상온
1. 개요
상온은 분야에 따라 다르게 정의되는 온도 범위이다. 라이프 사이언스에서는 20℃, 미생물학에서는 25℃로 인식하며, 일본산업규격(JIS)에서는 5~35℃의 범위를 상온으로 규정한다. 일본약국방에서는 의약품 보관과 관련하여 15~25℃를 상온으로 규정하고 있다.
상온
온도 정보
| 상온 | 일반적으로 섭씨 20도에서 25도 사이의 온도 범위 |
|---|---|
| 다른 이름 | 실온, 실내 온도 |
| 정의 | 주변 환경의 일반적인 온도 온도 조절 장치 없이 편안한 상태에서 존재하는 온도 |
| 표준 온도 | 특정 환경이나 실험에서 사용되는 표준 조건 20°C 또는 25°C 등이 사용됨 |
| 적용 분야 | 물리, 화학, 생물학 등의 과학 분야 산업, 공학 분야 일상생활 |
| 물질 상태 | "상온에서 액체 상태인 물질 예: 물" "상온에서 고체 상태인 물질 예: 철" "상온에서 기체 상태인 물질 예: 산소" |
| 상온과 체온 | 체온과 다를 수 있음 사람의 체온은 일반적으로 36.5°C에서 37°C 사이 |
| 상온 해동 | 시약이나 시료를 해동하는 데 사용 |
추가 정보
| 주의 사항 | 온도는 정확하게 측정해야 함 장소나 환경에 따라 상온이 다를 수 있음 실험 시 설정 온도와 실제 온도를 비교해야 함 |
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2. 분야별 정의
2.2. 미생물학
미생물학에서는 관례적으로 “상온” 또는 “실온”을 25℃로 인식하고 있다. 이는 인간 생활에서 볼 수 있는 미생물, 예를 들어 식품에 발생하는 미생물을 연구하는 것이 시작이었던 역사에서 유래한다. 따라서, 실제 미생물이 서식하는 조건과의 차이를 문제 삼는 사례도 있다. 예를 들어, 온대의 삼림 토양 온도는 대개 그보다 10℃ 정도 낮기 때문에, 표준적으로 배양하면 그 환경 조건이 반영되지 않을 가능성이 있다. 실제로 더 낮은 온도에서 분리 배양함으로써, 전혀 다른 균군이 출현하고, 온도 조건이 균류상의 연구 결과를 왜곡하고 있다는 지적이 있었던 사례가 있다.
2.3. 공업 규격
일본산업규격(JIS)에서는 "상온"을 20℃±15℃(5～35℃)의 범위로 규정한다. JIS는 상온과 별도로, 시험 목적에 따라 표준 상태의 온도로 20℃, 23℃, 25℃의 세 가지 구체적인 온도를 정하고 있다. 습도에 대해서는 상대습도 45～85%의 범위를 "상습"이라고 한다.