마스터셰프 차이나
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1. 개요
마스터셰프 차이나는 중국판 요리 서바이벌 프로그램이다. 류젠, 차오 커판, 리종성이 심사위원으로 참여했으며, 총 15명의 최종 참가자들이 경쟁을 펼쳤다. 프로그램은 예선, 미스터리 박스 챌린지, 창작 요리 테스트, 압박 테스트, 팀 챌린지 등의 방식으로 진행되었으며, 웨이 한이 최종 우승을 차지했다.
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- 마스터셰프 시리즈 - 마스터셰프 호주
마스터셰프 호주는 아마추어 요리사들이 미스터리 박스, 팀 챌린지 등의 다양한 요리 챌린지를 통해 최고의 요리사를 가리는 호주의 인기 요리 서바이벌 프로그램입니다. - 마스터셰프 시리즈 - 마스터셰프 US
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| 마스터셰프 차이나 - [TV프로그램]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
| 원어명 | 顶级厨师 (Dǐngjí Chúshī) |
| 장르 | 오디션 |
| 방송 국가 | 중국 |
| 관련 프로그램 | 마스터셰프 |
| 제작 정보 | |
| 심사위원 | 차오커판 (曹可凡) 스티븐 류이판 (Steven Liu Yi Fan) 제레미 렁지강 (Jereme Leung Ji-gang) (2013) 조나단 리 쭝성 (Jonathan Lee Tsung-sheng) (2012) |
| 총괄 프로듀서 | 천이 (Chen Yi) 채드 그로초프스키 (Chad Grochowski) 카렌 얀 (Karen Yan) |
| 언어 | 만다린 |
| 제작사 | 샤인 그룹 (Shine Group) 박스탑 스튜디오 (Boxtop Studio) |
| 방송 정보 | |
| 방송 채널 | 드래곤 TV |
| 첫 방송 | 2012년 7월 29일 |
| 마지막 방송 | 2013년 4월 4일 |
2. 심사위원
- 류젠(Steven Liu)은 상하이 평안 호텔의 수석 주방장이다.
- 차오 커판(Cao Kefan)은 우시 출신 "프로 먹방러"이다.
- 이종성(Jonathan Lee)은 대만 음악가이다.
3. 참가자
wikitable
| 참가자 | 나이 | 출신지 | 직업 | 상태 |
|---|---|---|---|---|
| 웨이 한/魏瀚중국어 | 25 | 청두, 쓰촨 성 | 프랑스어 가이드 | 우승자 |
| 구 샤오광/顾晓光중국어 | 45 | 상하이 | 자영업 | 준우승자 |
| 위 한빙/于寒冰중국어 | 34 | 충칭 | 자영업 | 탈락 10월 14일 |
| 이 민/易敏중국어 | 35 | 우한, 후베이 성 | 주부 | |
| 리 량/李靚중국어 | 30 | 베이징 | 프리랜서 | 탈락 10월 7일 |
| 판 톈톈/范湉湉중국어 | 32 | 난징, 장쑤 성 | 홍보 담당자 | 탈락 9월 23일 |
| 메이 샤오판/梅晓璠중국어 | 20 | 우한, 후베이 성 | 간호사 | 탈락 9월 16일 |
| 황 잉/黃莺중국어 | 47 | 쿤밍, 윈난 성 | CEO | 탈락 9월 9일 |
| 류 준지에/刘俊杰중국어† | 34 | 우한, 후베이 성 | 광고 에이전트 | 탈락 9월 2일 |
| 캉 루/唐璐중국어 | 33 | 청두, 쓰촨 성 | 가게 주인 | |
| 청 융베이/程永蓓중국어 | 30 | 상하이 | 예술가 | 탈락 8월 26일 |
| 양 시/杨曦중국어 | 26 | 쿤밍, 윈난 성 | 변호사 | |
| 위 타오/俞涛중국어 | 17 | 항저우, 저장 성 | 학생 | 탈락 8월 19일 |
| 팡 메이쉐/方美雪중국어 | 24 | 선전, 광둥 성 | 뉴스 앵커 | 탈락 8월 12일 |
| 차이 청치/蔡丞麒중국어 | 31 | 타이완 | 레스토랑 매니저 | 탈락 8월 5일 |
3. 1. 최종 참가자
wikitable| 참가자 | 나이 | 출신지 | 직업 | 상태 |
|---|---|---|---|---|
| 웨이 한(魏瀚) | 25 | 청두, 쓰촨 성 | 프랑스어 가이드 | 우승자 |
| 구 샤오광(顾晓光) | 45 | 상하이 | 자영업 | 준우승자 |
| 위 한빙(于寒冰) | 34 | 충칭 | 자영업 | 탈락 10월 14일 |
| 이 민(易敏) | 35 | 우한, 후베이 성 | 주부 | |
| 리 량(李靚) | 30 | 베이징 | 프리랜서 | 탈락 10월 7일 |
| 판 톈톈(范湉湉) | 32 | 난징, 장쑤 성 | 홍보 담당자 | 탈락 9월 23일 |
| 메이 샤오판(梅晓璠) | 20 | 우한, 후베이 성 | 간호사 | 탈락 9월 16일 |
| 황 잉(黃莺) | 47 | 쿤밍, 윈난 성 | CEO | 탈락 9월 9일 |
| 류 준지에(刘俊杰)† | 34 | 우한, 후베이 성 | 광고 에이전트 | 탈락 9월 2일 |
| 캉 루(唐璐) | 33 | 청두, 쓰촨 성 | 가게 주인 | |
| 청 융베이(程永蓓) | 30 | 상하이 | 예술가 | 탈락 8월 26일 |
| 양 시(杨曦) | 26 | 쿤밍, 윈난 성 | 변호사 | |
| 위 타오(俞涛) | 17 | 항저우, 저장 성 | 학생 | 탈락 8월 19일 |
| 팡 메이쉐(方美雪) | 24 | 선전, 광둥 성 | 뉴스 앵커 | 탈락 8월 12일 |
| 차이 청치(蔡丞麒) | 31 | 타이완 | 레스토랑 매니저 | 탈락 8월 5일 |
3. 2. 탈락한 참가자
wikitable| 참가자 | 나이 | 출신지 | 직업 | 상태 |
|---|---|---|---|---|
| 웨이 한/魏瀚중국어 | 25 | 청두, 쓰촨 성 | 프랑스어 가이드 | 우승자 |
| 구 샤오광/顾晓光중국어 | 45 | 상하이 | 자영업 | 준우승자 |
| 위 한빙/于寒冰중국어 | 34 | 충칭 | 자영업 | 탈락 10월 14일 |
| 이 민/易敏중국어 | 35 | 우한, 후베이 성 | 주부 | |
| 리 량/李靚중국어 | 30 | 베이징 | 프리랜서 | 탈락 10월 7일 |
| 판 톈톈/范湉湉중국어 | 32 | 난징, 장쑤 성 | 홍보 담당자 | 탈락 9월 23일 |
| 메이 샤오판/梅晓璠중국어 | 20 | 우한, 후베이 성 | 간호사 | 탈락 9월 16일 |
| 황 잉/黃莺중국어 | 47 | 쿤밍, 윈난 성 | CEO | 탈락 9월 9일 |
| 류 준지에/刘俊杰중국어† | 34 | 우한, 후베이 성 | 광고 에이전트 | 탈락 9월 2일 |
| 캉 루/唐璐중국어 | 33 | 청두, 쓰촨 성 | 가게 주인 | |
| 청 융베이/程永蓓중국어 | 30 | 상하이 | 예술가 | 탈락 8월 26일 |
| 양 시/杨曦중국어 | 26 | 쿤밍, 윈난 성 | 변호사 | |
| 위 타오/俞涛중국어 | 17 | 항저우, 저장 성 | 학생 | 탈락 8월 19일 |
| 팡 메이쉐/方美雪중국어 | 24 | 선전, 광둥 성 | 뉴스 앵커 | 탈락 8월 12일 |
| 차이 청치/蔡丞麒중국어 | 31 | 타이완 | 레스토랑 매니저 | 탈락 8월 5일 |
4. 경연 방식
4. 1. 예선
예선 첫 번째 라운드에서는 아마추어 요리사들이 세 명의 심사위원에게 자신의 대표 요리를 선보였다. 심사위원들은 각 요리에 대해 "예" 또는 "아니오"로 투표하며, 참가자는 최소 두 표의 "예"를 얻으면 다음 라운드로 진출하여 흰색 마스터셰프 앞치마를 받을 수 있었다.두 번째 라운드는 요리사가 갖춰야 할 기본적인 기술을 시험하기 위해 양파를 썰고 다지는 과제가 주어졌다. 심사위원의 기준을 충족하는 참가자들은 다음 라운드로 진출했다.
마지막 라운드에서는 한 시간 안에 핵심 재료를 가지고 요리를 만드는 과제가 주어졌다.
4. 2. 미스터리 박스 챌린지
참가자들은 미리 알 수 없는 다양한 재료나 주제를 받게 된다. 참가자들은 요리를 만들기 위해 원하는 재료를 전부 또는 일부를 선택하여 사용할 수 있다. 심사위원들은 상위 세 명의 참가자들의 요리만 맛보고, 그 중 한 명을 이 부분의 우승자로 선정한다. 미스터리 박스 챌린지 우승자는 다음 탈락 챌린지에서 유리한 조건을 받게 된다.4. 3. 창작 요리 테스트 (Invention Test)
창작 요리 테스트는 미스터리 박스 챌린지 우승자가 세 종류의 식재료 중 핵심 식재료를 결정하는 것으로 시작된다. 우승자는 자신이 익숙하거나 다른 참가자를 곤경에 빠뜨릴 수 있는 식재료를 선택할 수 있다. 다른 참가자들은 선택된 식재료와 함께 요리할 다른 식재료를 식료품 저장실에서 선택한다.참가자들은 45분에서 60분 동안 요리를 만들어야 하며, 심사위원들은 이 챌린지에서 최악의 참가자 3명을 선정한다. 이 3명은 탈락 챌린지(압박 테스트)에서 경쟁하며, 나머지 참가자들은 안전하게 2층으로 올라간다.
4. 4. 압박 테스트 (Pressure Test)
압박 테스트는 창작 요리 테스트에서 최하위 3명 또는 팀 챌린지에서 패배한 팀이 경쟁하는 탈락 미션이다. 참가자들은 제한된 시간 안에 특정 레시피를 따라 요리해야 한다. 요리가 완성되면 심사위원들이 각 요리를 맛보고 의견을 제시하며, 최악의 요리를 한 참가자는 탈락한다. 탈락자는 앞치마를 벗어 자신의 조리대에 놓고 경연을 떠나야 한다.4. 5. 팀 챌린지 (Off-site Team Challenge)
참가자들은 파란 팀과 빨간 팀, 두 팀으로 나뉘어 야외에서 요리 대결을 펼친다. 각 팀의 구성원은 동일하며, 파티 요리와 같은 과제가 주어진다. 제3의 심사단이 참여하여 승리 팀을 결정하며, 패배 팀은 탈락 심사를 받는다. 승리 팀은 탈락 심사에서 벗어난다.5. 에피소드
전국 각지에서 온 65명의 참가자들이 상하이에서 심사위원들 앞에서 시그니처 요리를 선보였다. 이들은 모두 하얀 앞치마를 얻는 것을 목표로 했으며, 앞치마를 획득한 34명은 양파 썰기 예선 2라운드에 진출했다. 심사위원의 승인을 받지 못한 참가자들은 앞치마를 벗고 탈락했다. 24명의 참가자가 다음 라운드에 진출하여 오리를 주재료로 요리를 만들었다. 최종적으로 15명의 참가자가 마스터셰프 주방에 입성했다.
5. 1. 1회 (2012년 7월 29일)
전국 각지에서 온 65명의 참가자들이 상하이에서 심사위원들 앞에서 시그니처 요리를 선보였다. 이들은 모두 하얀 앞치마를 얻는 것을 목표로 했으며, 앞치마를 획득한 34명은 양파 썰기 예선 2라운드에 진출했다. 심사위원의 승인을 받지 못한 참가자들은 앞치마를 벗고 탈락했다. 24명의 참가자가 다음 라운드에 진출하여 오리를 주재료로 요리를 만들었다. 최종적으로 15명의 참가자가 마스터셰프 주방에 입성했다.5. 2. 2회 (2012년 8월 5일)
15명의 참가자들은 "미스터리 박스" 챌린지를 통해 요리 실력을 겨뤘다. 이 챌린지에서 메이 샤오판이 우승하여, 다음 라운드인 "창작 테스트"에서 사용할 핵심 재료를 선택할 수 있는 기회를 얻었다. 창작 테스트에서 최고의 요리를 선보인 리 량과 판 티안 티안은 다음 에피소드의 팀 경쟁 리더가 되었다. 반면, 하위 3명인 메이 샤오판, 차이 청치, 류 준지에는 압박 테스트를 받게 되었고, 결국 차이 청치가 탈락했다.5. 3. 3회 (2012년 8월 12일)
산시성 둔황에서 팀 챌린지가 진행되었다. 14명의 참가자들은 2시간 30분 안에 메인 코스, 디저트, 채소 요리로 구성된 메뉴를 완성해야 했다. 51명의 지역 낙타 관리인이 심사위원으로 참여했다.리 량의 빨간 팀은 메뉴에 없는 추가 요리를 제공하여 파란 팀의 불만을 샀지만, 한 표 차이로 승리했다. 규칙 위반으로 인해 심사위원은 리 량에게 빨간 팀 참가자 한 명을 선택하여 패배한 파란 팀과 기술 테스트를 받도록 요청했고, 리 량은 팀 리더로서 자원했다.
판 티안 티안의 파란 팀과 리 량은 기술 테스트에서 돼지고기를 썰어 칼질 솜씨를 선보였다. 이어진 기술 테스트에서는 최하위 3명이 두부 요리를 만들어야 했고, 팡 메이슈에가 탈락했다.
6. 탈락 차트
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| 순위 | 참가자 | 에피소드 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||||||||||||
| 1 | 한 | IN | IN | 패 | IN | IN | IN | 패 | IN | 우승 | PT | 우승 | IMM | IN | PT | 패 | PT | 상 | IN | IN | 우승자 |
| 2 | 샤오광 | 상 | IN | 패 | IN | IN | IN | 우승 | IMM | 상 | 우승 | 패 | PT | 상 | IN | 패 | IN | 우승 | IMM | IN | |
| 3 | 민 | 상 | IN | 우승 | IMM | IN | 우승 | 패 | PT | 하 | IN | 우승 | IMM | 우승 | IN | 우승 | IMM | 하 | PT | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | |
| 4 | 한빙 | IN | IN | 우승 | IMM | IN | PT | 우승 | IMM | 하 | IN | 우승 | IMM | IN | 우승 | 우승 | IMM | 상 | PT | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | |
| 5 | 량 | IN | 우승 | 우승 | PT | 상 | IN | 패 | PT | 상 | 우승 | 우승 | IMM | 상 | PT | 우승 | IMM | 하 | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |
| 6 | 톈톈 | IN | 우승 | 패 | IN | IN | IN | 우승 | IMM | IN | IN | 패 | PT | IN | 우승 | 패 | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||
| 7 | 샤오판 | 우승 | PT | 우승 | IMM | IN | IN | 패 | PT | 하 | IN | 패 | IN | IN | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||||
| 8 | 잉 | IN | IN | 패 | IN | 상 | IN | 우승 | IMM | IN | PT | 패 | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||||||
| 9 | 루 | IN | IN | 패 | IN | 우승 | 우승 | 우승 | IMM | IN | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||||||||
| 10 | 준지에 | IN | PT | 우승 | IMM | IN | PT | 우승 | IMM | IN | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||||||||
| 11 | 용베이 | IN | IN | 패 | PT | IN | IN | 패 | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||||||||||
| 12 | 시 | IN | IN | 우승 | IMM | IN | IN | 패 | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||||||||||
| 13 | 타오 | IN | IN | 우승 | IMM | IN | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||||||||||||
| 14 | 메이슈에 | IN | IN | 패 | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||||||||||||||
| 15 | 청치 | IN | 탈락 | colspan="48" style="background:darkgrey;" | | |||||||||||||||||
: (우승) 요리사가 개인 챌린지 ('''미스터리 박스 챌린지''' 또는 '''창작 요리 테스트''')에서 우승했습니다.
: (우승) 요리사가 '''팀 챌린지'''에서 우승 팀에 속해 '''압박 요리'''에서 면제되었습니다.
: (상) 요리사가 '''미스터리 박스 챌린지'''에서 상위권에 속했지만 우승하지는 못했습니다.
: (IN) 요리사가 챌린지에서 상위권 또는 하위권으로 선정되지 않았습니다.
: (IMM) 요리사가 이전 챌린지에서 우승하여 다음 챌린지에 참가하지 않았습니다.
: (패) 요리사가 '''팀 챌린지'''에서 패배하여 다음 챌린지에 참가했고, 통과했습니다.
: (하) 요리사가 '''미스터리 박스 챌린지'''에서 하위권에 속했습니다.
: (하) 요리사가 '''미스터리 박스 챌린지'''에서 하위권에 속하여 '''창작 요리 테스트'''에서 벌칙을 받았습니다.
: (PT) 요리사가 '''탈락 챌린지'''에서 하위권에 속하여 '''압박 요리'''에 참가했고, 통과했습니다. 3화에서 블루 팀이 챌린지 규칙을 위반하여 블루 팀의 리더(리 량)도 다음 챌린지에 합류하기로 결정되었습니다.
: (탈락) 요리사가 마스터셰프에서 탈락했습니다.
참조
[1]
웹사이트
MasterChef China
http://mc.dragontv.c[...]
2012-09-21
[2]
웹사이트
MasterChef China edition to be sponsored by Joyoung
http://jiuyangdm.tma[...]
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