한식
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일반
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한국 요리 - 한국 요리는 신석기시대부터 곡물 농사를 통해 발전해 온 오랜 역사와 독특한 식문화를 가진 음식으로, 밥과 반찬을 분리한 일상식 형태, 다양한 곡물과 콩을 이용한 발효 음식, 채소를 활용한 반찬, 약식동원 사상에 따른 약재 사용이 특징이다.
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한식 (절기) - 한식은 동지 후 105일째 되는 날로, 찬 음식을 먹으며 춘추시대 개자추의 죽음을 기리는 풍습이 있고, 한국에서는 설날, 단오, 추석과 함께 4대 명절 중 하나로 조상 제사를 지내고 묘소를 단장하는 절기이다.
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한식 - 한국식이란 뜻이다.
