식자회담 - 국가발전 프로젝트
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1. 본문
'식자회담 - 국가발전 프로젝트'는 대한상공회의소와 SBS가 함께 기획한 프로그램입니다. 2022년 8월 16일부터 2022년 9월 20일까지 방송되었습니다.
주요 내용:
- 시즌 2: 한식의 산업화를 주제로 한 경제 토크쇼입니다. 기업인, 셰프, 외국인, MZ세대, 학계 전문가 등이 '식자단'으로 출연하여 한식 산업의 문제점과 해결책을 논의했습니다.
- 목적: 한식의 경제적 측면을 다양한 시각과 사례를 통해 조명하고, 한식 산업화를 위한 구체적인 방안을 모색합니다.
- 시즌 1 ('아이디어리그'): 국가 발전을 위한 국민 아이디어 공개 오디션 형태로 진행되었습니다.
핵심 출연진:
- 최태원: 대한상공회의소 회장, '식자회담'의 식자단장 겸 MC
- 전현무, 이찬원: 공동 MC
- 홍신애: 요리연구가
- 타일러 라쉬: 방송인
논의된 내용 (식자회담):
- 한식 산업의 현황과 문제점
- 인력 양성, 기업 투자, 정책 지원, 물류 유통 시스템, 비용 구조 등
- 한식 셰프들의 어려움과 한식 산업화의 걸림돌
참고 자료:
- 식자회담을 통해 알아본 한식산업의 현황과 문제점 (코참넷, 2022-09-07)
- \[식자후담] 대한상공회의소와 SBS가 함께하는 식자회담! (YouTube, 2022-08-18)
- SBS 식자회담 (naver.com 2022-08-02)
- 식자회담: 국가발전 프로젝트 시즌2 (YouTube)
- 식자회담 - 국가발전 프로젝트 (위키백과)
| 식자회담 - 국가발전 프로젝트 - [TV프로그램]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 식자회담 - 국가발전 프로젝트 | |
| 방송 채널 | SBS TV |
| 방송 기간 | 2022년 8월 16일 ~ 2022년 9월 20일 |
| 방송 시간 | 매주 화요일 밤 11:30 ~ 12:40 |
| 방송 분량 | 70분 |
| 방송 횟수 | 6부작 |
| 장르 | 예능 요리 |
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