헨리크 담

1. 개요

헨리크 담은 덴마크의 생화학자이다. 닭에게 콜레스테롤이 없는 식단을 주는 실험을 통해 혈액 응고에 필요한 비타민 K의 기능을 밝혀냈으며, 1943년 노벨 생리학·의학상을 수상했다. 코펜하겐 공과대학과 그라츠 대학교에서 교육을 받았으며, 코펜하겐 대학교 부교수, 록펠러 의학 연구소 연구원, 덴마크 공과대학교 교수를 역임했다.

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