사온서
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1. 본문
사온서에 대해 궁금하신 점이 무엇인가요? 다음은 사온서에 대한 몇 가지 정보입니다.
- 정의: 사온서(司醞署)는 고려 시대와 조선 시대에 궁중에서 술과 감주 등의 제조 및 공급을 담당했던 관청입니다.
- 역할: 술과 감주를 만들고 궁중에 공급하는 일을 담당했습니다.
- 역사: 고려 문종 때 직제가 확립된 후 여러 차례 설치와 폐지가 반복되었습니다. 관청명은 시대에 따라 양온서(良醞署), 장온서(掌醞署), 양온감(良醞監), 사온감(司醞監) 등으로 바뀌었습니다. 조선 중엽에 폐지되었습니다.
- 현대: '사온서'라는 이름은 전통주를 취급하는 곳에서 사용되기도 합니다. 예를 들어, "한국 술에 진심인 사람들이 모인 곳, 사온서"라는 소개와 함께 전통주를 판매하는 곳이 있습니다.
더 자세한 정보가 필요하시면 알려주세요.
| 사온서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 개요 | |
| 종류 | 관청 |
| 관할 | 조선의 국왕의 음식, 왕실 제사 음식, 궁중 연회 음식 |
| 소속 | 이조 |
| 상세 내용 | |
| 정원 | 정3품 당상관 제조 2명, 종6품 주부 2명, 종8품 직장 2명, 정9품 봉사 2명, 종9품 참봉 2명, 서리 12명, 사령 6명, 군사 17명, 고직 2명 |
| 역할 | 국왕과 왕실의 식사와 제사 및 연회의 음식에 관한 일을 맡아보던 관서 |
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