조청랑
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1. 본문
조청에 대한 질문에 답변드리겠습니다. 조청은 다음 두 가지 의미로 사용될 수 있습니다.
1. 조청(造淸): 곡식으로 만든 천연 감미료입니다. 엿을 만드는 과정의 중간 단계이기도 하며, 인공적으로 만든(造) 꿀(淸)이라는 뜻을 가지고 있습니다. (2025-01-20)
- 종류: 쌀조청, 생강조청, 도라지조청, 무조청, 배조청, 돼지감자조청 등 다양합니다. (2020-06-08)
- 영양 성분: 쌀조청 100g 기준 354kcal, 탄수화물 87.9g, 당류 49.91g, 단백질 0.53g, 지방 0.24g, 나트륨 21mg, 포화지방산 0.09g을 함유하고 있습니다. (2020-06-08)
- 효능: 천연 영양소 공급, 장의 독소 및 노폐물 제거, 소화 기능 도움, 기침 및 복통 완화, 피로 감소, 집중력 향상, 두뇌 발달 등에 도움을 줄 수 있습니다. (2020-06-08)
- 보관: 개봉 후에는 빠른 시일 내에 섭취하고, 서늘한 곳이나 냉장 보관하는 것이 좋습니다. (2020-06-08)
- 활용: 볶음, 조림 요리, 고기 양념, 강정, 한과 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. (2020-06-08)
2. 조청랑(朝請郞/朝議郞): 한국과 중국의 과거 관직 또는 품계입니다. 고려시대에는 문관의 위계제도로 사용되었습니다. 1060년 고려에서 문관 품계를 정할 때 정7품의 상을 조청랑, 하를 선덕랑(宣德郞)으로 명명했습니다.
어떤 의미의 조청에 대해 궁금하신지 알려주시면 더 자세한 답변을 드릴 수 있습니다.
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