롯데지알에스
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1. 개요
롯데지알에스는 롯데 그룹 계열사로, 햄버거, 커피, 도넛, 레스토랑 등 다양한 외식 브랜드를 운영하는 기업이다. 롯데리아, 엔제리너스, 크리스피 크림 도넛 등을 운영하며, 사업 부문별 전문성을 강화하기 위해 각 브랜드를 사업본부 형태로 운영한다. 또한, 빌라드샬롯, 더푸드하우스, 플레이팅 등 다양한 컨셉의 레스토랑 브랜드를 운영하고 있으며, 공항, 쇼핑몰, 리조트 등에서 식음료 서비스를 제공하는 컨세션 사업도 전개한다.
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롯데지알에스 - [회사]에 관한 문서 | |
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기본 정보 | |
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원어 | Lotte GRS Co., Ltd. |
형태 | 주식회사 |
창립일 | 1979년 10월 25일 |
분할 | 편의점사업본부: ㈜코리아세븐 |
시장 정보 | 비상장 |
상장일 | 비상장 |
장소 | 서울특별시 송파구 백제고분로 217 (삼전동, 롯데GRS 79 square) |
인물 | 차우철 (대표이사 부사장) |
산업 및 제품 | |
산업 | 기타 가공식품 도매업 상품 종합 중개업 |
대표 제품 | 롯데리아, 엔제리너스, 크리스피 크림 도넛, 빌라드샬롯, 더푸드하우스 |
재무 정보 (2021년) | |
자본금 | 1,260,765,000원 |
매출액 | 675,718,756,063원 |
영업이익 | -25,770,557,740원 |
순이익 | -44,678,990,388원 |
자산총액 | 761,200,371,521원 |
주주 정보 | |
주주 | 롯데지주주식회사: 54.44% 주식회사 호텔롯데: 18.77% L12투자회사: 15.50% 주식회사 부산롯데호텔: 11.29% 기타: 0.006% |
모기업 | 롯데그룹 |
종업원 | 1,505명 |
기타 정보 | |
웹사이트 | 롯데GRS 공식 웹사이트 |
2. 사업 부문
롯데GRS는 각 브랜드를 사업본부 형태로 운영하여 사업 부문별 전문성을 강화하고 운영 효율성을 높이고 있다.
사업 부문 | 브랜드 |
---|---|
햄버거 사업부 | 롯데리아, 일본 버거킹 |
커피 사업부 | 엔제리너스 |
KKD 사업부 | 크리스피 크림 도넛 |
레스토랑 사업본부 | 빌라드샬롯, 더푸드하우스, 플레:이팅, 컨세션 사업 |
2. 1. 햄버거 사업부
롯데리아와 일본 버거킹을 운영하며, 국내 햄버거 시장에서 높은 인지도를 가지고 있다.2. 1. 1. 롯데리아
롯데리아는 롯데지알에스의 햄버거 사업부에서 운영하는 브랜드이다. 롯데리아는 일본 버거킹 또한 운영하고 있다.[1]2. 1. 2. 일본 버거킹
롯데지알에스는 일본 버거킹을 운영하고 있다.[1]2. 2. 커피 사업부
롯데지알에스의 커피사업부는 엔제리너스를 운영하고 있다.2. 2. 1. 엔제리너스
롯데지알에스의 커피사업부에서 운영하는 브랜드이다. 자체 로스팅 기술을 바탕으로 고품질의 커피를 제공하며, 편안하고 세련된 매장 분위기를 통해 고객들에게 특별한 경험을 제공하고 있다.[1]2. 3. KKD 사업부
KKD사업부는 크리스피 크림 도넛을 운영하며[1], 독특한 맛과 식감의 도넛을 제공한다.2. 3. 1. 크리스피 크림 도넛
크리스피 크림 도넛은 오리지널 글레이즈드 도넛을 중심으로 다양한 맛과 디자인의 도넛을 선보이며, 달콤한 즐거움을 선사하고 있다. 롯데지알에스의 KKD사업부에서 운영하고 있다.2. 4. 레스토랑 사업본부
레스토랑사업본부는 빌라드샬롯, 더푸드하우스, 플레:이팅 등 다양한 컨셉의 레스토랑 브랜드를 운영하며, 컨세션 사업에도 진출하여 사업 영역을 확장하고 있다.2. 4. 1. 빌라드샬롯
빌라드샬롯은 롯데지알에스가 운영하는 레스토랑 브랜드로, 유럽풍 분위기와 다채로운 메뉴를 통해 특별한 외식 경험을 제공한다.[1]2. 4. 2. 더푸드하우스
레스토랑 사업본부에서 롯데리아를 운영하는 햄버거 사업부, 엔제리너스를 운영하는 커피 사업부, 크리스피 크림 도넛을 운영하는 KKD 사업부와 함께 빌라드샬롯, 플레이팅 등과 함께 더푸드하우스를 컨세션 사업으로 운영하고 있다.2. 4. 3. 플레이팅
플레이팅은 셰프의 전문적인 요리를 합리적인 가격에 제공하는 컨템포러리 레스토랑 브랜드로, 롯데지알에스의 레스토랑사업본부에서 운영한다.2. 4. 4. 컨세션 사업
롯데GRS는 레스토랑사업본부를 통해 빌라드샬롯, 더푸드하우스, 플레:이팅 등 다양한 브랜드로 컨세션 사업을 운영하고 있다.[1]
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