레그혼
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1. 개요
레그혼은 이탈리아 리보르노가 원산지인 닭 품종이다. 1870년경 미국으로 수출되어 개량되었으며, 닭 품종 중 가장 널리 퍼졌다. 흰색 달걀을 낳는 대표적인 산란계 품종으로, 암탉 한 마리가 연간 220개 이상의 달걀을 생산하며, 볏의 모양과 깃털 색깔에 따라 다양한 변종이 존재한다. 레그혼은 대한민국에 1910년에 도입되어 한때 국내 달걀 생산량의 대부분을 차지했으나, 현재는 사육 비중이 감소했다.
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| 레그혼 | |
|---|---|
| 품종 정보 | |
 | |
| 상태 (FAO 2007) | 위험에 처하지 않음 |
| 다른 이름 | 리보르노 리보르네세 |
| 용도 | 달걀 |
| APA | 지중해 |
| EE | 예 |
| PCGB | 부드러운 깃털: 밝음 |
| 수컷 무게 | 2.4–3.4 kg |
| 암컷 무게 | 2.0–2.5 kg |
| 피부색 | 노란색 |
| 닭 | 흰색 |
| 볏 | 홑볏 또는 장미볏 |
| 종류 | 닭 |
| 라틴어 학명 | Gallus gallus domesticus |
| 추가 정보 | |
| 원산지 | 이탈리아 |
2. 기원 및 역사
레그혼은 이탈리아 서해안의 항구도시 리보르노가 원산지이며, 품종명 '레그혼'은 리보르노를 과거 영어로 부르던 명칭이다. 19세기 초, 리보르노 항구를 통해 미국으로 수출되었고, 1870년경 미국에서 개량되어 영국을 포함한 전 세계로 보급되었다. 처음에는 "이탈리안"으로 알려졌으나, 1865년 매사추세츠주 우스터에서 "레그혼"으로 불리기 시작했다.
1870년경 미국에서 영국으로 전해졌고, 이후 다시 이탈리아로 재수출되기도 했다. 영국에서는 미노르카, 말레이 품종과의 교배를 통해 체중이 증가하는 방향으로 개량되었다.
2. 1. 대한민국 전래
1910년 대한민국에서 가장 널리 기르던 닭 품종이었으나, 흰색 달걀보다 갈색 달걀의 수요가 많아지면서 레그혼 사육 비중이 다소 줄어들었다. 현재는 일부 농가에서 레그혼을 키우고 있다.3. 품종 특성
레그혼은 흰색 달걀을 낳는 대표적인 닭 품종이다. 성장 속도가 빨라 어릴 때부터 알을 낳을 수 있으며, 암컷 한 마리가 연 평균 220개 이상의 많은 달걀을 생산한다. 체중은 암탉이 2kg, 수탉은 2.7kg이다.
수탉의 볏이 꼬이거나 쳐지면 안 되고, 암탉의 볏이 곧게 서면 레그혼 품종으로서 실격될 수 있다. 장미볏 품종 또한 정확한 장미볏이 아닐 경우 실격된다.
레그혼은 볏의 모양과 깃털 색깔에 따라 다양한 품종으로 구분된다. 다리는 밝은 노란색이며, 귓불은 흰색이다. 화이트 레그혼은 상업 및 산업용으로 생산성이 높은 산란 하이브리드를 만드는 데 자주 활용된다.
3. 1. 세부 품종
레그혼은 볏의 모양과 깃털 색깔에 따라 다양한 세부 품종으로 나뉜다.| 국가 | 품종 및 특징 |
|---|---|
| 이탈리아 | 리보르노 품종 표준에 따라 10가지 색상 변종이 인정된다. 독일 레그혼 품종인 이탈리아나(독일어: Italiener)에 대한 별도의 이탈리아 표준이 있다. 수탉의 체중은 2.4kg~2.7kg, 암탉의 체중은 2kg~2.3kg이다. 볏은 단일 볏이 일반적이며, 장미 볏은 허용되지 않는다. 다리는 밝은 노란색이고, 귓불은 흰색이다. 흰색 달걀을 잘 낳는 품종으로, 연간 평균 280개, 때로는 300~320개의 달걀을 낳으며, 무게는 최소 55g이다. |
| 프랑스 | 프랑스 가금류 연맹(Fédération française des volailles)은 레그혼 품종을 아메리카 화이트, 잉글리시 화이트, 구형(골든-살몬), 현대형의 4가지 유형으로 나눈다. 성조의 경우 17가지, 뱅탐의 경우 14가지 색상 변종이 있으며, 자동 성감별 품종인 크림 레그바도 인정한다. 링 크기는 수탉의 경우 18mm, 암탉의 경우 16mm이다. |
| 미국 | 미국 가금 협회와 미국 뱅탐 협회는 화이트, 레드, 블랙테일 레드, 라이트 브라운, 다크 브라운, 블랙, 버프, 콜럼비아, 버프 콜럼비아, 바, 실버 등 다양한 레그혼 품종을 인정한다. |
| 영국 | 레그혼 클럽에서는 골든 덕윙, 실버 덕윙, 파트리지, 브라운, 버프, 체커, 콜럼비아, 파일, 화이트, 블랙, 블루, 모틀, 쿠쿠, 블루-레드, 라벤더, 레드, 크렐, 버프 콜럼비아 등 18가지 색상을 인정한다. 영국 표준에 따르면, 완전히 성장한 레그혼 수탉은 3.4kg, 암탉은 2.5kg이며, 어린 수탉은 2.7kg~2.95kg, 어린 암탉은 2kg~2.25kg이다. 뱅탐의 경우 최대 체중은 수탉 1020g, 암탉 910g이다. |
대부분의 레그혼은 단일 볏을 가지고 있지만, 일부 국가에서는 장미 볏도 허용된다.
4. 사육 및 이용
레그혼은 흰색 알을 잘 낳는 품종으로, 연간 평균 280개, 때로는 300~320개까지 낳으며 무게는 최소 55g이다. 흰색 레그혼은 상업 및 산업 운영을 위한 고생산성 산란계 잡종을 만드는 데 널리 사용되었다. 대한민국에선 1910년부터 최근까지 가장 널리 기르던 닭 품종이었으나, 흰색 달걀보다 갈색 달걀의 수요가 더 많아지면서 그 비중이 다소 줄어들었다. 현재는 일부 농가에서 레그혼을 키우고 있다.
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