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장과

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일반

  • 장과 (요리) - 간장, 설탕, 물엿 따위로 양념을 하여 만든 조림 요리(=장아찌)
  • 장과 (식물학) - 장과는 식물학적으로 한 개의 꽃에서 비롯되어 다육질 과피와 씨앗을 가진 단순한 열매를 뜻하며, 자방 위치에 따라 진짜 장과와 거짓 장과로 나뉘고 아보카도, 바나나, 포도 등이 그 예이다.


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