모링가속
"오늘의AI위키"의 AI를 통해 더욱 풍부하고 폭넓은 지식 경험을 누리세요.
1. 개요
모링가속은 양귀비목에 속하는 모링가과의 유일한 속으로, 13종의 나무를 포함한다. 아프리카 남부에 분포하는 종을 기원으로 하여, 형태학적 특징에 따라 크게 세 분류군으로 나뉜다. 모링가속 식물은 다양한 생육 습성을 가지며, 잎, 열매, 씨앗 등 다양한 부분이 식용, 약용, 정수 등에 활용된다. 특히 와사비나무는 남아시아와 동남아시아에서 채소, 향신료, 민간 약재로 널리 사용되며, 씨앗에서 추출한 모링가 오일은 고급 기계유로 사용될 정도로 다용도로 활용된다.
더 읽어볼만한 페이지
| 모링가속 - [생물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 속 정보 | |
| 학명 | Moringa |
| 명명자 | Adans. |
| 이명 | Donaldsonia Baker f. Hyperanthera Forssk. |
| 모식종 | M. oleifera |
| 모식종 명명자 | Lam. |
| 하위 분류 | 본문 참조 |
2. 분류
모링가속은 단형 과인 모링가과(Moringaceae)에 속하며, APG IV 시스템을 포함한 대부분의 현대 분류 시스템에 따라 십자화목으로 분류된다.[12] 분자 데이터는 모링가과와 파파야과(Caricaceae) 사이의 밀접한 관계를 보여주며, 많은 연구에서 십자화목 내에서 "파파야과-모링가과" 분지군을 식별하고 있다.[12][13]
모링가속에는 13종이 속하며, 크게 아프리카 남부 기원종, "날씬한" 그룹, "괴경형" 그룹으로 나눌 수 있다.[32] 아프리카 남부에 분포하는 종은 물을 저장하기 위해 병 모양의 줄기를 가지고 있으며, 이들 종을 기원으로 하여 다른 그룹들이 분화된 것으로 추정된다.
2. 1. 하위 종
- 모링가 ''Moringa oleifera'' Lam. (이명. ''M. pterygosperma'') - 인도 북서부[36]
- ''Moringa arborea'' Verdc. - 케냐[36]
- ''Moringa borziana'' Mattei.[36]
- ''Moringa concanensis'' Nimmo[36]
- ''Moringa drouhardii'' Jum. - 마다가스카르 남서부[36]
- ''Moringa hildebrandtii'' Engl. - 마다가스카르 남서부[36]
- ''Moringa longituba'' Engl.[36]
- ''Moringa ovalifolia'' Dinter & Berger[36]
- ''Moringa peregrina'' (Forssk.) Fiori[36]
- ''Moringa pygmaea'' Verdc.[36]
- ''Moringa ruspoliana'' Engl.[36]
- ''Moringa stenopetala'' (Baker f.) Cufod.[36]
''모링가''는 다음과 같은 범주로 세분될 수 있는 광범위한 생장 생육 습성을 가지고 있다.[8]
| 범주 | 해당 종 |
|---|---|
| 물병(다육) 나무 | M. 드루하르디이, M. 힐데브란티이, M. 오발리폴리아, M. 스테노페탈라 |
| 가느다란 나무 | M. 콘카넨시스, M. 올레이페라, M. 페레그리나 |
| 사코르히잘 나무 | M. 아르보레아, M. 루스폴리아나 |
| 괴경 관목 | M. 보르지아나, M. 롱기투바, M. 피그마에아, M. 리바에 |
''모링가''에는 널리 알려진 세 개의 분류군, 즉 도날드소니아(Donaldsonia), 모링가(Moringa), 디스모링가(Dysmoringa)가 포함되어 있다.[15]
| 분류군 | 특징 및 구성원 |
|---|---|
| 도날드소니아 | 방사형 대칭 꽃. 병 모양 나무인 M. 드루하르디이, M. 힐데브란티이, M. 오발리폴리아, 그리고 M. 스테노페탈라를 포함하는 단일계통군이 아닌 분류군. |
| 모링가 | 불규칙한 꽃 대칭, 자예성 꽃, 짧은 꽃받침. M. 롱기투바를 제외한 속 모링가의 다른 모든 구성원. |
| 디스모링가 | 긴 꽃받침과 붉은 꽃 때문에 일반적인 모링가 분류군 특성과 다른 종인 M. 롱기투바를 포함. |
''모링가'' 구성원 간의 정확한 계통 발생 관계는 증가하는 분자 데이터와 함께 계속 진화하고 있지만, 도날드소니아 분류군은 일관되게 과 내의 가장 기저적인 분류군으로 확인된다.[8]
모링가속에는 13종이 속한다. 아프리카 남부에 분포하는 종이 가장 기원적이며, 이들 종은 물을 저장하기 위해 병 모양의 줄기를 가지고 있다. 이들 종을 기원으로 하여 크게 두 그룹으로 나뉘어 갔다고 생각된다[32]。
| 그룹 | 특징 | 분포 지역 및 종 |
|---|---|---|
| 아프리카 남부 기원종 | 물 저장을 위한 병 모양 줄기 | |
| "날씬한" 그룹 | 일반적인 나무 형태 | 중동에서 남아시아로 진출 |
| "괴경형" 그룹 | 건조에 견디는 괴경 모양 | 아프리카의 뿔로 진출 |
2. 2. 계통 분류
2016년 6월, 썬 등(Sun et al.)의 계통 분류는 다음과 같다.[37]{| class="wikitable"
|-
| 십자화목
|-
|
{| class="wikitable"
|-
|
|-
|
{| class="wikitable"
|-
|
|-
|
{| class="wikitable"
|-
| 림난테스과
|-
|
{| class="wikitable"
|-
| 세트켈란투스과
|-
|
{| class="wikitable"
|-
|
{| class="wikitable"
|-
| 코이베를리니아과
|-
|
{| class="wikitable"
|-
| 살바도라과
|-
|
| Batis maritima |
| Azima tetracantha |
|}
|}
|-
|
{| class="wikitable"
|-
|
{| class="wikitable"
|-
| 기로스테몬과
|-
|
{| class="wikitable"
|-
| (보스윅키아과)
|-
|
|}
|}
|-
|
{| class="wikitable"
|-
|
|-
|
{| class="wikitable"
|-
| 펜타디플란드라과
|-
|
{| class="wikitable"
|-
| 카파리스과
|-
|
|}
|}
|}
|}
|}
|}
|}
|}
|}
|}
단형 과인 모링가과(Moringaceae)는 APG IV 시스템을 포함한 대부분의 현대 분류 시스템에 따라 목 양귀비목에 속한다.[12] 분자 데이터는 모링가과와 파파야과(Caricaceae) 사이의 밀접한 관계를 시사하며, 많은 연구에서 양귀비목 내에서 "파파야과-모링가과" 분지군을 식별하고 있다.[12][13]
''모링가''에는 도날드소니아(Donaldsonia), 모링가(Moringa), 디스모링가(Dysmoringa)의 세 분류군이 있다.[15] ''모링가''의 아속으로 여겨졌던 도날드소니아는 방사형 대칭 꽃으로 식별 가능하며, ''M. 드루하르디이, M. 힐데브란티이,'' ''M. 오발리폴리아,'' ''M. 스테노페탈라''를 포함하는 단일계통군이 아닌 분류군이다.[8] 모링가 분류군은 불규칙한 꽃 대칭, 자예성 꽃, 짧은 꽃받침을 특징으로 하며, ''M. 롱기투바''를 제외한 속 ''모링가''의 다른 모든 구성원을 포함한다.[15] 디스모링가 분류군은 긴 꽃받침과 붉은 꽃 때문에 일반적인 모링가 분류군 특성과 다른 종인 ''M. 롱기투바''를 포함한다.[8]
모링가속에는 13종이 속한다. 아프리카 남부에 분포하는 종이 가장 기저적이며, 이들 종은 물을 저장하기 위해 병 모양의 줄기를 가지고 있다. 이들 종을 기원으로 하여 크게 두 그룹으로 나뉘어 퍼져나갔다고 생각된다.[32]
- Moringa drouhardii|모링가 드루하르디la – 마다가스카르 남서부
- Moringa hildebrandtii|모링가 힐데브란티la – 마다가스카르 남서부
- Moringa stenopetala|모링가 스테노페탈라la – 케냐부터 에티오피아
- Moringa ovalifolia|모링가 오발리폴리아la – 나미비아・앙골라
- "날씬한" 그룹 - 중동에서 남아시아로 진출하여 일반적인 나무 형태가 된 그룹.
- * Moringa peregrina|모링가 페레그리나la – 아프리카의 뿔, 시나이 반도 남부, 이집트
- * Moringa concanensis|모링가 콘카넨시스la – 북인도
- * Moringa oleifera|와사비나무la – 인도 북서부
- "괴경형" 그룹 - 아프리카의 뿔로 진출하여 보다 건조에 견디는 괴경 모양이 된 그룹.
- * Moringa longituba|모링가 론기투바la – 에티오피아・소말리아
- * Moringa ruspoliana|모링가 루스폴리아나la – 에티오피아
- * Moringa borziana|모링가 보르지아나la – 소말리아
- * Moringa pygmaea|모링가 피그마이아la – 소말리아
- * Moringa arborea|모링가 아르보레아la – 케냐
- * Moringa rivae|모링가 리바이la – 케냐・에티오피아
3. 형태
''모링가''는 크기가 작은 관목 (''M. 피그매아'')에서 큰 파키칼 나무 (''M. 오발리폴리아'')에 이르기까지 그 크기에서 가장 다양한 속 중 하나로 여겨진다.[8]
''모링가''는 다음과 같은 범주로 세분될 수 있는 광범위한 생장 생육 습성을 가지고 있다.
- 물병(다육) 나무: ''M. 드루하르디이, M. 힐데브란티이,'' ''M. 오발리폴리아, M. 스테노페탈라''[8]
- 가느다란 나무: ''M. 콘카넨시스, M. 올레이페라'', ''M. 페레그리나''[8]
- 사코르히잘 나무: ''M. 아르보레아, M. 루스폴리아나''[8]
- 괴경 관목: ''M. 보르지아나, M. 롱기투바, M. 피그마에아, M. 리바에''[8]
잎은 전형적으로 온전한 가장자리를 가진 깃꼴겹잎이다.
꽃은 양측 대칭 또는 방사형 대칭일 수 있다.[8] 병나무는 일반적으로 작고 방사형 대칭의 꽃을 피우는 반면, 속의 다른 구성원은 방사형 대칭의 꽃을 피운다. 대부분의 꽃은 흰색에서 크림색, 갈색에 이르기까지 다양한 색상을 띠며, 밝은 붉은색 꽃을 피우는 ''M. longituba''는 예외이다.
열매는 전형적으로 길쭉하고 가늘며 3개의 밸브가 있는 "협과"로, 개열되지 않는 각과와 유사하다(진정한 개열성 각과와 대조적으로).[9] ''모링가 올레이페라''(드럼스틱)의 열매는 인도의 주요 농산물로, 채소로 섭취하고 전통 의학에 사용된다.[9]
4. 화학 성분
''모링가''는 "겨자유 배당체" 또는 글루코시놀레이트라고 불리는 다수의 황 화합물을 함유하고 있으며, 이는 십자화과 채소에서 흔히 발견된다. 벤질 글루코시놀레이트는 글루코모린긴 및 글루코소온자인과 함께 다양한 ''모링가'' 종에서 검출되었으며, 일부 ''모링가'' 잎의 쓴맛을 유발하는 것으로 생각된다.[10][11]
와사비노키는 대부분 사람과 가축의 식용으로 사용된다. 잎은 단백질, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 미네랄이 풍부하다.[26] 와사비노키 새 잎 100g에는 단백질 8.3g, 칼슘 434mg, 칼륨 404mg, 비타민 A 738μg, 비타민 C 164mg이 포함되어 있다.[27]
단백질이 풍부한 잎을 소에게 먹이면 체중이 최대 32% 증가하고, 우유 생산량이 43%에서 65% 증가하는 것으로 나타났다.[28] 종자는 올레산이 풍부한 30~40%의 기름을 함유하고 있으며, 탈지한 분말의 61%는 단백질이다.[29] 탈지 분말은 응집제이며, 정수기에 사용할 수 있다.[30]
또한, 쥐를 이용한 실험에서 와사비노키 잎의 분말 추출물에는 낙태 효과가 있을 가능성이 있는 것으로 나타났다.[31]
5. 이용
남아시아에서 동남아시아에 이르기까지 와사비나무는 열매와 잎을 채소, 향신료, 민간 약재 등으로 사용하고, 꽃에 강한 향기가 있어 정원수로도 쓴다. 씨앗에서 얻는 모링가 오일은 시계용으로도 쓸 정도로 최고급 머신 오일(기계유)로 여겨진다. 와사비나무는 단백질, 섬유질, 각종 미네랄, 비타민, 아미노산 등 영양소를 매우 높은 수준으로 균형 있게 함유하고 있다.
에티오피아 콘소에서는 계단식 밭에서 모링가 스테노페탈라를 재배하며, 채소로 수확하는 것 외에도 동반 식물로서 그 나무 그늘에서 고추와 수수를 재배하고, 민간 약재로도 쓴다.[24]
모링가 스테노페탈라 씨앗 가루는 물에 섞어 불순물을 응고시키고, 여과하여 식수를 만드는 데 사용된다. 인도에서는 와사비나무 씨앗을 같은 용도로 사용하지만, 모링가 스테노페탈라가 효과가 더 좋다.[25]
5. 1. 식용
남아시아에서 동남아시아에 이르기까지 와사비나무의 열매와 잎은 채소, 향신료, 민간 약재 등으로 널리 사용된다. 꽃에는 강한 향기가 있어 정원수로도 인기가 높다. 씨앗에서 추출한 모링가 오일은 시계용으로도 사용될 만큼 최고급 머신 오일(기계유)로 손꼽힌다. 단백질, 섬유질, 각종 미네랄과 비타민, 아미노산 등 영양소가 매우 풍부하고 균형 있게 함유되어 있다.에티오피아 콘소 지역에서는 계단식 밭에서 모링가 스테노페탈라를 재배한다. 채소로 수확할 뿐만 아니라, 동반 식물로서 나무 그늘 아래 고추와 수수를 함께 재배하며, 민간 약재로도 활용한다.[24]
모링가 스테노페탈라 씨앗 가루는 물에 섞어 불순물을 응고시킨 후 여과하여 식수를 만드는 데 사용된다. 인도에서도 와사비나무 씨앗을 같은 용도로 사용하지만, 모링가 스테노페탈라가 더 효과적이다.[25]
와사비나무는 대부분 사람과 가축의 식용으로 사용된다. 특히 잎에는 단백질, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 미네랄이 풍부하다.[26] 와사비나무 새 잎 100g에는 단백질 8.3g, 칼슘 434mg, 칼륨 404mg, 비타민 A 738μg, 비타민 C 164mg이 함유되어 있다.[27]
단백질이 풍부한 잎을 소에게 먹이면 체중이 최대 32% 증가하고, 우유 생산량이 43%에서 65%까지 증가하는 것으로 나타났다.[28] 종자는 올레산이 풍부한 기름을 30~40% 함유하고 있으며, 탈지한 분말의 61%는 단백질이다.[29] 이 탈지 분말은 응집제로서 정수기에 사용될 수 있다.[30]
한편, 쥐를 대상으로 한 실험에서 와사비나무 잎 분말 추출물에 낙태 유발 가능성이 있는 것으로 나타났다.[31]
5. 2. 약용
인도의 주요 농산물인 ''모링가 올레이페라(드럼스틱)''의 열매는 채소로 섭취하며 전통 의학에 사용된다.[9] ''모링가''는 글루코시놀레이트라고 불리는 다수의 황 생화학 화합물을 함유하고 있는데, 이는 십자화과 배추과 채소에서 흔히 발견된다. 벤질 글루코시놀레이트는 종 특이적인 글루코모린긴 및 글루코소온자인과 함께 다양한 ''모링가'' 종에서 검출되었으며, 일부 ''모링가'' 잎의 쓴맛을 유발하는 것으로 생각된다.[10][11]남아시아에서 동남아시아에서는 와사비나무의 열매와 잎이 채소, 향신료, 민간 약재 등으로 사용된다. 꽃에 강한 향기가 있어 정원수로도 사용된다. 씨앗에서 얻을 수 있는 모링가 오일은 시계용으로도 사용될 정도로 최고급 머신 오일(기계유)로 여겨진다. 단백질, 섬유질, 각종 미네랄, 각종 비타민, 아미노산 등 영양소를 매우 높은 수준으로 균형 있게 함유하고 있다.
에티오피아 콘소에서는 계단식 밭에서 모링가 스테노페탈라가 재배된다. 채소로 수확하는 외에도 동반 식물로서 그 나무 그늘에서 고추와 수수를 재배하며, 민간 약재로도 사용된다.[24]
모링가 스테노페탈라의 씨앗 가루는 물에 섞어 불순물을 응고시키고 여과하여 식수를 만드는 데 사용된다. 인도에서는 와사비나무의 씨앗을 같은 용도로 사용하지만, 모링가 스테노페탈라가 효과가 더 높다.[25]
5. 3. 기타 용도
남아시아에서 동남아시아에 이르기까지 와사비나무의 열매와 잎은 채소, 향신료, 민간 약재 등으로 사용된다. 꽃에 강한 향기가 있어 정원수로도 사용되며, 씨앗에서 추출한 모링가 오일은 시계용으로도 사용될 정도로 최고급 기계유로 여겨진다. 와사비나무는 단백질, 섬유질, 각종 미네랄, 비타민, 아미노산 등 영양소를 매우 높은 수준으로 균형 있게 함유하고 있다.에티오피아 콘소에서는 계단식 밭에서 모링가 스테노페탈라를 재배한다. 채소로 수확할 뿐만 아니라, 동반 식물로서 나무 그늘에서 고추와 수수를 재배하며, 민간 약재로도 사용한다.[24]
모링가 스테노페탈라 씨앗 가루는 물에 섞어 불순물을 응고시킨 후 여과하여 식수를 만드는 데 사용된다. 인도에서는 와사비나무 씨앗을 같은 용도로 사용하지만, 모링가 스테노페탈라가 효과가 더 높다.[25]
참조
[1]
논문
An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG III
http://onlinelibrary[...]
2013-07-06
[2]
웹사이트
Genus: ''Moringa'' Adans.
http://www.ars-grin.[...]
United States Department of Agriculture
1996-09-17
[3]
웹사이트
"''Moringa'' Adans."
http://www.tropicos.[...]
Missouri Botanical Garden
2009-12-30
[4]
논문
Moringaceae Martinov. Drumstick Tree Family
http://www.exploreli[...]
[5]
서적
The Encyclopedia of Fruit & Nuts
https://books.google[...]
CABI
[6]
논문
The Future of Moringa Foods: A Food Chemistry Perspective
2021
[7]
뉴스
My Mom Cooked Moringa Before It Was A Superfood
https://www.npr.org/[...]
2019-02-14
[8]
논문
Combining Data from DNA Sequences and Morphology for a Phylogeny of Moringaceae (Brassicales)
https://www.jstor.or[...]
2002
[9]
논문
Drumstick (Moringa oleifera): A multipurpose Indian vegetable
http://dx.doi.org/10[...]
1980-07-01
[10]
논문
Glucosinolate biochemical diversity and innovation in the Brassicales
http://dx.doi.org/10[...]
2010-12-01
[11]
논문
Evolutionary analysis of the Moringa oleifera genome reveals a recent burst of plastid to nucleus gene duplications
http://dx.doi.org/10[...]
2020-10-19
[12]
서적
An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG IV.
http://worldcat.org/[...]
2021-12-28
[13]
논문
Intergeneric Relationships within the Caricaceae‐Moringaceae Clade (Brassicales) and Potential Morphological Synapomorphies of the Clade and Its Families
http://dx.doi.org/10[...]
2021-12-28
[14]
논문
Floral Development and Anatomy ofMoringa oleifera(Moringaceae): What is the Evidence for a Capparalean or Sapindalean Affinity?
http://dx.doi.org/10[...]
2021-12-28
[15]
논문
A Synopsis of the Moringaceae
http://dx.doi.org/10[...]
1985
[16]
논문
Cultivation, Genetic, Ethnopharmacology, Phytochemistry and Pharmacology of ''Moringa oleifera'' Leaves: An Overview
[17]
M.Sc.
Population Ecology of ''Moringa peregrina'' growing in Southern Sinai, Egypt.
https://www.research[...]
2009-12-26
[18]
논문
Population performance of Moringa peregrina (Forssk.) Fiori (Moringaceae) at Sinai Peninsula, Egypt in the last decades: Consequences for its conservation
2016-12
[19]
웹사이트
Subordinate Taxa of ''Moringa'' Adans.
http://www.tropicos.[...]
Missouri Botanical Garden
2009-12-30
[20]
논문
Impact of Improved Soil Properties on Establishment of ''Moringa peregrina'' seedlings and trial to decrease its Mortality Rate.
https://www.research[...]
2012-07-03
[21]
웹사이트
Moringaceae Martinov
http://www.tropicos.[...]
2012-07-06
[22]
웹사이트
"''Moringa'' Adans."
http://www.tropicos.[...]
2012-07-06
[23]
웹사이트
"''Moringa'' Adans. Subordinate taxa"
http://www.tropicos.[...]
2012-07-06
[24]
웹사이트
"''Moringa stenopetala'' information from NPGS/GRIN"
http://www.ars-grin.[...]
USDA, ARS, National Genetic Resources Program
1997-05-22
[25]
논문
Water purification with ''Moringa'' seeds
[26]
서적
The Encyclopedia of Fruit & Nuts
https://books.google[...]
CABI
[27]
웹사이트
West African Food Composition Table
http://www.fao.org/d[...]
2012-11-01
[28]
웹사이트
The Moringa Tree ''Moringa oleifera''
http://www.treesforl[...]
Trees for Life International
2009-12-29
[29]
웹사이트
Multidimensional Moringa
http://www.biodiesel[...]
2008-05-14
[30]
논문
Water Clarification using Moringa oleifera
http://www.deutsch-a[...]
Gate Information Service
2011-09-26
[31]
논문
Abortifacient activity of a medicinal plant "moringa oleifera" in rats
[32]
논문
Combining data from DNA sequences and morphology for a phylogeny of Moringaceae (Brassicales)
[33]
웹인용
"''Moringa'' Adans."
http://www.tropicos.[...]
미주리 식물원
2009-12-30
[34]
서적
http://books.google.[...]
[35]
서적
http://books.google.[...]
[36]
웹인용
Subordinate Taxa of ''Moringa'' Adans.
http://www.tropicos.[...]
미주리 식물원
2009-12-30
[37]
논문
Phylogeny of the Rosidae : A dense taxon sampling analysis
https://www.research[...]
본 사이트는 AI가 위키백과와 뉴스 기사,정부 간행물,학술 논문등을 바탕으로 정보를 가공하여 제공하는 백과사전형 서비스입니다.
모든 문서는 AI에 의해 자동 생성되며, CC BY-SA 4.0 라이선스에 따라 이용할 수 있습니다.
하지만, 위키백과나 뉴스 기사 자체에 오류, 부정확한 정보, 또는 가짜 뉴스가 포함될 수 있으며, AI는 이러한 내용을 완벽하게 걸러내지 못할 수 있습니다.
따라서 제공되는 정보에 일부 오류나 편향이 있을 수 있으므로, 중요한 정보는 반드시 다른 출처를 통해 교차 검증하시기 바랍니다.
문의하기 : help@durumis.com