유자청

1. 개요

유자청은 유자를 설탕이나 꿀에 절여 만든 한국의 전통 음료이다. 유자의 향긋함과 달콤함이 조화를 이루며, 따뜻하게 마시면 감기 예방 및 완화에 도움을 주는 것으로 알려져 많은 사랑을 받고 있다. 특히, 문재인 정부 시절, 임종석 비서실장이 유자청을 직접 만들어 화제가 되기도 했다.

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