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닥터페퍼

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목차

1. 개요

닥터페퍼는 1885년 미국에서 상업적으로 출시된 탄산 음료이다. 텍사스 주 웨이코의 약사 찰스 앨더튼이 개발했으며, 코카콜라보다 1년 앞서 출시되었다. 닥터페퍼는 독특한 맛과 마케팅 전략으로 인기를 얻었으며, 다양한 종류의 제품이 출시되었다. 닥터페퍼는 젤리, 껌, 립밤 등 다양한 제품으로도 출시되었으며, 닥터페퍼 박물관이 텍사스 주 와코에 위치해 있다.

2. 역사

1970년대 로고가 특징인 유리 닥터 페퍼 병


1950년대 닥터 페퍼 로고의 "Dr" 뒤에 있던 마침표는 스타일과 가독성을 이유로 삭제되었다.[23]

1980년대 초 닥터페퍼는 파산 신청을 했고, 이후 투자 그룹이 회사를 비공개로 인수했다. 몇 년 뒤 코카콜라가 닥터페퍼 인수를 시도했으나, 연방거래위원회(FTC)가 독점을 우려하여 이를 막았다. 비슷한 시기에 세븐업이 닥터페퍼를 인수했던 투자 회사에 인수되었다. 코카콜라와의 합병이 무산된 후, 닥터페퍼와 세븐업은 합병하여 Dr Pepper/Seven Up, Inc.(DPSU)를 설립하고 국제 브랜드 권리를 포기했다. DPSU 합병 이후, 코카콜라는 닥터페퍼의 미국 외 대부분의 권리를 획득했다 (펩시코는 세븐업 권리를 획득했다).[28]

닥터페퍼는 1990년대 미국 독점 금지법 역사에서 자주 등장했다. 경제학자들과 법원은 닥터페퍼를 "콜라"가 아닌 "페퍼" 맛 음료로 규정했다. 1995년 연방거래위원회(FTC)는 코카콜라와 닥터페퍼의 합병을 "페퍼" 맛 음료 시장 독점 우려를 이유로 저지했다.[29] 1996년 닥터페퍼는 제리 존스, 댈러스 카우보이스, NFL, 나이키 등과 관련된 독점 금지 소송에 연루되었다. 존스는 닥터페퍼 등과 계약을 맺었는데, 리그는 이것이 코카콜라 등과의 독점 마케팅 계약을 위반한다고 주장했다. NFL은 존스와 다른 팀들이 자체 계약을 맺는 것을 허용했다.[30]

2. 1. 탄생과 초기 역사

닥터페퍼의 창시자 찰스 C. 앨더튼


1913년 닥터페퍼 광고


"닥터페퍼"라는 이름은 1885년에 처음 상업적으로 사용되었다.[8] 이는 코카콜라보다 1년 앞선 것이었다. 닥터페퍼는 1904년 루이지애나 구매 박람회에서 전국적으로 소개되었다.

이 음료는 텍사스 주 와코에 있는 Morrison's Old Corner Drug Store에서 브루클린 출신 약사 찰스 앨더튼에 의해 개발되었다.[9] 그는 새로운 음료를 시험하기 위해 먼저 가게 주인인 웨이드 모리슨에게 제공했고, 모리슨 또한 음료를 마음에 들어 했다. 모리슨의 소다수 가게 손님들은 곧 앨더튼의 새로운 음료에 대해 알게 되었고 "와코"를 주문하기 시작했다.[10] 앨더튼은 모리슨에게 레시피를 넘겨주었고, 모리슨은 이 음료의 이름을 닥터페퍼(나중에 "Dr Pepper"로 스타일화됨)로 지었다.

이 청량 음료의 초기 광고는 "소화를 돕고 활력과 활력을 회복시킨다"는 의학적 주장을 했다.[11]

코카콜라의 공식과 마찬가지로, 닥터페퍼의 공식은 영업 비밀이며, 레시피는 두 개의 안전 금고에 보관되어 있으며 두 개의 서로 다른 댈러스 은행에 보관되어 있다고 한다.[12] 1930년대부터 지속적으로 떠돌던 소문은 이 음료에 자두 주스가 포함되어 있다는 것이었지만,[12] 닥터페퍼 공식 FAQ에서는 "닥터페퍼는 천연 및 인공 향료의 독특한 혼합이며 자두 주스를 포함하지 않습니다."라고 부인한다.[9] 이 소문의 기원은 알려지지 않았다. 일부에서는 경쟁사의 배달원이 자두 주스의 완하 효과를 근거로 비방하기 시작했다고 생각하지만,[12] 단순히 많은 사람들이 닥터페퍼가 자두 주스와 비슷한 맛이 난다고 느끼기 때문일 수도 있다.[13]

2009년, 텍사스 팬핸들에서 골동품 가게를 쇼핑하던 빌 워터스는 공식과 레시피로 가득 찬 오래된 장부책을 발견했다.[14] 여러 장의 시트와 레터헤드는 이 책이 W.B. Morrison & Co. Old Corner Drug Store(닥터페퍼가 1885년에 처음 제공된 곳과 동일)에서 왔음을 암시했으며, 책 표지에 희미하게 적힌 글자는 "Castles Formulas"였다. 존 캐슬스는 한때 모리슨의 파트너였으며 1880년대 초부터 그곳에서 일했다. 책에 있는 "Dr Peppers Pepsin Bitters"라는 제목의 레시피는 특히 흥미로웠으며, 일부에서는 닥터페퍼의 초기 레시피일 수 있다고 추측했다. 그러나 Keurig Dr Pepper는 닥터페퍼의 공식이 아니라 소화 보조제에 대한 약용 레시피라고 주장한다. 이 책은 2009년 5월 경매에 부쳐졌지만, 아무도 구매하지 않았다.[15]

2. 2. 이름의 유래

"닥터페퍼"라는 이름은 1885년에 처음 상업적으로 사용되었다.[8] 이는 코카콜라보다 1년 앞선 것이었다. 닥터페퍼는 1904년 루이지애나 구매 박람회에서 전국적으로 소개되었다.

이 음료는 텍사스 주 와코에 있는 Morrison's Old Corner Drug Store에서 브루클린 출신 약사 찰스 앨더튼에 의해 개발되었다.[9] 그는 새로운 음료를 시험하기 위해 먼저 가게 주인인 웨이드 모리슨에게 제공했고, 모리슨 또한 이 음료를 마음에 들어 했다. 모리슨의 소다수 가게 손님들은 곧 앨더튼의 새로운 음료에 대해 알게 되었고 "와코"를 주문하기 시작했다.[10] 앨더튼은 모리슨에게 레시피를 넘겨주었고, 모리슨은 이 음료의 이름을 닥터페퍼(나중에 "Dr Pepper"로 스타일화됨)로 지었다.

이 청량음료 이름의 기원에 대한 여러 설이 존재한다.[16][17] 그중 하나는 음료가 만들어질 당시 흔히 사용되던 관행으로, 건강에 좋다는 인상을 주기 위해 제품 이름에 "Dr."를 포함하는 것이었다.[18]

자주 언급되는 설은 이 음료가 실제로 버지니아주 러럴 리트리트의 의사 찰스 T. 페퍼의 이름을 따서 지어졌다는 것이다. 모리슨은 페퍼가 자신에게 첫 직장을 준 것에 대한 감사의 표시로 이 음료의 이름을 지었을 수도 있다.[18][19] 그러나, 텍사스주 더블린 닥터 페퍼 보틀링 회사 박물관의 컬렉션 매니저/큐레이터인 밀리 워커는 미국 인구 조사 기록에 따르면 젊은 모리슨은 러럴 리트리트에서 약 64.37km 떨어진 버지니아주 크리스찬스버그에 살았으며, "모리슨이 러럴 리트리트에서 찰스 T. 페퍼를 위해 일했다는 증거는 전혀 없다"고 말했다.[20] 또 다른 이야기는 모리슨이 페퍼의 딸과 결혼할 수 있도록 허락해준 의사 찰스 T. 페퍼의 이름을 따서 음료의 이름을 지었다고 하는데, 그 소녀는 모리슨이 와코로 이사했을 당시 겨우 8살이었다.[18][20][22]

"Dr" 뒤의 마침표는 1950년대까지 닥터 페퍼 로고에 간헐적으로 사용되었으며,[23] 이후 스타일과 가독성상의 이유로 삭제되었다.

2. 3. 법적 분쟁 및 상표권 역사

1951년, 닥터페퍼는 코카콜라 컴퍼니를 상대로 75만달러를 청구하는 소송을 제기했는데, 이는 6.5온스 코크가 원가 이하로 판매되어 거래를 방해한다는 주장이었다.[24][101]

1969년, 닥터페퍼가 "비콜라" 청량 음료로 인정받아 법적으로 성공하면서, 당시 사장이자 CEO였던 W. W. "Foots" Clements는 세계 최대의 코카콜라 보틀러이자 유통업체인 뉴욕 코카콜라 보틀링 컴퍼니가 뉴욕 대도시권에서 닥터페퍼를 병입하고 유통하도록 설득하는 데 성공했다.[25][102]

1970년대 닥터페퍼 병, 캔, 브랜드 컵 사진


1972년, 닥터페퍼는 코카콜라가 "Peppo"라는 청량 음료를 출시한 것을 두고 상표권 침해 소송을 제기했다.[26][103] 코카콜라는 자사 음료의 이름을 Mr. Pibb로 변경했다.[27][104]

1980년대 초, 닥터페퍼는 파산하여, 투자 그룹이 회사를 비공개로 인수하게 되었다. 몇 년 후, 코카콜라는 닥터페퍼를 인수하려 했으나, 연방거래위원회(FTC)의 반대로 무산되었다. 비슷한 시기에 세븐업은 필립 모리스로부터 닥터페퍼를 구제한 동일한 투자 회사에 인수되었다. 코카콜라와의 합병이 실패한 후, 닥터페퍼와 세븐업은 합병(Dr Pepper/Seven Up, Inc., 또는 DPSU를 설립)하여 국제 브랜드 권리를 포기했다. DPSU 합병 후, 코카콜라는 닥터페퍼의 대부분의 미국 외 권리를 얻었고 (펩시코는 세븐업 권리를 가져갔다).[28][105]

닥터페퍼는 1990년대 미국의 독점 금지법 역사에서 자주 등장하는 기업이었다. 이러한 활동의 일환으로 경제학자들과 법원은 닥터페퍼가 "콜라"가 아닌 "페퍼" 맛의 음료라는 의견을 제시했다. 1995년, 연방거래위원회(FTC)는 코카콜라 컴퍼니와 닥터페퍼 간의 합병을 막았는데, 이는 청량 음료의 "페퍼" 맛 카테고리에 대한 독점 우려를 포함한 이유 때문이었다.[29][106] 1996년, 닥터페퍼는 제리 존스, 댈러스 카우보이스, NFL 프로퍼티, 나이키 및 텍사스 스타디움에서 활동하는 기타 상업적 이해 관계가 관련된 반독점 소송에 연루되었다.[30][107] 존스는 닥터페퍼 및 다른 회사들과 리그가 코카콜라 및 기타 사업체와의 독점 마케팅 계약을 위반했다고 주장하는 계약을 체결했다. NFL은 존스와 다른 팀들이 자체 계약을 추진하도록 허용하기로 동의했다.[30][107]

3. 종류

닥터페퍼는 다양한 종류의 음료를 출시했으며, 그 목록은 다음과 같다.

이름출시 연도비고출처
다이어트 닥터페퍼1962년 (캔),
1963년 (병)		저칼로리 닥터페퍼. 1987년에 다시 다이어트 닥터페퍼로 이름이 변경되었다. 2006년에는 10번째로 많이 팔린 탄산 음료가 되었다.[31][32][33]
카페인 프리 다이어트 닥터페퍼 (페퍼 프리)1982년카페인이 없는 다이어트 닥터페퍼. 1985년에 단종되었다.[34][35][36]
카페인 프리 닥터페퍼1983년카페인이 없는 닥터페퍼.[37]
닥터페퍼 레드 퓨전2002년체리 향이 나는 붉은색 닥터페퍼. 닥터페퍼 제품군에 추가된 최초의 새로운 맛이었다.
닥터페퍼 체리 바닐라2004년체리 바닐라 향 닥터페퍼. "소다 분수 클래식"의 첫 번째 제품이었다. 코카콜라 프리스타일 기계에서도 찾을 수 있다.
다이어트 닥터페퍼 체리 바닐라2004년체리 바닐라 향 닥터페퍼의 저칼로리 버전.
닥터페퍼 베리즈 앤 크림2006년, 2022년베리 크림 향 닥터페퍼. "소다 분수 클래식" 음료 라인의 두 번째 제품이다.
다이어트 닥터페퍼 베리즈 앤 크림2006년베리 크림 향 닥터페퍼의 저칼로리 버전.
다이어트 체리 초콜릿 닥터페퍼2007년체리 및 초콜릿 향이 나는 저칼로리 닥터페퍼.
닥터페퍼 체리2009년체리 맛이 더 강한 닥터페퍼.
다이어트 닥터페퍼 체리2009년닥터페퍼 체리의 저칼로리 버전. 2021년에 단종되었다.
헤리티지 닥터페퍼2009년설탕으로 단맛을 낸 닥터페퍼.
닥터페퍼 리얼 슈가2010년설탕으로 단맛을 낸 닥터페퍼.[38]
닥터페퍼 텐2011년10칼로리 저칼로리 닥터페퍼. 2018년에 단종되었다.[39][40][41]
닥터페퍼 바닐라 플로트2014년한정판 바닐라 아이스크림 향 닥터페퍼.[42]
닥터페퍼 다크 베리2019년, 2022년한정판 베리 향 닥터페퍼.[43][44]
닥터페퍼 크림 소다2020년크림 소다 향 닥터페퍼.[45]
다이어트 닥터페퍼 크림 소다2020년닥터페퍼 크림 소다의 저칼로리 버전. 2021년에 단종되었다.[45]
닥터페퍼 제로 슈가2021년오리지널과 맛이 더 비슷하도록 만들어진 닥터페퍼의 저칼로리 버전.
닥터페퍼 체리 제로 슈가2021년닥터페퍼 체리의 저칼로리 버전.
닥터페퍼 앤 크림 소다 제로 슈가2021년닥터페퍼 앤 크림 소다의 저칼로리 버전.
닥터페퍼 스트로베리즈 앤 크림2023년딸기 크림 향 닥터페퍼.
닥터페퍼 스트로베리즈 앤 크림 제로 슈가2023년닥터페퍼 스트로베리즈 앤 크림의 저칼로리 버전.
닥터페퍼 크리미 코코넛2024년여름 한정판 코코넛 향 닥터페퍼.[46]
닥터페퍼 크리미 코코넛 제로 슈가2024년여름 한정판 코코넛 향 닥터페퍼의 저칼로리 버전.[46]



이 외에도 영국, 독일 등 유럽 지역과 일본에서도 닥터페퍼의 다양한 종류가 판매되고 있다. 자세한 내용은 각 지역별 하위 문단을 참조하면 된다.

3. 1. 북미 지역

닥터페퍼는 미국에서 가장 오래된 탄산음료 중 하나로, 다양한 종류의 제품들이 북미 지역에서 판매되고 있다. 주요 제품 목록은 다음과 같다.

상품명출시 연도특징각주
다이어트 닥터페퍼1962년(캔)
1963년(병)		저칼로리 버전. 처음에는 "다이어터리 닥터페퍼"로 불렸으나 판매 부진으로 1966년 "슈가 프리 닥터페퍼"로, 1987년 다시 현재 이름으로 변경되었다. 2006년에는 판매량이 6.4% 증가하여 미국 내 10번째로 많이 팔린 탄산음료가 되었다.[31][32][33]
카페인 프리 다이어트 닥터페퍼 (페퍼 프리)1982년카페인 없는 다이어트 버전. "페퍼 프리"라는 별도 브랜드로 출시되었으나, 1985년 단종되었다. 경쟁 제품인 펩시 프리와의 혼동을 피하기 위한 것으로 추정된다.[34][35][36]
카페인 프리 닥터페퍼1983년카페인 없는 버전. 페퍼 프리의 성공에 힘입어 출시되었다.[37]
닥터페퍼 레드 퓨전2002년체리 향이 나는 붉은색 버전. 닥터페퍼 역사상 최초의 새로운 맛 추가였다. 펩시 블루 등 경쟁 제품을 의식한 트렌드의 일환이었으나, 1년도 채 되지 않아 단종되었다.
닥터페퍼 체리 바닐라2004년체리와 바닐라 향이 나는 버전. 1950년대 소다 분수 음료 맛을 재현한 "소다 분수 클래식" 시리즈의 첫 제품이었다. 현재 미국 일부 지역과 코카콜라 프리스타일 기계에서 판매 중이다.
다이어트 닥터페퍼 체리 바닐라2004년닥터페퍼 체리 바닐라의 저칼로리 버전.
닥터페퍼 베리즈 앤 크림2006년, 2022년베리 크림 향 버전. "소다 분수 클래식" 시리즈의 두 번째 제품이었으나 판매 부진으로 단종되었다. 캐나다에서는 2007년 한정 판매되었다.
다이어트 닥터페퍼 베리즈 앤 크림2006년닥터페퍼 베리즈 앤 크림의 저칼로리 버전. 캐나다에서 2007년 한정 판매되었다.
다이어트 체리 초콜릿 닥터페퍼2007년체리와 초콜릿 향이 나는 저칼로리 버전. 2007년 한정판으로 출시되었으며, 일반 버전은 출시되지 않았다.
닥터페퍼 체리2009년체리 맛이 더 강한 버전. 코카콜라 프리스타일 기계에서도 판매 중이다.
다이어트 닥터페퍼 체리2009년닥터페퍼 체리의 저칼로리 버전. 2021년 단종되고 제로 슈가 버전으로 대체되었다.
헤리티지 닥터페퍼2009년1970년대 이전 제조법을 사용한 설탕 첨가 버전. 더블린 닥터페퍼 단종 후 이를 대체하였다.
닥터페퍼 리얼 슈가2010년125주년 기념 설탕 첨가 버전. 헤리티지 닥터페퍼를 대체하였다. 1960년대 디자인의 캔과 병으로 출시되었다.[38]
닥터페퍼 텐2011년10칼로리의 저칼로리 버전. 남성을 타겟으로 한 마케팅으로 논란이 있었으며, 2018년 단종되었다.[39][40][41]
닥터페퍼 바닐라 플로트2014년바닐라 아이스크림 향이 나는 한정판 버전.[42]
닥터페퍼 다크 베리2019년, 2022년베리 향이 나는 한정판 버전. 영화 스파이더맨: 파 프롬 홈(2019)과 쥬라기 월드: 도미니언(2022) 홍보를 위해 출시되었다.[43][44]
닥터페퍼 크림 소다2020년크림 소다 향 버전.[45]
다이어트 닥터페퍼 크림 소다2020년닥터페퍼 크림 소다의 저칼로리 버전. 2021년 단종되고 제로 슈가 버전으로 대체되었다.[45]
닥터페퍼 제로 슈가2021년오리지널 맛에 더 가깝게 만들어진 저칼로리 버전.
닥터페퍼 체리 제로 슈가2021년닥터페퍼 체리의 저칼로리 버전. 다이어트 버전을 대체하였다.
닥터페퍼 앤 크림 소다 제로 슈가2021년닥터페퍼 크림 소다의 저칼로리 버전. 다이어트 버전을 대체하였다.
닥터페퍼 스트로베리즈 앤 크림2023년딸기 크림 향 버전. 발렌타인 데이 홍보용으로 출시되었다가 정식 제품으로 추가되었다.
닥터페퍼 스트로베리즈 앤 크림 제로 슈가2023년닥터페퍼 스트로베리즈 앤 크림의 저칼로리 버전.
닥터페퍼 크리미 코코넛2024년여름 한정판 코코넛 향 버전.[46]
닥터페퍼 크리미 코코넛 제로 슈가2024년닥터페퍼 크리미 코코넛의 저칼로리 버전.[46]



큐리그 닥터페퍼는 자체 유통망이 없어 코카콜라, 펩시 등 다른 회사의 보틀러(병입업자)를 통해 제품을 유통하기도 한다.

3. 2. 유럽 지역

겐트 (벨기에) 상점 안의 모습


이름국가출시 연도비고
닥터페퍼영국1982년영국을 포함한 여러 국가에서 판매되는 닥터페퍼는 미국의 헤리티지 닥터페퍼와 마찬가지로 고과당 옥수수 시럽 대신 설탕으로 제조된다. 1982년 4월부터 브리트빅에서 생산을 시작했으며, 1986년에는 푸드 브로커스로, 1990년대 후반에는 코카콜라 엔터프라이즈로 생산사가 변경되었다.[1] 2014년 8월, 영국 버전은 아스파탐과 아세설팜 칼륨과 같은 인공 감미료를 추가하여 레시피가 변경되었으며, 설탕 함량이 100ml당 10.3g에서 7.2g으로 감소했다.[1] 2018년, 설탕 음료세가 영국에 도입됨에 따라 설탕 함량은 4.9g으로 줄었다.[1]
닥터페퍼 제로영국1986년영국 닥터페퍼의 저칼로리 버전. 처음에는 다이어트 닥터페퍼로 출시되었으며, 1992년 아스파탐으로 변경되기 전까지 사카린으로 감미료를 사용했다. 2005년 코카콜라의 "라이트" 제품 재출시의 일환으로 Dr Pepper Z로 이름이 변경되었으며, 2006년 현재의 이름으로 변경되었다.[2]
닥터페퍼독일2006년부터 크롬바허 브라우어리에서 생산하는 독일 닥터페퍼는 원래 영국 버전과 유사한 레시피를 사용했다. 마찬가지로 아스파탐과 아세설팜 칼륨으로 레시피가 변경되었지만, 설탕 함량은 영국보다 더 많이 감소했다.[3]
바닐라 닥터페퍼독일2022년독일 버전 닥터페퍼의 바닐라 맛 변형 제품. 2022년 3월 22일에 출시되었다.[4]


3. 3. 일본

일본에서는 1973년부터 닥터페퍼가 판매되고 있지만, 전국적으로 널리 알려진 음료는 아니다. 독특한 풍미 때문에 호불호가 갈리고, 수도권, 시즈오카현, 오키나와현을 제외한 지역에서는 유통량이 적다는 점이 그 이유이다. ( 간토 로컬 상품 참조).

한때 일본 코카콜라 판매망에서 벗어나 캐나다 드라이 계열에서 제조·판매되었고, 일본 내 정규 판매 지역도 코카콜라 이스트 재팬의 구 도쿄 지역, 구 토네 지역, 구 미쿠니 지역, 구 센트럴 지역 중 구 후지 지역, 오키나와 코카콜라 보틀링 5개 지역뿐이어서 수도권, 시즈오카현, 오키나와현 외 지역에서는 인지도가 낮다.

구 토네 지역(지바현, 토치기현, 이바라키현)과 도쿄도, 오키나와현에서는 많은 코카콜라 자동판매기에서 판매되어 쉽게 구할 수 있다. 구 미쿠니 지역(사이타마현, 군마현, 니가타현), 구 후지 지역(가나가와현, 야마나시현, 시즈오카현)에서는 앞서 언급한 지역만큼 판매망이 넓지는 않지만, 자동판매기나 슈퍼마켓 등에서 캔 또는 페트병 제품을 구할 수 있다.

그 외 지역에서는 현지 판매 회사가 정규 상품으로 취급하지 않지만, 빌리지 뱅가드, 돈키호테, 코스트코, 세이죠 이시이, 세이유, 칼디 커피 팜 등 일부 소매 체인을 중심으로 판매된다. 통신 판매나 수입 식료품점에서도 구할 수 있으며, Amazon.co.jp 등 일부 EC 사이트에서도 취급하여 어느 지역에서든 구할 수 있다. 국산품과 수입품 중 어느 쪽이 판매되는지는 점포에 따라 다르다.

구 토네 지역에서는 토네 소프트 드링크(후의 이토시아)가 오랫동안 주력 상품으로 판매하여 인지도가 특히 높다. 병 판매가 중심이던 시절, 다른 코카콜라 제품보다 닥터페퍼가 10엔 더 저렴하고 복권도 붙어 있어 용돈이 적은 초·중학생에게 인기가 많았다는 점, 그리고 토네사 관할 자동판매기에 닥터페퍼가 자주 채워져 있었다는 점이 크게 작용했다.

최근까지 이 병입 제품이 판매되었으나, 코카콜라 이스트 재팬 프로덕츠 발족에 따른 공장 재편으로 이바라키 공장의 유리병 제품 라인이 폐지되면서 판매가 종료되었다. 원웨이 병 제품은 미치노쿠 코카콜라 보틀링 아오모리 공장에 생산을 위탁하여 판매를 계속했지만, 이 역시 나중에 판매가 종료되었다.

구 도쿄 코카콜라 보틀링 지역에서는 1980년대 중반에 도쿄 캐나다 드라이사에 판매가 이관되어 한때 캐나다 드라이 자판기에서 취급했다. 이후 도쿄 캐나다 드라이사가 칼피스에 매각되어 도쿄 칼피스 비버리지가 되면서, 그 관할 자판기에서 계속 판매되었다. (자동판매기에는 칼피스 워터, 블렌디 캔 커피, 닥터페퍼가 나란히 찍혀 있었다). 구 미쿠니 코카콜라 보틀링, 구 후지 코카콜라 보틀링, 오키나와 코카콜라 보틀링 판매 구역 내에서는 각각 자회사인 미쿠니 푸즈, 후지 비버리지, 오키나와 캐나다 드라이(현: 류진 고객 서비스) 명의로 판매되었다.

1973년 닥터페퍼 발매 개시와 동시에 일부 코카콜라 보틀러에서 유사 상품인 미스터 피브를 발매했으나, 판매 부진으로 단기간에 판매가 종료되었다. 간사이 지방에서는 긴키 코카콜라 보틀링(현: 코카콜라 웨스트)이 1983년 4월에 350ml 캔을 발매했으나, 소비자에게 호응을 얻지 못하고 2년 만에 판매가 종료되었다. 이후 간사이 지방의 코카콜라 보틀러에서는 정식 판매되지 않고 있다.

간사이 지방에서는 현재 재팬에서 350ml 캔이 판매되고 있다.

지역에 따라 '닥터페', '닥페', '닥파' 등 통칭으로 불리며 친숙하게 여겨지고 있다.

2009년 10월에는 패키지 디자인을 리뉴얼했고, 2013년 5월경부터 페트병 형태가 전용품에서 범용품으로 변경되었다.

2011년, 닥터페퍼(및 이름이 비슷한 음료)를 즐겨 마시는 설정의 텔레비전 애니메이션("Steins;Gate" 및 "신이 적어준 메모장")이 우연히도 동시기에 지상파에서 방영되어 판매량에 영향을 미쳤다는 분석 보도가 있었다.

2013년, 위 애니메이션을 원작으로 한 영화 '극장판 Steins;Gate 부하영역의 데자뷰' 상영 전 판매된 영화 관람권과 일러스트집에는 닥터페퍼와 메탈 우파가 묶음 상품으로 제공되었다. (일부 한정, 코카콜라 사는 관여하지 않음, 프로그램 스폰서도 아니었음).

2019년 초부터 패밀리 레스토랑 가스트는 드링크 바를 신형 기기로 교체하면서 신형 기기에 닥터페퍼를 추가했다. 노멀, 환타 멜론을 섞은 닥터페퍼 멜론 두 가지 종류가 있다.

2019년 11월경부터 홋카이도 코카콜라 보틀링에서 500ml 캔 제조를 시작하여 홋카이도 내 세븐일레븐이나 일부 슈퍼마켓, 홈센터 등에서 판매되었지만, 2023년경부터 판매 경로가 대폭 축소되었다. 이후에는 이온 홋카이도 매장 등에서 코카콜라 이스트 재팬 이바라키 공장에서 제조된 500ml 페트병이 주로 판매되고 있다.

2021년부터 개인이 운영하는 닥터페퍼 시리즈 판매처를 소개하는 '일본 닥페 지도'가 공개되었으며, 2024년 현재 등록 건수가 3000건을 넘었다[163].

1990년 전후에 도쿄 캐나다 드라이에서 저칼로리 '닥터페퍼 라이트'를 판매했다.

2014년부터 일본에서 제조된 0kcal의 '''Dr Pepper Diet (닥터페퍼 다이어트)'''가 판매 시작되었다. 코스트코용 '클럽 멀티팩 캔'으로 제조되지만, 아마존 마켓플레이스 및 라쿠텐 시장, 외국인 이용이 많은 도쿄도 내 슈퍼마켓에서는 일부 취급하고 있다.

4. 마케팅

닥터페퍼는 다양한 마케팅 전략을 통해 인지도를 높여왔다. 1960년대 초에는 겨울철에 레몬 조각과 함께 따뜻하게 데워 마시는 방법을 홍보했고,[56] '콜라도 아니고, 루트 비어도 아니다'라는 독특한 슬로건을 사용했다.

1967년에는 "Charge!!"라는 광고를 통해 활기찬 이미지를 강조했다.

1977년에는 제이크 홈스가 작사한 "Be a Pepper" 캠페인이 큰 인기를 얻었다.[57] 이 캠페인은 닥터페퍼 애호가들을 "Pepper"라고 부르며, 토니 스티븐스(안무가)가 안무를 맡고 배우 데이비드 노튼이 이끄는 대규모 군중 댄스 장면을 특징으로 했다. 이 슬로건은 여러 대중문화에서 패러디되기도 했다.

1980년대에는 "Out of the Ordinary" 캠페인을 통해 독창적인 이미지를 강조했으며, 고질라가 등장하는 광고를 제작하기도 했다.[63]

2009년에는 "Drink it slow. Doctor's orders"라는 슬로건과 함께 닥터 드레, 줄리어스 어빙, 진 시몬스 등 유명인들이 출연하는 광고를 선보였다.[64]

2011년에는 닥터페퍼 텐을 출시하면서 남성 소비자층을 겨냥한 "It's Not for Women" 캠페인을 진행했는데, 이는 성차별적이라는 비판을 받기도 했다.[39][40][41][65]

1963년부터 1968년까지는 가수 도나 로렌이 '닥터페퍼 걸'로 활동하며 다양한 홍보 활동에 참여했다.[66][67] 그녀는 닥터페퍼 광고뿐만 아니라 영화에도 출연하며 인지도를 높였다.

1961년부터 1981년까지 미스 틴에이지 아메리카 미인 대회의 스폰서로 참여했다.[73]

2008년에는 건즈 앤 로지스의 앨범 ''차이니즈 데모크라시'' 발매와 관련하여 버켓헤드와 슬래시를 제외한 미국인에게 닥터페퍼를 무료로 제공하는 캠페인을 진행했다.[74] 그러나 이 캠페인은 온라인 쿠폰 배포 문제로 인해 밴드 측의 항의를 받기도 했다.[77]

5. 기타


  • 젤리 빈 회사인 젤리 벨리는 닥터페퍼 맛 젤리 빈 제품군을 생산한다.
  • 허바버블 풍선껌은 닥터페퍼 맛 에디션을 생산한다. 껌 색깔은 탄산음료와 같다.
  • 닥터페퍼는 Vita Food Products와 협력하여 닥터페퍼 스위트 & 키킨' BBQ 소스와 닥터페퍼 "모어 댄 메스퀴트" 마리네이드를 생산했다.[51]
  • 화장품 회사인 본 벨은 닥터페퍼를 라이선스된 탄산음료 맛 "립 스매커스" 립밤에 포함시킨다.
  • 브라크스는 브라크스 소다 포퍼스에서 닥터페퍼, 오렌지 크러쉬, A&W 루츠 비어, 세븐 업 맛의 하드 캔디 제품군을 가지고 있다.
  • 닥터페퍼는 2009년에 Vita Food Products에서 제조한 "닥터페퍼 체리 디저트 토핑"이라는 아이스크림 토핑 시럽도 가지고 있다.[52]
  • 닥터페퍼는 아이팟 스킨 커버를 만들었지만 단종되었다.
  • 닥터페퍼 슬러피는 소매점 세븐일레븐에서 판매된다.
  • 닥터페퍼 맛의 프리지는 포도 크러쉬 및 하이어스 루츠 비어 맛으로 제공된다.
  • Serious Bean Company는 소스에 닥터페퍼를 사용하여 다양한 베이크드 빈을 만든다.[53]

텍사스 주 와코에 있는 닥터페퍼 박물관은 미국 국립 사적지로 등록되어 있다.

  • 텍사스 주 와코 다운타운의 사우스 5번가 300번지에 닥터페퍼 박물관이 있다. 이 박물관은 1991년에 일반에 공개되었으며, 1906년에 완공되어 1960년대까지 닥터페퍼 병입을 위해 사용된 Artesian Manufacturing and Bottling Company 건물에 위치한다. 박물관은 3층 규모의 전시관, 작동하는 옛 방식의 소다 분수대, 닥터페퍼 기념품 매장으로 구성되어 있다.
  • 지역에 따라 닥터페퍼는 닥페, 닥파 등 통칭으로 불리며 친숙하게 여겨진다.
  • 2009년 10월에는 패키지 디자인을 리뉴얼했다.
  • 2013년 5월경부터 페트병 형태가 전용품에서 범용품으로 변경되었다.
  • 2011년, Steins;Gate와 신이 적어준 메모장 등 닥터페퍼를 즐겨 마시는 설정이 있는 애니메이션이 동시기에 방영되어 판매량에 영향을 미쳤다는 분석 보도가 있었다.
  • 2013년, 극장판 Steins;Gate 부하영역의 데자뷰 영화 관람권과 일러스트집에는 닥터페퍼와 메탈 우파가 함께 제공되었다.
  • 2019년 초부터 패밀리 레스토랑 가스트는 드링크 바에 닥터페퍼를 추가했다. 노멀과 환타 멜론을 섞은 닥터페퍼 멜론 2가지 종류가 있다.
  • 2019년 11월경부터 홋카이도 코카콜라 보틀링에서 500ml 캔 제조를 시작했으나, 2023년경부터 판매 경로가 축소되었다. 이후 이온 홋카이도 매장 등에서 코카콜라 이스트 재팬의 이바라키 공장에서 제조된 500ml 페트병이 판매되고 있다.
  • 2021년부터 개인이 운영하는 닥터페퍼 시리즈 판매처를 소개하는 '일본 닥페 지도'가 오픈되어 2024년 현재 3000건 이상 등록되었다.[163]


; 명칭 유래에 대한 소문

: 모리슨이 페퍼의 딸과의 결혼 허가를 받기 위해 '닥터 페퍼'라는 이름을 붙였다는 이야기가 있지만, 이는 사실과 다르다. 모리슨이 페퍼를 떠났을 당시 딸의 나이는 8세였다.[164] 그 외에도 모리슨 집 근처에 페퍼 성을 가진 의사가 살고 있었고, 그의 딸이 명명 당시 16세였다는 사실이 인구 조사 결과 밝혀졌다.[165]

; 장수 여성

: 닥터 페퍼를 매일 3병씩 마시던 여성이 100세 이상 장수했고, 건강 비결이 닥터 페퍼였으며, 건강에 나쁘다고 말하던 의사가 먼저 사망했다고 언급했다.[166]

; 버지니아주로어노크

: 미시시피강 동쪽의 다른 도시권과 비교하여, 버지니아주로어노크가 최대 소비지이다. 1950년대 후반 소비량 세계 기록을 달성하여 "Dr Pepper Capital of the World(세계의 닥터페퍼의 중심지)"라고 불렸다.[167] 닥터페퍼는 로어노크에서의 판매액 일부를 다운타운에 있는 1950년대 즈음에 만들어진 "10–2–4" 로고의 닥터페퍼 네온 사인의 복구를 위해 기부했다. 로어노크 시는, 1920-40년대에 널리 사용되던 선전 문구인 "Drink a Bite to Eat at 10, 2, and 4 o'clock(10시 2시 4시에 잠깐 마시자)"에서 유래하여, 2015년 10월 24일을 닥터페퍼의 날로 지정했다.[168]

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