큰민어
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1. 개요
큰민어는 농어목 민어과에 속하는 물고기로, 최대 2m까지 성장하며 인도태평양 지역에 분포한다. 한국에서는 민어와 유사한 어종으로 유통되지만, 가격이 저렴하여 민어로 둔갑되는 경우가 있으며, 중국산 수입산임에도 원산지 표시 의무가 없어 소비자들의 주의가 필요하다. 호주에서는 멀로웨이 또는 주피쉬로 불리며, 남획으로 인해 어획량 회복 노력이 진행 중이다. 남아프리카 공화국에서는 검은 민어 또는 kabeljou로 불리며, 레크리에이션 어업의 대상 종으로 관리되고 있다.
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- 민어과 - 참조기
참조기는 몸길이 30cm 정도의 황금색을 띤 바닷물고기로, 얕은 바다에 서식하며 새우나 작은 물고기를 먹고, 남획으로 개체 수가 급감했지만 굴비는 한국에서 고급 식재료로 여겨진다. - 민어과 - 민어 (어류)
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큰민어 - [생물]에 관한 문서 | |
---|---|
기본 정보 | |
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학명 | Argyrosomus japonicus |
명명자 | 콘라드 제이콥 템민크(Coenraad Jacob Temminck) & 헤르만 슐레겔(Hermann Schlegel), 1844 |
일반적인 크기 | 2 m |
생물 분류 | |
계 | 동물계(Animalia) |
문 | 척삭동물문(Chordata) |
강 | 조기어강(Actinopterygii) |
상목 | 극기상목(Acanthopterygii) |
미분류 | 에우페르카리아류(eupercaria) |
목 | 페르카목(Perciformes) |
과 | 민어과(Sciaenidae) |
속 | 큰민어속(Argyrosomus) |
종 | 큰민어 (A. japonicus) |
보존 상태 | |
IUCN 적색 목록 | EN (멸종 위기) |
IUCN 버전 | 3.1 |
분포 | |
![]() | |
기타 정보 | |
다른 이름 | 멀로웨이 (Mulloway) |
2. 외형
큰민어는 크고 갸름한 물고기로 2m까지 자랄 수 있다. 머리는 구리색이고, 등은 갈녹색을 띤 은색이며, 배는 하얗다. 측선(lateral line)을 따라 흰색 점들이 특징적으로 줄지어 있다. 꼬리지느러미는 어린 개체에서는 각져 있지만, 성체가 되면 둥글어진다.[14][4]
큰민어는 인도태평양 주변 호주, 아프리카, 인도, 파키스탄, 중국, 일본 등지에 서식한다.[12] 성체는 군생하며 해안파대(surf zone) 바깥 연성기저(soft bottom)에서 발견되며, 때때로 해안으로 온다. 치어는 얕은 물에서만 살지만 강하구로 이주하기도 한다.[12]
큰민어는 민어과에 속하지만 민어와는 다른 유사 어종으로, 민어보다 값이 싸 민어로 둔갑되는 경우가 있다. 2020년 9월 기준으로 민어는 1kg당 7만원에서 8만원 사이였으나, 큰민어는 3만원이었다.[16] 2019년 큰민어 수입량은 185톤이었던 반면, 민어 국내 생산량은 47톤에 불과하였다.[17] 일본어에서 민어와 같은 にべ|니베일본어로 분류되어 국제통일상품분류체계(HS)에서 같은 코드를 받으면서 민어와 혼동되었고, 전량 중국 수입산임에도 주요 수산물로 분류되지 않아 원산지 표시 의무가 없다.[18]
3. 분포 및 서식
4. 한국 유통 및 주의사항
4. 1. 국내 유통 현황
큰민어는 민어과에 속하지만 민어와는 다른 유사 어종이다. 그러나 민어에 비하여 값이 싸 민어로 둔갑되는 경우가 있다. 2020년 9월 기준으로 민어는 1kg당 70000KRW에서 80000KRW이었으나 큰민어는 30000KRW이었다.[16] 2019년 큰민어 수입량은 185톤이었던 반면 민어 국내 생산량은 47톤에 불과하였다.[17] 일본어에서 민어와 같은 '니베(にべ)'로 분류되면서 국제통일상품분류체계(HS)에서 같은 코드를 받으면서 민어와 혼동된데다, 전량 중국 수입산인데도 주요 수산물로 분류되지 않아 원산지 표시 의무가 없다.[18]
4. 2. 소비자 주의사항
큰민어는 민어과에 속하지만 민어와는 다른 유사 어종이다. 그러나 민어에 비하여 값이 싸 민어로 둔갑되는 경우가 있다. 2020년 9월 기준으로 민어는 1kg당 7만원-8만원이었으나 큰민어는 3만원이었다.[16] 2019년 큰민어 수입량은 185톤이었던 반면 민어 국내 생산량은 47톤에 불과하였다.[17] 일본어에서 민어와 같은 にべ|니베일본어로 분류되면서 국제통일상품분류체계(HS)에서 같은 코드를 받으면서 민어와 혼동된데다, 전량 중국 수입산인데도 주요 수산물로 분류되지 않아 원산지 표시 의무가 없다.[18]
4. 3. 제도 개선 요구
큰민어는 민어과에 속하지만 민어와는 다른 유사 어종이다. 그러나 민어에 비하여 값이 싸 민어로 둔갑되는 경우가 있다. 2020년 9월 기준으로 민어는 1kg당 7만원-8만원이었으나 큰민어는 3만원이었다.[16] 2019년 큰민어 수입량은 185톤이었던 반면 민어 국내 생산량은 47톤에 불과하였다.[17] 일본어에서 민어와 같은 にべ|니베일본어로 분류되면서 국제통일상품분류체계(HS)에서 같은 코드를 받으면서 민어와 혼동된데다, 전량 중국 수입산인데도 주요 수산물로 분류되지 않아 원산지 표시 의무가 없다.[18]
5. 호주의 큰민어 (멀로웨이/주피쉬)
호주에서 큰민어는 잡기 어려운 어종으로, '강하구의 회색 유령'이라는 별명을 가지고 있다. 뉴사우스웨일스주에서는 2004/2005년 이후 큰민어가 과잉 포획되었다고 발표했고, 2013년에는 어획량 증식을 위한 회복 프로그램이 시행되었다.[19] 이 프로그램은 오락 낚시와 상업 낚시 모두에 대한 포획 제한(bag limit)을 변경했으며, 2018년에는 추가 조치가 취해졌다.[19]
5. 1. 별칭
호주에서는 큰민어가 지역마다 다른 이름으로 불리지만, 대부분의 호주인들은 멀로웨이(mulloway영어) 또는 주피쉬(jewfish영어)라고 부른다. 큰민어는 매우 잡기 힘든 어종으로 유명하며, '강하구의 회색 유령(The Grey Ghosts of the Estuaries영어)'이라고도 불린다.[19][20] 이 외에도 '은빛 유령(silver ghost영어)', '알 수 없는 주피쉬(elusive jewfish영어)', '강의 킹피쉬(river kingfish영어)', '주이(jewie영어)', '비누(soapy영어)', '은빛 판(silver slab영어)' 등 다양한 별칭으로 불린다.[5]5. 2. 남획 및 어획량 회복 프로그램
큰민어는 호주에서 매우 잡기 힘든 어종으로, "강하구의 회색 유령"이라고도 불린다. 뉴사우스웨일스주 공무처(Department of Primary Issues for New South Wales)는 2004/2005년 이후 큰민어가 뉴사우스웨일스 지역에서 남획(Overfished)되어 왔다고 발표했다. 이에 따라 2013년 11월 1일, 어획량 증식을 위한 회복 프로그램(Recovery Program, RP)이 시행되었다.[19]이 프로그램은 오락 낚시와 상업 낚시 모두에 대한 포획 제한(bag limit)을 변경했다. 2018년 후반, 뉴사우스웨일스주 총리(NSW Minister for Primary Industries) 니얼 블레어(Niall Blair)는 어부들의 노력에도 불구하고 최신 과학 평가에서 큰민어가 여전히 남획되고 있다는 결과가 나왔다고 언급하며, 추가 조치가 필요하다고 밝혔다.[19]
이에 따라 오락 낚시의 경우 포획 제한이 70cm 이상으로 확대되었다. 한편, 새로운 제한 조치가 지속가능성을 가져다주었음에도 불구하고, 상업 어부들이 드론을 사용하여 큰민어를 포획한다는 주장이 제기되면서 뉴사우스웨일스 상업 어업 윤리 문제가 제기되기도 했다.[20]
5. 3. 서식 환경
큰민어는 인도-태평양 지역에 분포하며, 오스트레일리아, 아프리카, 인도, 파키스탄, 중국, 일본 주변의 연안 해역에서 발견된다.[12] 성어는 군집 생활을 하며 주로 파도가 부서지는 곳 너머의 부드러운 해저(연성기저)에서 발견되며, 가끔 연안으로 이동하기도 한다.[12] 어린 개체는 얕은 물에서만 발견되며, 때로는 강 어귀로 이동하기도 한다.[12]큰민어는 강어귀 상단의 염수에서 하구, 만, 바위, 해변, 해안 암초, 도심 구역, 원해 정박지, 보트 계류장, 다리와 부두, 평평하게 경사진 바위와 동굴에서도 발견된다.[21] 호주의 대부분의 레크리에이션 낚시꾼들이 접근할 수 있다.
5. 4. 먹이
큰민어는 저서성 육식어종으로 묘사되지만, 수층 전체에서 먹이를 섭취할 수 있다. 작은 유어(150mm 미만)에게 새우는 중요한 먹이이다. 어류가 성장함에 따라 식단은 작은 지느러미 물고기, 그 다음에는 더 큰 지느러미 물고기, 오징어 및 기타 두족류를 포함하도록 바뀐다.[9]5. 5. 어족 자원 상태 (호주)
호주에서 큰민어는 멀로웨이(mulloway) 또는 주피쉬(jewfish)라는 이름으로 불리며, 매우 잡기 힘든 어종으로 알려져 있다. '강하구의 회색 유령(The Grey Ghosts of the Estuaries)'이라고도 불린다. 뉴사우스웨일스 공무처(Department of Primary Issues for New South Wales)는 2004/05년부터 큰민어가 뉴사우스웨일스 지역에서 과잉포획(Overfished)된 어종으로 분류되었으며, 2013년 11월 1일 어획량 증식을 위한 회복 프로그램(RP)이 시행되었다고 밝혔다.[19] 이 프로그램은 오락 낚시와 상업 낚시의 포획 제한(bag limit)을 변경했다.2018년 후반, 뉴사우스웨일스 총리(NSW Minister for Primary Industries) 니얼 블레어(Niall Blair)는 어부들의 노력에도 불구하고 최신 과학 평가에서 큰민어가 여전히 남획되고 있다는 결과가 나왔으며, 어획량 회복을 위해 추가 조치가 필요하다고 언급했다.[19] 이에 따라 오락 낚시 포획 제한은 70cm 이상으로 확대되었다.
이러한 조치와 함께 상업어부들이 드론을 사용하여 큰민어를 포획한다는 주장이 제기되면서 뉴사우스웨일스 상업어업 윤리 문제가 제기되기도 했다.[20]
2020년 기준으로 뉴사우스웨일스 주의 큰민어 어족 상태는 '고갈'로 분류된다. 남호주와 서호주에서는 어족 상태가 '지속 가능'하며, 퀸즐랜드의 어족 상태는 '정의되지 않음'이다.[7]
6. 남아프리카 공화국의 큰민어 (검은 민어/Kabeljou)
''Argyrosomus japonicus''는 남아프리카 공화국에서 검은 민어 또는 Kabeljou라고 불린다. 이들은 남아프리카 남동 해안의 False Bay에서 남부 모잠비크까지 분포한다.
6. 1. 서식지
큰민어는 인도태평양 주변 호주, 아프리카, 인도, 파키스탄, 중국, 일본 등지에 서식한다. 성체는 군생하며 해안파대(surf zone) 바깥 연성기저(soft bottom)에서 발견되며, 때때로 해안으로 온다. 치어는 얕은 물에서만 살지만 강하구로 이주하기도 한다.[12]''Argyrosomus japonicus''는 남아프리카 공화국에서 일반적으로 검은 민어 또는 kabeljou라고 알려져 있다. 이들은 남아프리카의 남동 해안에서 발견되며, False Bay에서 남부 모잠비크까지 분포한다. 성체는 길이가 2m, 무게가 80kg에 달할 수 있으며, 주로 연안대에서 파도 구역에서 최대 120m 깊이까지 서식한다. 어린 개체는 하구에 매우 의존하며 성장하면서 인접한 파도 구역으로 이동한다. 웨스턴케이프와 이스턴케이프 지역의 성체 개체군은 겨울과 봄철에 산란을 위해 콰줄루나탈로 이동한다.
6. 2. 레크리에이션 낚시
검은 민어는 레크리에이션, 자급자족, 상업 어업의 주요 대상 종 중 하나이다.[10] 총 길이가 110cm 미만인 민어는 하구 및 파도 구역 낚시꾼들이 주로 잡는 반면, 성체는 주로 레크리에이션 낚시를 통해 잡힌다. 남아프리카 공화국에서는 레크리에이션 어획에 제한이 있으며, 해안에서 잡는 경우 1인당 하루 1마리, 보트에서 잡는 경우 1인당 하루 5마리로 제한된다. 최소 크기 제한은 보트에서 잡는 경우 총 길이 50cm이며, 1인당 하루 110cm 이상인 민어는 1마리만 잡을 수 있다.참조
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2021-11-20
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How to catch Sydney Harbour daytime Jewfish
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2023-07-28
[11]
문서
현재 민어과의 상위 목(order)에 대한 분류가 분분하다. 기존에는 [[농어목]](Perciformes)에 속하였으나, 최근엔 일부 학자들에 의하여 [[양쥐돔목]](Acanthuriformes) 민어과로 분류된다. 따라서 현재 민어과는 농어목과 양쥐돔목이 속한 [[에우페르카리아류]](eupercaria)에 속한 미분류목으로 잠정 분류된다.
[12]
FishBase
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[16]
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“큰민어, 홍민어는 민어가 아니다”
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2020-10-12
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