백세카레면
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1. 본문
백세카레면은 오뚜기에서 2007년에 출시한 카레맛 라면입니다. 2013년에 단종되었다가 2014년에 카레라면으로 재출시되었고, 2018년에는 오뚜기 카레면으로 리뉴얼되었습니다.
주요 특징:
- 원재료: 울금을 포함한 13가지 천연 향신료, 브로콜리, 토마토, 표고버섯, 양파 등을 사용합니다.
- 맛: 진한 카레맛과 함께, 해물(바지락, 멸치 등)을 우려낸 육수를 사용해 시원한 맛을 냅니다. (칼국수, 생우동 버전)
- 종류: 백세카레면, 백세카레면 칼국수, 백세카레면 생우동 등의 다양한 버전이 출시되었습니다.
- 조리법: 일반 라면보다 물을 적게 넣고 끓여야 밍밍하지 않고 진한 카레맛을 즐길 수 있습니다. (물 450ml 권장)
- 특이사항: 면을 먹고 남은 국물에 밥을 말아 먹어도 맛있습니다.
레시피:만개의 레시피에서는 오뚜기 백세카레를 활용한 카레면 레시피를 소개합니다.
1. 파프리카, 양파, 당근을 한 입 크기로 썰어 냄비에 기름을 두르고 볶습니다.
2. 볶은 채소에 오뚜기 백세카레 가루와 물을 넣습니다.
3. 오뚜기 라면사리를 넣고 중불에서 3분간 끓여 완성합니다.
썰어 냄비에 기름을 두르고 볶습니다.
2. 볶은 채소에 오뚜기 백세카레 가루와 물을 넣습니다.
3. 오뚜기 라면사리를 넣고 중불에서 3분간 끓여 완성합니다.
| 백세카레면 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 종류 | 유탕면 |
| 출시일 | 2007년 7월 |
| 제조사 | 오뚜기 |
| 제품 정보 | |
| 종류 | 백세카레면 백세카레칼국수 백세카레생우동 |
| 특징 | 카레 특유의 맛을 살린 면 |
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