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이발사

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1. 개요

이발사는 머리카락을 깎거나 다듬는 일을 전문으로 하는 사람을 의미하며, 이발소는 이러한 서비스를 제공하는 장소를 지칭한다. 한국에서는 이용사라는 용어도 사용되며, 공중위생관리법에 따라 이용업에 종사하는 사람을 이용사로 정의한다. 이발은 역사적으로 상투를 트는 문화에서 시작되어 단발령 이후 서구식 이발소가 등장했으며, 미군 부대 주변의 이발소 증가를 거쳐 대중화되었다. 이발사는 머리카락 손질 외에도 면도, 두피 관리 등 다양한 서비스를 제공하며 전문 교육과 국가 자격증 취득이 요구된다. 이발소는 단순한 미용 공간을 넘어 지역 사회의 소통과 교류의 장으로 기능해 왔으며, 최근에는 복고풍 이발소인 바버샵이 다시 주목받고 있다. 이발소의 상징인 사인 폴(이발소 기둥)은 파란색, 빨간색, 흰색의 나선형 줄무늬로 이발 기술과 관련된 역사를 나타낸다.

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이발사
기본 정보
이발사
직업 종류직업
분야미용
관련 직업미용사
활동 분야이발소, 미용실, 헤어 살롱
평균 연봉정보 없음

2. 용어

한국에서 '이발'은 머리카락을 깎는 일을, '이발소'는 머리를 깎는 곳을 의미한다. '이용실'이라는 용어도 사용되지만, 2012년 6월 현재 국어사전에는 등재되어 있지 않다.

대한민국 공중위생관리법 제2조에서는 "이용업"을 "손님의 머리카락 또는 수염을 깎거나 다듬는 등의 방법으로 손님의 용모를 단정하게 하는 영업"으로 정의하고 있으며, 이 영업을 하는 사람을 이용사(理容師)로 부른다.[2]

3. 역사

이발의 역사는 매우 오래되었으며, 청동기 시대 유물에서 면도칼이 발견될 정도로 그 기원이 깊다.[3] 고대 이집트에서는 이발사가 존경받는 직업이었으며, 사제와 의사가 이발사의 역할을 수행하기도 했다.[4]

고대 그리스에서는 남성들이 아고라에서 이발사(κουρεύςgrc)에게 머리와 수염, 손톱을 다듬었다.[6] 고대 로마에서는 이발소가 tonstrīnala로 불리며 일상생활의 중요한 부분이자 사교와 정보 교환의 장소로 기능했다.[7]

1801년경, 이발사가 고객의 얼굴을 면도할 준비를 하고 있다.


중세 시대 서양에서는 이발사가 외과의사와 치과의사의 역할까지 겸했다. 이들은 '이발 외과의사'로 불리며, 수술, 사혈, 발치 등 다양한 의료 행위를 담당했다.[8]

1842년경 부쿠레슈티의 이발소. 이발소는 사교의 장이 되기도 했다.


19세기 말 미국에서는 이발소가 아프리카계 미국인 사회의 문화적, 경제적 중심지 역할을 했다.[9]

일본에서는 에도 시대부터 '가미유이(髪結)'라는 직업이 있었으며, 스모 선수나 배우의 머리를 전문적으로 다듬는 사람은 '도코야마(床山)'라고 불린다.

3. 1. 한국의 이용

근대 이전 한국에서는 머리카락을 자르지 않고 길러서 상투를 트는 것이 일반적인 풍습이었다. 개화기 이후 단발령이 시행되면서 서구식 이발소가 등장하기 시작했다. 일제강점기에는 일본식 이발 기술이 유입되면서 한국의 이발 문화에 영향을 미쳤다. 해방 이후 한국전쟁을 거치면서 미군 부대 주변에 이발소가 많이 생겨났으며, 이는 한국 이발 문화의 변화를 가져오는 계기가 되었다. 1960~70년대 경제 성장과 함께 이발소는 대중화되었으며, 남성들의 사교 공간으로 자리 잡았다. 1990년대 이후 미용실의 등장과 헤어스타일의 다양화로 인해 이발소는 점차 쇠퇴하는 경향을 보였으나, 최근 복고풍 이발소(바버샵)가 유행하면서 다시 주목받고 있다.

4. 이발사의 역할 및 훈련

이발사는 고객의 머리카락을 깎고 다듬는 것 외에도 면도, 두피 관리, 헤어스타일링 등 다양한 서비스를 제공한다. 현대 이발사는 전문적인 기술과 지식을 갖춰야 하며, 위생 및 안전 관리에 대한 책임도 가진다.[2] 이발사는 서비스업 종사자로서 고객을 상대하는 사교술과 머리형을 창조하는 감각이 필요하며, 조명과 환기 시설이 잘 갖춰진 청결한 환경에서 근무해야 한다.[4]

이발사가 되기 위해서는 전문 교육 기관(이발 학교)에서 소정의 교육 과정을 이수하고, 국가 자격증(이용사 자격증)을 취득해야 한다. 이발사 교육 과정은 이발, 염색, 스타일링, 면도 기술, 두피 관리, 위생 및 안전, 사업 운영 등 다양한 내용을 포함한다. 이발 학교의 비용은 주마다, 그리고 대도시 지역마다 다르며, 대도시 지역의 학교가 더 비싼 경향이 있다. 대부분의 이발 학교는 졸업까지 6500USD에서 10000USD 사이의 비용이 든다.

대부분의 주에서는 이발사에게 미용사와 동일한 훈련 시간을 요구하며, 필요한 훈련 시간은 주의 면허 요구 사항에 따라 800시간에서 2,000시간까지 다양하다. 이발 학교 커리큘럼은 남성 헤어스타일과 여성 짧은 머리에 대한 이발, 염색 및 스타일링으로 구성되며, 표백, 염색, 탈색 및 펌과 같은 화학적 과정도 가르칠 수 있다. 또한 해부학, 생리학, 세균학 및 약리학의 일부 요소와 수염 기술, 두피 마사지 및 관리도 배운다.

5. 이발 도구

이발에는 다양한 도구가 사용된다. 머리빗과 은 머리카락을 정돈하고, 헤어 가위는 머리카락을 자르는 데 사용된다. 면도칼은 솜털을 제거하거나 머리 모양을 다듬는 데 쓰이며, 면도 스트로프는 면도칼을 날카롭게 유지하는 데 사용된다. 바리캉(이발기)은 머리카락을 짧게 자르는 데 사용되는 도구이다. 쉐이빙 크림 또는 면도 비누는 면도 시 피부를 보호하고, 쉐이빙 오일은 면도를 부드럽게 해준다. 면도용 브러시는 쉐이빙 크림이나 비누 거품을 내는 데 사용된다.

현대에는 헤어 드라이어, 헤어 스프레이, 헤어 젤, 헤어 왁스, 헤어 크림, 헤어 포마드 등 다양한 미용 제품과 전동 도구가 사용된다. 소독제 또는 바비사이드는 이발 도구를 위생적으로 관리하는 데 사용된다. 이발용 거울은 뒷머리를 확인하는 데 사용되며, 이발 의자는 이발 시 편안함을 제공한다.

이발용품 시장은 약 200억달러의 매출을 올리는 것으로 추산된다.[35]

선사 시대부터 이발은 존재했으며, 청동기 시대에 해당하는 기원전 3500년경의 면도칼이 발견되었다. 구약성서의 에제키엘서에도 이발에 관한 내용이 기록되어 있다. 시대를 불문하고, 면도칼과 이에 필적하는 을 필수적으로 사용하는 지역이 많다. 가위의 보급 후 이것이 주된 도구가 되었고, 면도칼은 약간 보조적인 도구로 바뀌었다. 바리캉이 보급된 지역에서는 이것도 많이 사용된다. 머리카락은 물론, 솜털 손질에 칼이 아닌 을 사용하는 (끈으로 털을 잡아서 뽑는) 지역도 적지 않다. 도 많은 경우 필수적인 도구가 된다.

가위는 이발사가 쥐었다 펴는 동작을 많이 반복하므로, 절삭력은 물론 피로 경감으로 이어지는 기능도 중시된다. 손이나 손가락 크기에 맞춰 손잡이 부분을 가공하고, 칼날 끝에서 뿌리까지 균일하게 잘리도록 칼날을 약간 굽히고, 중심축에 베어링을 내장하는 등의 맞춤형 가위는 수작업으로 마무리되기 때문에 10만을 넘는 가격의 제품도 드물지 않다.[35]

6. 이발소의 문화적 의미

이발소는 단순한 이발 서비스를 제공하는 장소를 넘어, 지역 사회의 소통과 교류의 공간으로 기능해 왔다. 특히, 19세기 말 미국에서 이발소는 아프리카계 미국인 사업체로서 흑인 문화와 경제를 발전시키는 데 큰 영향을 주었다.[9] 트루디어 해리스는 흑인 이발소가 "더 큰 세계의 복잡하고 종종 모순되는 소우주" 역할을 했다고 설명한다.[9] 이발소는 자존심을 높이고 서로를 지지하는 환경이자, 말싸움 등을 통해 남자다움을 드러낼 수 있는 곳이었다.[9] 또한, 짜증나는 아내와 세상의 근심에서 벗어나는 안식처이기도 했다.[9]

19세기 말과 20세기 초, 미국에서 이발소는 사람들이 보드 게임을 하거나 최근 사건에 대해 이야기하고, 공공 토론이나 대중의 관심사를 표현하는 장소로 활용되었다.[12][13][14]

2022년경, 이란 아바즈에서 고객의 수염을 다듬는 이란인 이발사


2008년 경제 침체에도 불구하고 이발소 산업은 꾸준히 성장하고 있다. 2018년에는 이발사가 이발소에서 고혈압을 검사하고 약사가 환자를 만나는 실험이 진행되어 긍정적인 결과를 얻기도 했다.[15]

특정 문화에서 사교의 중심지로서 이발소는 교육 캠페인에도 활용된다. 미국의 문해력 프로젝트인 바버샵 북스(Barbershop Books)는 아프리카계 미국인 소년들의 독서 문화를 장려하기 위해 이발소에 독서 코너를 설치한다.[17][18] 공중 보건 연구자들은 성 건강 교육을 위한 장소로 이발소를 연구하기도 한다.[19]

7. 현대의 이발소

2008년 경제 침체에도 불구하고 이발소 산업은 지속적으로 긍정적인 성장을 보이고 있다. 최근 복고풍 이발소(바버샵)가 인기를 끌면서, 전통적인 이발 기술과 현대적인 스타일을 결합한 새로운 형태의 이발소가 등장하고 있다. 이러한 이발소는 남성들 사이에서 그루밍 문화가 확산되면서 새로운 트렌드로 자리 잡고 있으며, 남성 전용 미용 공간으로서의 역할이 강조되고 있다.[15]

2018년에는 이발사가 이발소에서 고혈압을 검사하고 약사가 이발소에서 환자를 만나 치료하는 실험이 진행되어 긍정적인 결과를 얻기도 했다.[15] 같은 해, 아서 루비노프는 맨해튼에 이발소 폴과 골동품 이발 장비를 갖춘 박물관을 열었다.[16]

스터즈 터켈과의 인터뷰에서 이발사 샘 매튜어는 "옛날에는 남자들이 몇 주마다 머리를 잘랐지만, 지금은 한두 달, 혹은 그 이상을 기다린다"고 말하며, 과거에 비해 이발 빈도가 줄어든 것을 언급했다. 그는 또한 "많은 사람들이 매주 손질하고 치장했죠. 이런 사람들은 대부분 은퇴하거나 이사를 가거나 죽었어요. 다 장발 때문이죠."라고 덧붙이며, 과거에는 노인들이 깔끔하고 젠틀하게 보이기를 원했지만, 현재는 사람들이 별로 신경 쓰지 않는 것 같다고 말했다.

한편, 이발소는 특정 문화에서 사교의 중심지로서의 중요성을 인정받아 교육 캠페인에 활용되기도 한다. 미국의 문해력 프로젝트인 바버샵 북스(Barbershop Books)는 아프리카계 미국인 소년들 사이에서 독서 문화를 장려하기 위해 이발소에 독서 코너를 설치하기도 했다.[17][18] 공중 보건 연구자들은 성 건강 교육을 위한 장소로서 이발소를 연구하기도 한다.[19]

8. 사인 폴 (이발소 표시)

빨강, 흰색, 파랑 줄무늬 기둥


이발소의 사인 폴(이발소 표시)은 파란색, 빨간색, 흰색의 나선형 줄무늬로 이발 기술의 여러 측면을 상징한다. 이 사인 폴은 이발사들이 의료 시술을 하던 시대의 상징이다. 흰색과 빨간색 줄무늬는 붕대와 피를 나타내고, 파란색 줄무늬는 정맥을 나타낸다.[21][22] 사인 폴은 고정되어 있거나 전동기의 도움을 받아 회전할 수 있는데, 회전하는 사인 폴은 줄무늬가 기둥 주위가 아닌 기둥의 위아래로 이동하는 것처럼 보이는 시각적 착시를 만들어낸다.[23][24][25]

미국에서는 파란색 줄무늬가 국기와 일치하도록 사용되기도 한다.[10][26][27] 대한민국에서는 이발소와 퇴폐 업소 모두 사인 폴을 사용한다.[28][29]

참조

[1] 학술지 Examination of Scientific Revolution Medicine on the Human Body / Bilimsel Devrim Tıbbını İnsan Bedeni Üzerinden İncelemek https://www.academia[...] 2022-01-01
[2] 웹사이트 On this day in Florida history - June 21, 1926 - Miami barbers don't want to be called 'chirotonsors' http://www.floridahi[...] 2020-12-07
[3] 웹사이트 Barbering Timeline - National Barber Museum http://www.nationalb[...] 2018-06-17
[4] 웹사이트 The barbers' manual. https://archive.org/[...] The National Education Council of the Associated Master Barbers of America 1928-01-01
[5] 웹사이트 The Hair Etching Pen Guide https://www.royaletc[...] 2018-04-14
[6] 문서 Harry Thurston Peck, Harpers Dictionary of Classical Antiquities (1898), Tonsor https://www.perseus.[...]
[7] 서적 The Historical Child Richard G. Badger 1920
[8] 웹사이트 Surgeons and Surgical Spaces #The Barber's Shop https://www.sciencem[...] 2020-05-05
[9] 학술지 The Barbershop in Black Literature 1979-Autumn
[10] 웹사이트 A Quick History Of Barbering {{!}} Austin, TX Barbershop https://eighteeneigh[...] 2018-06-18
[11] 웹사이트 Barbering Timeline - National Barber Museum http://www.nationalb[...] 2018-06-18
[12] 뉴스 Oprah for president? The buzz at Winfrey's barbershop in Nashville https://eu.tennessea[...] 2018-06-17
[13] 웹사이트 History Of Barbers https://beardtrimand[...] 2018-06-18
[14] 웹사이트 coloradobarbers https://www.colorado[...] 2018-06-18
[15] 뉴스 What Barbershops Can Teach About Delivering Health Care https://www.nytimes.[...] 2018-06-18
[16] 뉴스 Barbering Is an Art https://www.nytimes.[...] 2018-06-18
[17] 웹사이트 About Us – Barbershop Books https://barbershopbo[...] 2018-08-14
[18] 웹사이트 Barbershop Books https://www.pw.org/c[...] 2018-06-13
[19] 학술지 Barber-led sexual health education intervention for Black male adolescents and their fathers 2017-November
[20] 웹사이트 Heritage Village {{!}} Snyder, Scurry County, Texas http://historicscurr[...] 2018-06-19
[21] 웹사이트 Barber Pole http://www.yourdicti[...] Wiley Publishing 2010-11-14
[22] 웹사이트 Why Barber Poles are Red and White http://www.sensation[...] 2010-11-14
[23] 웹사이트 Barber Pole Illusion http://www.sandlotsc[...] sandlotscience.com 2010-11-14
[24] 학술지 Book Reviews: What Are Musical Paradox and Illusion? http://deutsch.ucsd.[...] University of California, Santa Cruz 2007-Spring
[25] 학회자료 3D-Localization of Low-Power Wireless Sensor Nodes Based on AMR-Sensors in Industrial and AmI Applications http://www.vde-verla[...] Berlin Offenbach 2010-11-14
[26] 학술지 Management of Barber Pole Worm in Sheep and Goats in the Southern U.S http://attra.ncat.or[...] U.S. Department of Agriculture 2010-03-04
[27] 웹사이트 Diseases: Worms http://www.sheep101.[...] 2005-02-15
[28] 서적 Sex Among Allies: Military Prostitution in U.S.–Korea Relations https://books.google[...] Columbia University Press 2010-11-14
[29] 서적 Love and Blood: At the World Cup with the Footballers, Fans, and Freaks https://archive.org/[...] Houghton Mifflin Harcourt 2010-11-14
[30] 웹사이트 Forest Grove, Oregon: World's Tallest Barber Shop Pole http://www.roadsidea[...] Roadside America 2010-11-14
[31] 웹사이트 Redbanded rockfish http://www.afsc.noaa[...] National Marine Fisheries Service 2010-12-14
[32] 웹사이트 Craps Lingo https://www.dicedeal[...] CasinoDealers 2010-11-14
[33] 웹사이트 Crap Dictionary http://www.worldcasi[...] 2010-11-14
[34] 학술지 The Dalila effect: C57BL6 mice barber whiskers by plucking 2000-February
[35] 웹사이트 長持ちするはさみ作りたい 美容師に愛され半世紀 宝塚のメーカー https://www.kobe-np.[...] 神戸新聞NEXT 2019-07-01
[36] 뉴스 現役最高齢の理容師が死去 https://www.nishinip[...] 西日本新聞 2019-09-28
[37] 뉴스 アンソニー・マンチネッリさん、108歳 ギネスブック掲載、現役最高齢の理髪師 https://www.dailysun[...] DAILYSUN NEWYORK 2019-09-30
[38] 법률 교육職員免許法 시행규칙第65条



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