우국생

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우국생은 국순당에서 제조하는 생막걸리 브랜드입니다. "우리쌀로 만든 국순당 생막걸리"의 줄임말이며, 2010년에 출시되었습니다.
주요 특징:

• 100% 국내산 쌀 사용: 1년 이내에 수확한 국내산 쌀로 만들어 신선함을 강조합니다.
• 발효제어기술: 국순당의 특허 기술인 '막걸리 발효제어 기술'을 적용하여, 유통기한(10℃ 이하 냉장 보관 시 최대 45일) 동안 신선한 맛과 향을 유지합니다.
• 5단 복합발효제법: (2021년 리뉴얼) 두 번의 쌀 발효와 세 번의 유산균 발효 과정을 거치는 5단 복합발효제법을 적용하여 더욱 풍부한 맛과 향을 구현했습니다.
• 풍부한 영양성분: 식이섬유가 풍부하며 (1병(750ml)당 1일 권장량의 약 60% 함유), 식물성 유산균도 함유하고 있습니다.
• 열량: 100ml당 42kcal.
• 알코올 도수: 6도
• 친환경 포장: (2021년 리뉴얼) 빛에 의한 품질 저하를 막기 위해 페트병 전체를 감싸는 라벨을 적용하고, 재활용이 용이하도록 절취선을 추가했습니다.

• 2010년 남아프리카공화국에서 열린 국제식품과학기술연합(IUFoST)에서 '글로벌푸드상' 수상 (제품 및 프로세스 혁신 분야)

• '우국생'이라는 이름은 출시 당시 제품명이 길어 소비자들이 줄여 부르던 애칭에서 유래했습니다.
• 2021년, 맛과 품질을 향상시키고 친환경적인 요소를 더해 리뉴얼 출시되었습니다.