밥
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1. 본문
'밥'은 여러 가지 의미로 사용될 수 있습니다. 다음은 밥의 주요 의미와 관련 정보입니다.
1. 좁은 의미: 주식
- 정의: 벼, 보리, 조, 기장 등 곡식 알갱이들을 물에 끓여 익힌 음식으로, 알갱이의 형태가 유지되는 것이 특징입니다. (출처: [1], [2])
- 종류: 주로 쌀로 지은 쌀밥(백미밥)이 일반적이지만, 현미밥, 잡곡밥 등 다양한 종류가 있습니다. (출처: [5])
- 역사: 한국을 포함한 동아시아 및 동남아시아에서 오랫동안 주식으로 섭취해 왔습니다. (출처: [5])
- 한자어: 밥은 한자로 '반(飯)'이라고 표기합니다. (출처: [2], [3])
- 높임말로는 진지, 임금에게는 수라, 제사에는 메라고 불렀습니다. (출처: [3])
2. 넓은 의미: 식사 또는 음식 전반
- 일상 대화: "언제 한번 같이 밥 먹자"와 같은 문장에서 밥은 식사 또는 음식 전반을 가리키는 의미로 사용됩니다. (출처: [2])
- 영어 표현: 'steamed rice', 'rice', 'meal', 'feed' 등으로 번역될 수 있습니다. (출처: [4])
3. 밥 짓는 방법 (요약):
- 솥에 곡물을 안치고 물을 부어 낟알이 풀어지지 않게 익힙니다. (출처: [3])
- 조선시대 문헌에는 밥 짓기의 요령이 많이 언급되어 있습니다. (출처: [3])
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