죽대

1. 개요

죽대는 한국 남부 지역과 일본에 분포하는 여러해살이풀이다. 높이 30-50cm로, 둥굴레처럼 굵고 옆으로 뻗는 뿌리줄기를 가지며, 잎은 어긋나고 장타원형이다. 5-6월에 녹백색 꽃이 피고, 열매는 검은 하늘색으로 익는다. 어린잎과 줄기는 식용하며, 뿌리줄기는 황정(黃精)이라는 약재로 사용되어, 장기간 복용 시 건강에 좋다고 알려져 있다.

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