프리스탄산

1. 개요

프리스탄산은 1964년 R. P. 한센과 J. D. 모리슨에 의해 버터지방에서 처음 분리된 화합물이다. 프리스탄산은 탄화수소인 프리스테인에서 유래되었으며, 프리스테인은 상어의 간에서 분리되어 상어를 의미하는 라틴어 "pristis"에서 이름이 유래되었다.

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