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포도박

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1. 본문

포도박은 포도로 포도주나 포도주스를 만들고 남은 찌꺼기를 말합니다. 포도 껍질, 과육, 포도씨 및 약간의 줄기 등이 포함됩니다. 포도박은 다음과 같이 활용될 수 있습니다.


  • 포도박 브랜디(마르): 포도주 발효 후 얻어진 포도박으로 만드는 증류주입니다.
  • 사료: 건조하거나 신선한 상태로 가축 사료로 사용될 수 있습니다.
  • 다기능성 소재 분말: 포도박을 이용해 식용 가능한 다기능성 소재 분말을 만들 수 있습니다.
  • 기타: 퇴비, 화장품, 의약품 등의 원료로도 사용될 수 있습니다.


포도박


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