여경래
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1. 본문
여경래(1960년 7월 4일 ~ )는 대한민국 화교 출신의 요리사이다. 한국에서 태어나고 자란 대만 국적의 한중혼혈 화교이며, 세계 중국요리협회 부회장 겸 한국 중식연맹회장을 맡고 있다. 경기대학교 관광교육원에서 교수를 맡고 있다.
시그니처 메뉴로는 모자새우, 짜춘권, 탕수육, 불도장 등이 있다.
| 여경래 - [인물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
| 이름 | 여경래 |
| 출생일 | 1960년 7월 4일 |
| 성별 | 남성 |
| 직업 | 요리연구가 |
| 가족 | 동생 여경옥 |
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