말수까

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1. 개요

말수까는 튀니지 요리의 일종으로, 다양한 식재료를 사용하며 맵고 짠 맛이 특징이다. 타진, 브리크, 삼사 등 여러 종류가 있다.

말수까 - [음식]에 관한 문서

기본 정보

이름	아랍어: ملسوقة 로마자 표기: malsouqa
다른 이름	Dyoul Warqa
종류	식재료
지역	마그레브
관련 요리	브리크

조리 정보

주재료	밀가루

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