땅콩 알레르기

1. 본문

땅콩 알레르기는 땅콩이나 땅콩이 함유된 제품을 섭취했을 때 발생하는 면역 반응입니다. 땅콩은 견과류가 아닌 콩과 식물에 속하지만, 견과류 알레르기와 혼동될 수 있습니다.
원인:

• 면역 체계 반응: 땅콩 알레르기는 면역 체계가 땅콩의 특정 단백질을 유해 물질로 오인하여 반응하면서 발생합니다.
• 유전적 요인: 가족력이 있는 경우 땅콩 알레르기 발생 위험이 높아집니다.
• 환경적 요인: 초기 유년기의 땅콩 노출 정도, 특정 환경 요인 등이 복합적으로 작용하여 알레르기 위험을 증가시킬 수 있습니다.

• 가벼운 증상:
• 피부: 두드러기, 가려움, 붉은 반점, 부종
• 입, 목: 가려움, 따끔거림
• 소화기: 구역질, 구토, 설사, 복통
• 호흡기: 콧물, 코막힘, 재채기, 기침
• 심각한 증상 (아나필락시스):
• 호흡 곤란, 쌕쌕거림, 가슴 답답함
• 혈압 저하, 빠른 맥박
• 어지러움, 의식 소실

• 피부 단자 검사: 피부에 소량의 땅콩 추출물을 떨어뜨려 반응을 확인합니다.
• 혈액 검사 (RAST): 혈액 내 땅콩 특이 IgE 항체 수치를 측정합니다.
• 식품 유발 검사: 의료진의 감독 하에 땅콩을 섭취하여 반응을 확인합니다. (주의: 반드시 의료 기관에서 시행해야 합니다.)

• 회피: 땅콩 및 땅콩 함유 식품을 철저히 피하는 것이 가장 중요합니다. 식품 라벨을 꼼꼼히 확인하고, 외식 시에는 식당 직원에게 알레르기 사실을 알려야 합니다.
• 응급 처치: 아나필락시스 발생 시 에피네프린 자동 주사기 (예: EpiPen)를 즉시 투여하고 응급실로 이송해야 합니다.
• 면역 치료:
• 경구 면역 치료 (OIT): 의료진의 감독 하에 소량의 땅콩을 섭취하여 점차 내성을 키우는 방법입니다.
• 설하 면역 치료 (SLIT): 혀 밑에 땅콩 추출물을 투여하여 면역 반응을 조절하는 방법입니다.
• 미생물 치료: 대변 속 미생물을 이용하여 땅콩 알레르기를 치료하는 연구가 진행 중입니다.
• 기타: 땅콩을 끓이거나 볶는 등의 조리 방법을 통해 알레르기 유발 성분을 줄이는 연구도 있습니다.

• 땅콩 알레르기는 시간이 지남에 따라 자연적으로 사라지는 경우가 드물기 때문에 평생 관리가 필요합니다.
• 땅콩은 다양한 식품에 사용될 수 있으므로, 가공식품 섭취 시 주의해야 합니다.
• 땅콩을 처리하는 시설에서 교차 오염이 발생할 수 있으므로, 제조 시설 정보를 확인하는 것이 좋습니다.

• 땅콩 알레르기 치료를 위한 다양한 면역 치료법이 개발되고 있습니다.
• 땅콩 알레르기 발생률이 증가하고 있으며, 특히 어린이에게서 많이 나타납니다.
• 임산부와 아기의 식단에 땅콩을 조기에 도입하면 알레르기 예방에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다.