크의 청과상인 안톤 베르(Anthon Berg)는 마지팬을 만드는 데 도전하기로 결심했다.[5] 그는 자신의 이름을 상표로 하여 코펜하겐의 올드 스트랜드(Old Strand)에 공예점을 열었다. 1884년, 그는 제과 사업체를 인수하여 아들 구스타브(Gustav)를 조수로 두고 충전 초콜릿 디저트 생산을 시작했다.
마지팬은 처음에는 안톤 베르가 줄을 서서 기다리는 고객들을 달래기 위해 만들었다. 1898년, 독립적인 제품으로 생산에 들어갔다. 1901년, 구스타브가 사업을 물려받아 전국으로 확장하여 약 200명의 직원을 고용했다.
1938년, 구스타브 베르가 사망하자 카이 베르(Kai Berg)가 사장이 되었다. 1954년, 톰스(Victor B. Strand)가 당시 외스테르브로(Østerbro)의 테글베르크스게이드(Teglværksgade)에 있던 회사를 인수했다. 1962년, 모든 생산 시설이 아르네 야콥센이 설계한 발레루프(Ballerup)의 톰스 공장으로 통합되었다.
2. 1. 19세기: 창립과 초기 성장
18세기경 코코아가 덴마크에 알려진 후, 초콜릿은 유럽에서 점점 더 인기를 얻었다.[4] 수년간 코코아는 주로 제약 제품으로 여겨졌는데, 덴마크의 주요 초콜릿 회사인 톰스(Toms), 트로이엘(Trojel), 마이어(Meyer)의 창업자들은 모두 약사였다.[4]마지팬이 이미 덴마크에서 인기있는 간식이었기 때문에, 덴마크의 청과상이었던 안톤 베르는 마지팬을 만드는 데 도전했다.[5] 그는 자신의 이름을 상표로 하여 코펜하겐의 올드 스트랜드(Old Strand)에 가게를 열었다. 1884년, 그는 제과 사업체를 인수하여 아들 구스타브(Gustav)를 조수로 두고 충전 초콜릿 디저트 생산을 시작했다. 마지팬은 처음에는 안톤 베르가 줄을 서서 기다리는 고객들을 달래기 위해 만들었으며, 1898년에 독립적인 제품으로 생산에 들어갔다.
2. 2. 20세기: 확장과 혁신
안톤버그 초콜릿이 대규모로 생산되면서, 분홍색 포장이 도입되었다. 안톤 버그는 그의 아들 구스타프에게 가업을 물려주었다.[5] 구스타프 버그는 안톤버그 초콜릿의 생산량을 증가시켜 덴마크 전역의 소매상들에게 초콜릿을 제공했다. 또한 코펜하겐에는 200여 명의 직원들을 고용해 공장을 지었다. 이후 1938년 구스타프 버그는 사망하고 카이 버그에게 최고 경영 자리를 넘겼다.[4]1922년 안톤버그는 술 초콜릿을 출시했다. 술 초콜릿은 빠르게 인기를 얻어나갔고, 몇 년 안에 12가지로 종류가 늘어났다. 1972년 안톤버그는 작은 병 모양의 다크 초콜릿에 술을 채울 수 있는 기계를 특허냈고, 이 기계로 생산 과정을 가속화 시켜 매일 10만 병까지 생산해냈다.
우편 주문 초콜릿에 대한 수요가 증가하면서, 선물 상자 모양의 초콜릿이 출시됐다. 이 제품은 'Gold Box'로 안톤버그의 상품 중 판매량 1위며, 덴마크 제과 시장에서 제일 잘 팔리는 상품 중 하나이기도 하다.
안톤 버그는 수년간 질 좋은 초콜릿으로 많은 사람들에게 지지를 받아왔고, 1957년 영국의 덴마크 법원에 집행자로 임명되었다. 그 뒤 그의 초콜릿은 덴마크 왕실 가족들도 먹는 초콜릿이 되었다.
과일과 위스키, 그리고 마지팬의 조합이 출시되었다. 한마디로 과일과 술이 들어있는 초콜릿이다.
1954년에 덴마크 제과 회사인 Toms는 안톤 버그를 인수한다. 그 회사는 코펜하겐에 위치하고 있지만 1962년에 전체 생산지가 덴마크의 유명한 건축가 아르네 야콥센에 의해 설계된 Ballerup의 Toms 본사로 재배치되었다.[4]
2. 3. 21세기: 현대화와 마케팅
해가 지나면서 안톤버그의 광고는 마르지판 바 자체만큼이나 상징적이 되었고, 그 이후로 검은 배경의 수천개의 분홍색 마르지판 바가 TV와 영화관에 등장했다. 안톤 버그는 'YOU CAN NEVER BE TOO GENEROUS'라는 슬로건을 증명하기 위해 관대함으로만 지불할 수 있는 세계 최초의 초콜릿 가게를 열었다. 이곳에서는 페이스북을 통해 관대한 행위를 약속하고 안톤 버그의 초콜릿을 얻는 형식으로 운영되었다. 또한, 안톤 버그는 크리스마스와 같은 맛이 나는 일련의 새로운 크리스마스 상품들을 출시하여 새로운 방식으로 맛을 볼 수 있도록 하였고, 포장은 크리스마스 분위기를 돋우는 데 도움을 주었다.2. 4. Toms Group
'''Toms Group'''(톰스 그룹)은 1924년에 Hans Trojel와 Victor H. Meyer에 의해 설립되었다. 대표적인 초콜릿 제품으로는 Gold Bar, Toms Festival, Yankee Bar, Chocolate Sticks, Chocolate slices 등이 있으며, 사탕류로는 pingvin Tokens, Go’e Stænger, Heksehyl Rod, Ga-Jol 등이 있다. 젤리류로는 Cool Herring, Iceberg 등이 있다. Anthon Berg, Feodora, Toms Ekstra, Hachez 등을 자회사로 두고 있다.
3. 제품
4. 사회 공헌
참조
[1]
서적
Hacking Happiness: Why Your Personal Data Counts and How Tracking It Can Change the World
https://books.google[...]
Penguin Publishing Group
2017-11-02
[2]
서적
MC. The Manufacturing Confectioner
https://books.google[...]
Manufacturing Confectioner.
2017-11-02
[3]
웹사이트
Liqueur-filled chocolates, anyone?
http://www.dnaindia.[...]
2015-01-08
[4]
웹사이트
From America to Europe
http://www.anthonber[...]
2017-05-15
[5]
웹사이트
The story of Anthon Berg
http://www.anthonber[...]
2017-05-15
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