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이도스

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1. 개요

이도스는 수용액 상태에서 이성질화 반응을 통해 알데히드 구조, 수화 구조, 피라노스 및 푸라노스 고리형 구조의 혼합물을 형성하는 당의 일종이다. D-이도스는 나타 투영식과 하스 투영식으로 나타낼 수 있으며, 이성질체로서 α-D-이도푸라노스, β-D-이도푸라노스, α-D-이도피라노스, β-D-이도피라노스 등이 존재한다.

2. 특징

이도스는 수용액 상태에서 이성질화 반응을 일으켜 알데하이드 구조, 수화 구조, 고리형 구조(피라노스푸라노스) 등 여러 형태로 존재한다(변선광).[4]

2. 1. 이성질체

이도스는 수용액 상태에서 이성질화 반응을 일으켜 알데하이드 구조(0.1%), 수화 구조(0.5%), 고리형 구조(피라노스푸라노스)의 혼합물로 존재한다(변선광).[4]

2. 1. 1. D-이도스

D-이도스는 나타 투영식과 하스 투영식으로 나타낼 수 있다. D-이도스는 수용액 상태에서 α-D-이도푸라노스(13.5%), β-D-이도푸라노스(16.5%), α-D-이도피라노스(35.9%), β-D-이도피라노스(33.4%)의 비율로 존재한다.[4]

나타 투영식하스 투영식
--

α-D-이도푸라노스
13.5%

β-D-이도푸라노스
16.5%

α-D-이도피라노스
35.9%

β-D-이도피라노스
33.4%


참조

[1] 서적 Merck Index
[2] 논문 Complete Hexose Isomer Identification with Mass Spectrometry 2015
[3] 서적 Merck Index
[4] 논문 D-Idose: a one- and two-dimensional NMR investigation of solution composition and conformation
[5] 서적 Merck Index



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