소셜 다이닝

3. 기술의 영향

기술은 소셜 다이닝을 사람들이 실시간으로 사진이나 이미지를 올리고, 체크인 등을 통해 서로 공유할 수 있는 경험으로 만들어 주었다. 식사에 대한 대화는 사람들 사이에서 일어나고, 그들은 서로 그 이야기를 공유하며 관계를 이어 나간다. 트위터, 페이스북과 같은 웹사이트들은 모두 사람들이 가상적이고 사회적인 공간 속에서 그들의 식사 활동에 대해 토의하도록 한다. 어플리케이션 또한 실시간으로 자신들의 이야기를 올리고, 공유하기 위해 사용자들의 스마트폰에서 내려받을 수 있다.^[7]

몇몇 웹 기반의 서비스들은 사람들이 모두 모여 사교적인 식사를 함께 공유할 수 있도록 하고, 심지어 사람들이 여행을 하는 와중에도, 그 지역 사람들과 함께 어울려 식사를 하게 할 수 있도록 한다. 그래서 진정한 그 지역의 문화와 음식들을 경험할 수 있도록 하는 것이다. 또한 다른 소셜 다이닝 네트워크는 사용자의 집에서 함께 그룹 식사를 하도록 한다. 소셜 다이닝을 경험하는 또 다른 방법은 수퍼 클럽을 방문하는 것이다.^[8][9]

3. 1. 소셜 다이닝 플랫폼

4. 연속적인 다이닝

연속적인 다이닝(serial dining)은 순차적인 기준에 의해 결정된 장소에서 그룹이 만나 소셜 다이닝을 하는 과정에서 진행되는 부가적인 활동이다. 이러한 장소 선택은 요리에 의해 결정될 수 있다. 또한 레스토랑 가이드에 언급되거나 간단하게 전화번호부에서 알파벳 순서에 따라 결정될 수도 있다. 후자의 예로, 1989년에 제이슨 타니구치(Jason Taniguchi)에 의해 만들어진 the Serial Diners of Toronto가 있다. 이러한 부가적인 활동은 일반적으로 레스토랑에 방문하는 것과 함께 시도해 보지 않은 지역이라는 무작위 경험을 할 수 있다는 측면에서 심리 지리학이라는 요소를 더했다고도 볼 수 있다.^[5]

참조

_[1] 웹사이트 Adventures In Secret Dining http://www.huffingto[...]
_[2] 웹사이트 GASTRONAUT a peer to peer food sharing platform. https://gastronaut.m[...] 2016-09-27
_[3] 웹사이트 Apps For Travelling Like a Local http://download.cnet[...] CNET 2015-06-17
_[4] 웹사이트 Dinner Clubs: Eat, Drink, Network http://www.au.timeou[...] Time Out Melbourne
_[5] 웹인용 Adventures in (Secret) Dining: Ted and Amy's Underground Supper Club https://www.huffingt[...] 2017-12-23
_[6] 웹인용 소셜 다이닝 https://terms.naver.[...] 2021-06-13
_[7] 웹인용 GASTRONAUT https://gastronaut.m[...] 2017-12-23
_[8] 웹인용 Apps for traveling like a local {{!}} The Download Blog - CNET Download.com http://download.cnet[...] 2017-12-23
_[9] 웹인용 Time Out • The best things to do in cities worldwide https://www.timeout.[...] 2017-12-23