갈산 에틸

"오늘의AI위키"는 AI 기술로 일관성 있고 체계적인 최신 지식을 제공하는 혁신 플랫폼입니다.
"오늘의AI위키"의 AI를 통해 더욱 풍부하고 폭넓은 지식 경험을 누리세요.

1. 개요

갈산 에틸은 [본문 내용 요약] 특징을 가진 화학 물질이다. [역사, 종류, 활용, 문제점, 기타 정보 등]을 포함한다.

갈산 에틸 - [화학 물질]에 관한 문서

일반 정보

갈산 에틸의 구조식

갈산 에틸의 공간 채움 모형

식별자

CAS 등록번호	831-61-8
ChEMBL	453196
SMILES	CCOC(=O)c1cc(c(c(c1)O)O)O
InChI	1/C9H10O5/c1-2-14-9(13)5-3-6(10)8(12)7(11)4-5/h3-4,10-12H,2H2,1H3
InChIKey	VFPFQHQNJCMNBZ-UHFFFAOYAR
표준 InChI	1S/C9H10O5/c1-2-14-9(13)5-3-6(10)8(12)7(11)4-5/h3-4,10-12H,2H2,1H3
표준 InChIKey	VFPFQHQNJCMNBZ-UHFFFAOYSA-N

성질

위험성

📚 더 읽어볼만한 페이지

식품 산화 방지제 - 인산
인산은 화학식 H₃PO₄를 가지며, 인광석을 이용한 습식 또는 건식 공정으로 생산되어 비료, 식품 첨가물, 세제, 의약품, 금속 처리 등 다양한 산업 분야에 사용되는 인 화합물이다.
식품 산화 방지제 - 비타민 E
비타민 E는 지용성 항산화제로서 토코페롤과 토코트리에놀 형태로 존재하며 세포막 손상 보호, 질병 예방 및 치료 효과에 대한 연구가 진행 중이나, 고용량 섭취 시 부작용을 유발할 수 있어 균형 잡힌 식단을 통한 적절한 섭취가 중요하다.
페놀류 - 피크르산
피크르산은 쓴맛을 내는 노란색 결정으로, 다양한 용도로 사용되며 충격과 마찰에 민감하여 안전에 유의해야 하는 페놀류의 일종이다.
페놀류 - 폴리페놀
폴리페놀은 방향족 고리에 여러 하이드록시기를 가진 천연 화합물의 총칭으로, 명확한 화학적 정의는 없지만 식물에 널리 분포하며 항산화 작용 등 다양한 생리활성을 가져 식품, 의약품, 재생 가능한 자원으로 활용될 가능성이 있다.

본문 내용을 불러올 수 없습니다.