실고추
1. 개요
실고추는 음식의 고명으로 사용되는 식재료이다. 달걀장조림과 오이선 등 다양한 음식에 붉은색을 더해 시각적인 효과를 높이고, 매콤한 맛을 더하는 역할을 한다.
실고추 - [음식]에 관한 문서
기본 정보
| 유형 | 고명 |
|---|---|
| 기원 | 한국 |
| 주요 재료 | 고추 |
한국어 명칭
| 한글 | 실고추 |
|---|---|
| 한자 | 실苦椒 |
| 로마자 표기 | sil-gochu |
| 문화어 | 실고추 |
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