맨위로가기 타임라인 바로가기

파스쿠찌

"오늘의AI위키"는 AI 기술로 일관성 있고 체계적인 최신 지식을 제공하는 혁신 플랫폼입니다.
"오늘의AI위키"의 AI를 통해 더욱 풍부하고 폭넓은 지식 경험을 누리세요.
타임라인 바로가기
목차

1. 개요

파스쿠찌는 19세기 말 이탈리아 몬테펠트로에서 안토니오 파스쿠찌에 의해 시작된 카페 브랜드이다. 아들 마리오 파스쿠찌가 원두 로스팅 실험을 성공시키면서 사업을 확장했으며, 1946년 에스프레소 추출법을 도입하고 생산 라인을 구축했다. 파스쿠찌는 아시아와 유럽에 매장을 운영하며, 대한민국에서는 SPC그룹이 위탁 운영하고 있다. 2002년 서울 홍대점을 시작으로 2022년 기준 543개 매장을 운영 중이며, 서울 압구정동 매장은 드라마 촬영지로도 사용되었다. 파스쿠찌는 윤리적 상업 활동과 스포츠 후원에도 참여하고 있으며, 다양한 커피, 차, 음료 및 이탈리아 제품을 제공한다.

더 읽어볼만한 페이지

  • 이탈리아의 커피 전문점 - 카페 플로리안
    카페 플로리안은 1720년 베네치아 산 마르코 광장에 문을 연 이탈리아에서 가장 오래된 카페 중 하나로, 개업 이후 영업을 중단한 적 없이 카사노바, 괴테 등 유명 인사들이 방문했으며 이탈리아 리소르지멘토 운동의 중심지이자 베네치아 비엔날레의 발상지이고, 다양한 테마로 장식된 방들로 구성되어 있다.
  • 이탈리아의 커피 전문점 - 카페 콰드리
  • SPC그룹 - 파리크라상
    (주)파리크라상은 1986년 설립되어 파리바게뜨를 비롯한 여러 외식 브랜드를 운영하며 국내 베이커리 시장 점유율 1위를 기록하고 해외로 확장하였으나, 2022년 평택공장 사고 이후 노동 환경 문제 및 노조 파괴 의혹에 대한 논란이 있다.
  • SPC그룹 - SPC삼립
    SPC삼립은 1945년 상미당으로 시작하여 1968년 삼립식품공업주식회사로 변경된 대한민국의 식품 기업으로, 호빵 출시, 파리크라상 인수 등을 거쳐 사업을 확장했으며, 2016년 현재의 사명으로 변경하고 포켓몬빵을 재출시하여 큰 인기를 얻었다.
  • 1883년 설립된 기업 - 파커 브라더스
    1883년 조지 스위너튼 파커가 설립한 파커 브라더스는 《모노폴리》, 《리스크》, 《클루》 등의 보드 게임과 카드 게임으로 세계적인 인기를 얻었으나, 1991년 해즈브로에 인수되어 현재는 해즈브로의 브랜드로 운영되는 미국의 게임 회사이다.
  • 1883년 설립된 기업 - 그레치
    1883년 프리드리히 그레치가 뉴욕에 설립한 악기 제조 회사 그레치는 밴조, 탬버린, 드럼 등으로 시작해 1950년대와 60년대에 기타 모델로 전성기를 누렸으나, 매각과 회귀를 거쳐 현재는 펜더와 dw 산하에서 기타와 드럼을 생산하고 있다.
파스쿠찌 - [회사]에 관한 문서
기본 정보
파스쿠찌 로고
파스쿠찌 로고
유형주식회사
창립일1883년
설립자안토니오 파스쿠찌
본사 위치몬테체리뇨네, 이탈리아
서비스 제공 지역전 세계
산업커피
제품커피
웹사이트파스쿠찌 공식 웹사이트

2. 역사

에스프레소의 고향인 이탈리아에서 카페 파스쿠찌가 처음 등장한 것은 19세기 말 안토니오 파스쿠찌에 의해 몬테펠트로에서 시작되었다. 그의 아들인 마리오 파스쿠찌가 원두를 주석 냄비에 볶는 실험을 성공시켜 사업을 전개하였고, 몬테체리뇨네를 거점으로 1946년에는 에스프레소 추출법을 도입, 로스팅 기계 도입과 생산 라인을 구축하여 생산량 확대와 고품질 원두 생산이 가능하게 되었다.

2. 1. 이탈리아에서의 시작

에스프레소의 고향인 이탈리아에서 파스쿠찌가 처음 등장한 것은 19세기 말이다. 안토니오 파스쿠찌가 몬테펠트로에서 시작했으며, 그의 아들 마리오 파스쿠찌가 원두를 주석 냄비에 볶아 새로운 맛과 향을 만드는 실험에 성공하면서 본격적인 사업을 전개했다. 파스쿠찌는 몬테체리뇨네 지역을 중심으로 확산하였고, 1946년에 접어들면서 업계 최초로 장비를 이용한 에스프레소 추출법을 도입했으며, 로스팅 기계의 도입과 생산 라인을 구축함으로써 생산량 확대 및 고품질 원두 생산이 가능한 환경을 마련했다.

3. 대한민국의 파스쿠찌

파스쿠찌 대구대명역점


대한민국에서는 SPC그룹이 파스쿠찌를 위탁 운영하고 있다. 2001년 SPC그룹의 계열사 (주)파리크라상이 파스쿠찌 이탈리아 본사와 브랜드 도입 계약을 맺었고, 2002년 3월 서울 홍대점을 시작으로 2022년 기준 대한민국 내 543개 매장을 운영하며 성공적으로 발전해 왔다.

서울특별시 강남구 압구정동에 위치한 매장은 SBS의 2001년 텔레비전 드라마 《아름다운 날들》[7]과 2003년 《천국의 계단》의 주요 촬영 장소 중 하나였다.[8]

3. 1. SPC 그룹과의 협력

대한민국에서는 SPC그룹이 파스쿠찌를 위탁 운영하고 있다. 2001년 SPC그룹의 계열사 (주)파리크라상이 파스쿠찌 이탈리아 본사와 브랜드 도입 계약을 맺었고, 2002년 3월 서울 홍대점을 시작으로 2022년 기준 대한민국 내 543개 매장을 운영하며 성공적으로 발전해 왔다.

3. 2. 드라마 촬영지

대한민국 서울특별시 강남구 압구정동에 위치한 매장은 이병헌, 최지우, 류시원, 신민아, 이정현, Lee Yoo-jin (actress)|이유진영어 등이 출연한 SBS의 2001년 텔레비전 드라마 《아름다운 날들》[7]과 2003년 《천국의 계단》의 주요 촬영 장소 중 하나가 되었다.[8]

4. 국제적 진출

카페 파스쿠찌는 아시아와 유럽에 매장을 운영하며 상당한 국제적 입지를 가지고 있다. 대한민국에서는 SPC 그룹에서 브랜드를 관리하고 있다. 서울 강남구 압구정동에 위치한 매장은 2001년 한국 드라마 ''아름다운 날들'' 촬영지로 인기를 얻었다.[1] 회사는 2011년 미국에 첫 지점을 열었다.[2]

5. 윤리적 상업 활동

2008년, 파스쿠찌는 지노 지롤로모니와 협력하여 아이티의 유기농업을 지원하고 농부들에게 공정한 보상을 제공하기 위한 "빅 바이오 아이티(Big Bio Haiti)" 프로젝트를 시작했다.[3]

6. 스포츠 후원

카페 파스쿠찌는 스포츠 후원에 오랜 역사를 가지고 있다. 2001년부터 이탈리아 모터사이클 레이서 마르코 시몬첼리의 경력을 지원해 왔으며, 시몬첼리의 아버지 파올로가 젊은 레이싱 인재를 육성하기 위해 설립한 팀인 SIC58 스쿼드라 코르세의 주요 스폰서로 남아있다.[4] 최근 몇 년 동안 카페 파스쿠찌는 알바니아 축구 클럽 디나모 티라나의 메인 스폰서가 되었다.[5]

7. 주요 제품

파스쿠찌는 유기농 및 윤리적으로 생산된 커피 옵션을 포함하여 다양한 커피 블렌드, 차, 차가운 음료 및 기타 이탈리아 제품을 제공한다.

참조

[1] 웹사이트 "Beautiful Days" http://english.visit[...] Korea Tourism Organization 2012-06-01
[2] 뉴스 Caffe Pascucci Italian Coffeehouse Opens First U.S. Location http://sf.eater.com/[...] 2012-03-04
[3] 웹사이트 "In the Pascucci Cup, a Mix of Taste and Ethical Value" https://www.quotidia[...] 2024-11-05
[4] 웹사이트 "Pascucci: 650 locations rediscovering moka" https://www.ilsole24[...] 2024-11-05
[5] 웹사이트 "Caffè Pascucci Sponsor in Albania on the Dinamo Tirana Jerseys" https://www.geronimo[...] 2024-11-05
[6] 웹사이트 Contatti ed info http://pascucci.it/?[...] 2016-10-19
[7] 웹사이트 "Beautiful Days" http://english.visit[...] Korea Tourism Organization 2012-06-01
[8] 웹사이트 "「カフェ パスクッチ」オープン 日本初出店" http://www.pressnet.[...] 週刊大阪日日新聞社 2017-08-25

관련 사건 타임라인

( 최근 20개의 뉴스만 표기 됩니다. )


본 사이트는 AI가 위키백과와 뉴스 기사,정부 간행물,학술 논문등을 바탕으로 정보를 가공하여 제공하는 백과사전형 서비스입니다.
모든 문서는 AI에 의해 자동 생성되며, CC BY-SA 4.0 라이선스에 따라 이용할 수 있습니다.
하지만, 위키백과나 뉴스 기사 자체에 오류, 부정확한 정보, 또는 가짜 뉴스가 포함될 수 있으며, AI는 이러한 내용을 완벽하게 걸러내지 못할 수 있습니다.
따라서 제공되는 정보에 일부 오류나 편향이 있을 수 있으므로, 중요한 정보는 반드시 다른 출처를 통해 교차 검증하시기 바랍니다.

문의하기 : help@durumis.com