냉라멘
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일반
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히야시추카 - 히야시추카는 일본에서 시작된 차가운 중화면 요리로, 여러 고명을 얹고 새콤달콤한 소스를 뿌려 먹으며, 간토 지방의 오색량반면과 간사이 지방의 레이멘이 대표적이고 한국에서도 여름철 인기 메뉴이다.
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히야시라멘 - 히야시라멘은 일본의 차가운 라멘 요리로, 1952년 후쿠시마현의 한 식당에서 시작되어 지역별로 다양한 스타일로 발전했으며, 최근에는 한국에서도 즐길 수 있다.
