월아이피시
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1. 개요
월아이(Walleye)는 눈 뒤의 반사성 휘판으로 인해 진주색으로 빛나는 눈을 가진 담수어로, 어두운 곳에서 시력이 뛰어나고 낚시와 식용으로 인기가 높다. 올리브색과 금색을 띠며, 최대 1m까지 성장한다. 캐나다와 미국 오대호 및 미시시피강 수계에 분포하며, 낚시 규제를 통해 개체수를 관리한다. 미국 중서부와 캐나다 여러 지역에서 주의 물고기로 지정될 만큼 문화적으로 중요한 어종이다.
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월아이피시 | |
---|---|
분류 | |
학명 | Sander vitreus (Mitchill, 1818) |
이명 | Perca vitrea Mitchill, 1818 Stizostedion vitreum (Mitchill, 1818) Lucioperca americana Cuvier, 1828 Lucioperca grisea DeKay, 1842 Stizostedion glaucum Hubbs, 1926 |
속 | Sander |
과 | 페르카과 |
목 | 스즈키목 |
강 | 조기어강 |
종 | 월아이 |
일반 정보 | |
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상태 | 관심 필요 (LC) |
영어 이름 | walleye, yellow walleye, pickerel, yellow pickerel |
한국어 이름 | 월아이, 북아메리카잔더 |
서식지 및 생태 | |
서식지 | 북미 |
2. 명칭
"월아이"라는 이름은 눈 뒤쪽에 위치한 반사성 휘판 때문에 진주색으로 빛나는 눈에서 유래되었다.[9] 이 특성 덕분에 어두운 곳에서 시력이 뛰어나며, 눈이 불투명하게 보이기도 한다.[9]
성어는 몸길이 50cm 전후인 개체가 많지만, 최대 1m에 달한다. 유럽의 동속 근연종인 파이크퍼치가 무채색을 띠는 경향이 있는 것에 비해, 월아이는 황갈색~다갈색과 녹갈색이 세로 방향으로 약간 넓고 불명료하게 섞여 있다. 안구는 붉다.
3. 형태
3. 1. 몸길이와 몸무게
월아이는 최대 약 80cm까지 자라며, 무게는 최대 약 9kg까지 나간다. 기록상 최대 크기는 길이가 107cm이고 무게가 13kg이다. 성장 속도는 서식 지역에 따라 다르며, 남부 지역 개체군이 더 빠르고 크게 성장하는 경향이 있다. 일반적으로 암컷이 수컷보다 더 크게 자란다. 월아이의 수명은 수십 년에 이를 수 있으며, 최대 기록 수명은 29년이다. 하지만 낚시가 많이 이루어지는 지역에서는 5~6세 이상의 월아이가 드물게 발견된다. 북미에서는 월아이가 매우 귀하게 여겨지는데, 잡힐 때의 일반적인 크기는 30cm에서 50cm 정도이며, 잠재적인 크기보다 훨씬 작다.
월아이는 길이가 길어짐에 따라 무게도 증가한다. 거의 모든 어종의 전장(''L'')과 전중(''W'') 간의 관계는 다음과 같은 형태로 표현될 수 있다.
:
모든 종에 대해 ''b''는 3.0에 가깝고, ''c''는 종에 따라 다른 상수이다. 월아이의 경우, ''b'' = 3.180이고 ''c'' = 0.000228 (단위는 인치 및 파운드) 또는 ''b'' = 3.180이고 ''c'' = 0.000005337 (단위는 cm 및 kg)이다.[12]
이 관계는 50cm 월아이가 약 1.5kg의 무게가 나가고, 60cm 월아이는 약 2.5kg의 무게가 나갈 것임을 보여준다. 성어의 몸길이는 50cm 전후인 개체가 많지만, 최대 1m에 달한다.
3. 2. 몸 색깔과 특징
월아이는 주로 올리브색과 금색을 띤다. 등쪽은 올리브색이며, 옆구리 쪽으로 갈수록 금색을 띤다. 올리브/금색 패턴은 상단 측면까지 확장되는 다섯 개의 더 어두운 안장 모양으로 나뉜다. 배 부분은 흰색이다. 입은 크고 날카로운 이빨이 많다. 첫 번째 등지느러미와 뒷지느러미는 가시가 있으며, 아가미덮개도 마찬가지이다. 꼬리지느러미 하엽에 흰색 색상이 있다는 점이 가까운 친척인 쏘가리와 구별되는 특징이다.[11]
4. 생태
월아이는 반사성 휘판 때문에 눈이 진주색으로 보이며, 어두운 곳에서도 잘 볼 수 있다.[9] 이러한 시력은 밝은 빛을 피하고 어두운 곳에서 먹이를 찾는 행동에 영향을 준다. 많은 낚시꾼들은 밤에 월아이를 찾는다. 월아이의 눈은 흐린 물에서도 잘 볼 수 있게 해주어 먹이보다 우위를 점하게 한다. 따라서 낚시꾼들은 거친 물이 발생하는 곳을 찾는다. 또한 시력 덕분에 월아이는 호수의 더 깊은 곳, 특히 여름철 더운 시기나 밤에 더 깊은 물에서 서식할 수 있다.[10]
캐나다와 미국에 걸쳐 오대호~미시시피강 수계에 분포한다. 미국에서는 다른 수역에도 널리 이입되어 정착했으며, 민간에서는 노던 파이크와 혼동하기도 한다.
호수, 하천에 서식하며 냉수를 좋아한다. 다른 수생 소동물을 먹이로 삼으며, 분포 수역에 따라 노던 파이크와 생태계 틈새가 중복되기도 한다.
4. 1. 번식
대부분의 서식지에서 수컷 월아이는 3~4세 사이에 성적으로 성숙하며, 암컷은 보통 4~5세에 성적으로 성숙한다. 성체는 늦겨울이나 초봄에 지류로 이동하여 자갈과 바위 위에 알을 낳지만, 개방 수역의 암초나 얕은 곳에서 산란하는 개체군도 발견된다. 일부 개체군은 모래나 식물에 알을 낳는 것으로 알려져 있다. 산란은 수온 6°C에서 10°C 사이에서 일어난다. 큰 암컷은 최대 50만 개의 알을 낳을 수 있으며, 부모는 알이나 치어에게 아무런 보살핌도 제공하지 않는다. 알은 약간 끈적거리며 바위 틈새로 떨어진다. 배아의 부화 기간은 온도에 따라 다르지만 일반적으로 12~30일 정도이다. 부화 후, 자유롭게 헤엄치는 배아는 약 1주일 동안 비교적 적은 양의 난황을 흡수한다. 난황이 완전히 흡수되면 어린 월아이는 무척추동물, 예를 들어 파리 유충과 플랑크톤, 동물플랑크톤을 먹기 시작한다. 40~60일 후, 미성어 월아이는 어식성이 된다. 이후, 어린 월아이와 성어 월아이는 거의 전적으로 물고기를 먹으며, 자주 노란 농어 또는 시스코를 먹고, 밤에는 얕은 곳으로 이동하여 먹이를 찾는다. 월아이는 또한 가재, 미노우, 거머리도 많이 먹는다.5. 분류
월아이는 소거(sauger, ''S. canadensis'')와 함께 ''Sander'' 속에 속하는 북미 분류군의 일부이다. 과거 블루 월아이(''S. glaucus'')라는 별도의 종으로 분류되기도 했으나, 이후 분류 연구에서 이 형태와 "노란색" 월아이 사이에 일관된 차이점이 발견되지 않아, 현재는 월아이의 동의어이자 색상 변종으로 간주된다.[13] 월아이는 미국의 박물학자 새뮤얼 레이덤 미치(Samuel Latham Mitchill, 1764년~1831년)에 의해 처음 공식적으로 기술되었으며, 모식 산지는 뉴욕주 이타카 근처의 카유가 호수로 지정되었다.[14]
6. 인간과의 관계
월아이는 맛이 매우 좋아 낚시 대상 어종이다. 스포츠 낚시 및 상업적 어업의 대상이 되며, 특히 캐나다 요리와 미네소타 요리에서 인기가 높다. 미네소타주, 사우스다코타주, 버몬트주, 그리고 캐나다의 매니토바주와 서스캐처원주에서는 월아이를 공식 주 물고기로 지정하여 그 문화적 중요성을 보여준다.[24][25][26][27][28][29][30]
6. 1. 낚시
월아이는 맛이 좋은 담수어로, 스포츠 낚시 및 상업적 어업의 대상이다. 야행성 식습관 때문에 작은 물고기를 흉내 낸 미끼나 살아있는 미노우를 사용하여 밤에 가장 쉽게 잡을 수 있다. 대부분의 자연 자원 기관에서는 월아이 낚시를 규제하며, 할당량과 길이 제한을 두어 남획을 방지한다. 미시간주에서는 15cm보다 작은 월아이는 법적으로 보관할 수 없다.[21]월아이는 낮은 조명에서도 잘 볼 수 있어 새벽과 황혼, 흐린 날, 그리고 물결이 이는 조건에서 더 활발하게 먹이를 찾는다. 낚시꾼들은 이를 빛을 피하는 행동으로 해석하기도 하지만, 실제로는 이러한 조건에서 월아이가 먹이를 잡는 데 유리하기 때문이다. 어둡거나 탁도가 높은 물에서는 월아이가 하루 종일 먹이를 먹기도 한다. 봄과 가을에는 산란장 때문에 얕은 곳에 머무르며, 바람이 강하게 불 때는 수심 약 약 1.83m 정도의 탁하고 산소가 풍부한 얕은 곳으로 이동하기도 한다.[21] 잔잔한 봄날에는 해안선 경사면과 수심 약 3.05m 이상의 깊은 곳에 주로 머무른다.[22]
캐나다와 미국 북부 지역에 널리 서식하여, 겨울철 얼음 낚시의 대상 어종이기도 하다.
"월아이 초프"는 낚시꾼들이 바람이 10km/h에서 25km/h 사이로 부는 거친 물을 가리키는 용어로, 이러한 조건에서 월아이의 먹이 활동이 증가하기 때문에 좋은 낚시 조건으로 여겨진다. 이러한 물결 속에서 낚시하는 것 외에도, 생미끼를 사용한 야간 낚시도 매우 효과적일 수 있다.
현재 월아이의 모든 태클 세계 기록은 1960년 8월 2일 테네시주 올드 히코리 호수에서 11.34kg(약 11.34kg)의 월아이를 잡은 매브리 하퍼가 보유하고 있다.[23]
6. 2. 식용
월아이는 맛이 좋은 담수어로 여겨져서 스포츠 낚시 및 어업에서 식용으로 낚시한다.[16] 오대호의 캐나다 해역에서 대부분의 상업적 어업이 이루어지며,[17] 튀긴 월아이는 캐나다 요리의 주요 식품으로 여겨진다.[18][19] 미네소타 요리에서 월아이는 매우 인기가 있으며, 펍에서 샌드위치로 자주 제공되고, 막대기에 꽂아 튀긴 월아이는 미네소타 주 박람회 음식이다.[20]6. 3. 문화적 측면
월아이는 미국 중서부에서 문화적으로 중요한 음식이다.[24] 미네소타주에서는 1965년에 월아이를 공식 주의 물고기로 지정했다. 미네소타주 개리슨, 미네소타주 보데트, 노스다코타주 개리슨은 각각 "세계 월아이의 수도"라고 주장하며, 각 마을에 큰 물고기 동상을 세웠다.[25] 2012년에는 버몬트주에서 월아이 파이크를 공식 "주의 온수 물고기"로 지정했다.[26]1982년, 사우스다코타주는 월아이를 공식 주의 물고기로 지정했다.[24] 이 물고기는 사우스다코타 원산으로, 주의 미주리 강 저수지와 동부 빙하호에 서식한다. 1970년대와 1980년대에 낚시 대회에서 이 물고기를 홍보하고 주에서 월아이 낚시 대회를 개최하면서 사우스다코타에서 인기 있는 음식이 되었다.[24]
월아이는 매니토바의 공식 주 물고기이다.[27] 매니토바주 위니펙에서는 월아이(현지에서는 "피커렐"이라고 함)를 가장 중요한 지역 물고기로 여긴다.[28] 서스캐처원주는 2015년에 물고기 문장 대회에서 우승한 후 월아이를 주 물고기로 선언했다.[29] 월아이는 서스캐처원에서 가장 인기 있는 스포츠 낚시 대상 어종이며, 많은 강, 저수지 및 호수에서 잡을 수 있다.[30]
7. 개체수 관리
노스다코타주 개리슨 댐에 있는 개리슨 댐 국립 어류 부화장은 세계 최대의 월아이 부화장이다. 노스다코타 주에서는 낚시와 식용으로 수요가 높지만, 다른 지역에서는 유해 어종으로 여겨진다. 이러한 이유로 개리슨 댐 국립 어류 부화장에서는 다른 지역에 통제 방안을 제공하기 위해 호르몬 개체수 조절에 대한 연구도 진행하고 있다.
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"''Sander vitreus''"
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