라세로산
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1. 개요
라세로산은 라세릴 라세로에이트의 비누화 또는 라세롤의 산화에 의한 생성물의 정제 과정을 통해 얻을 수 있다. 라세로산 에틸 에스터는 끓는 에탄올 속의 라세로산에 염산 가스를 작용시켜 얻을 수 있는 결정성 고체이다.
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| 라세로산 - [화학 물질]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 일반 정보 | |
| CAS 번호 | 3625-52-3 |
| UNII | PB0234915O |
| PubChem | 19255 |
| ChemSpider ID | 18168 |
| ChEBI | 76215 |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O |
| InChI | 1/C32H64O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-30-31-32(33)34/h2-31H2,1H3,(H,33,34) |
| InChIKey | ICAIHSUWWZJGHD-UHFFFAOYAW |
| 표준 InChI | 1S/C32H64O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-30-31-32(33)34/h2-31H2,1H3,(H,33,34) |
| 표준 InChIKey | ICAIHSUWWZJGHD-UHFFFAOYSA-N |
| 속성 | |
| 화학식 | C32H64O2 |
| 몰 질량 | 480.85 g/mol |
| 외관 | 알 수 없음 |
| 밀도 | 알 수 없음 |
| 녹는점 | 알 수 없음 |
| 끓는점 | 알 수 없음 |
| 용해도 | 알 수 없음 |
| 위험성 | |
| 주요 위험 | 알 수 없음 |
| 인화점 | 알 수 없음 |
| 자연 발화점 | 알 수 없음 |
| 명명법 | |
| IUPAC 명명법 | dotriacontanoic acid |
| 다른 이름 | lacceroic acid dotriacontanoic acid |
2. 공급원
라세로산은 라세릴 라세로에이트의 비누화 또는 라세롤의 산화를 통해 얻을 수 있다.[3]
2. 1. 라세릴 라세로에이트 비누화
라세릴 라세로에이트를 비누화하면 라세로산을 얻을 수 있다.[3]2. 2. 라세롤 산화
라세롤을 산화시켜 생성물을 정제하면 라세로산을 얻을 수 있다.[3]3. 유도체
라세로산 에틸 에스터는 끓는 에탄올 속의 라세로산에 염산 가스를 작용시켜 결정성 고체로 얻을 수 있다.[3]
3. 1. 라세로산 에틸 에스터
끓는 절대 알코올에서 라세로산에 염산 가스를 작용시키면 결정성 고체(능형 판, 녹는점 76 °C)로 얻을 수 있다.[1]참조
[1]
논문
Chemical Abstracts
https://books.google[...]
American Chemical Society
1922-01-10
[2]
서적
Fatty acids: Their chemistry, properties, production, and uses. Part 1. (2nd ed.)
Interscience
[3]
논문
Chemical Abstracts
https://books.google[...]
American Chemical Society
1922-01-10
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