스타키오스
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1. 개요
스타키오스는 탄수화물의 일종으로, 4개의 당 분자가 결합한 사당류(테트라사카라이드)이다. 아직 추가적인 정보가 부족한 상황으로, 더 많은 연구와 정보 축적이 필요하다.
스타키오스 - [화학 물질]에 관한 문서 | |
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개요 | |
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IUPAC 명칭 | β-D-프룩토푸라노실 O-α-D-갈락토피라노실-(1→6)-α-D-갈락토피라노실-(1→6)-α-D-글루코피라노사이드 |
체계적 이름 | (12S,13S,14S,15R,32R,33R,34S,35S,36R,62S,63R,64S,65R,66R,92S,93R,94S,95R,96R)-12,15,96-트리스(하이드록시메틸)-2,5,8-트라이옥사-3,6(2,6),9(2)-트리스(옥사나)-1(2)-옥솔라나노나페인-13,14,33,34,35,63,64,65,93,94,95-운데콜 |
다른 이름 | 해당 없음 |
식별 정보 | |
CAS 등록번호 | 470-55-3 |
PubChem | 91455 |
EINECS | 207-427-3 |
PubChem 2 | 439531 |
ChemSpider ID | 388624 |
ChEBI | 17164 |
UNII | 25VX64653N |
SMILES | C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@@H]2[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O2)OC[C@@H]3[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O3)O[C@]4([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)CO)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O |
InChI | 1/C24H42O21/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24/h6-23,25-38H,1-5H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+/m1/s1 |
InChIKey | UQZIYBXSHAGNOE-XNSRJBNMBB |
표준 InChI | 1S/C24H42O21/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24/h6-23,25-38H,1-5H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+/m1/s1 |
표준 InChIKey | UQZIYBXSHAGNOE-XNSRJBNMSA-N |
특성 | |
분자식 | C24H42O21 |
몰 질량 | 666.578 g/mol |
위험성 | |
주요 위험 | 해당 없음 |
인화점 | 해당 없음 |
자연 발화점 | 해당 없음 |
참조
[1]
논문
Schematic overview of oligosaccharides, with survey on their major physiological effects and a focus on milk ones
https://www.scienced[...]
[2]
논문
Present status and future of functional oligosaccharide development in Japan
http://www.iupac.org[...]
[3]
논문
Present status and future of functional oligosaccharide development in Japan
http://www.iupac.org[...]
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