애플베리
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1. 개요
애플베리(Appleberry)는 ''빌라르디에라 스캔덴스''(Billardiera scandens)의 통칭으로, 호주가 원산지인 식물이다. 1793년 제임스 에드워드 스미스에 의해 처음 기술되었으며, 끓인 사과나 키위 맛과 유사한 열매는 호주 부시 푸드로 사용된다. 호주 원주민과 유럽 정착민 모두 이 열매를 섭취했으며, 호주 정원에서 덩굴성 관목으로 인기가 높다. 애플베리는 다양한 환경 조건에서 잘 자라며, 번식과 관리가 용이하다.
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| 애플베리 - [생물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
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| 속 | 애플베리속 |
| 종 | 애플베리 |
| 학명 | Billardiera scandens |
| 명명자 | Sm. |
| |
| 이명 | |
2. 분류 및 명명
''빌라르디에라 스캔덴스''(Billardiera scandens)는 1793년 제임스 에드워드 스미스에 의해 처음 공식적으로 기술되었으며, 이 설명은 그의 저서 ''뉴 홀랜드 식물 표본''(A Specimen of the Botany of New Holland)에 게재되었다.[5] 1819년 요제프 아우구스트 슐테스에 의해 이 속은 ''라빌라르디에라''(Labillardiera)로 이름이 변경되었지만, 이는 이후 식물 명명법의 법률에 따라 불법으로 선언되었다.[5] 2004년 이 속의 분지학적 분석 결과, 이 종의 범위가 확장되어, 이전에는 ''B. angustifolia'', ''B. brachyantha'', ''B. daphnoides'', ''B. latifolia'' 및 ''B. canariensis''에 속했던 자료를 포함하게 되었다.[5] 이 모든 이름은 현재 ''B. scandens''의 분류학적 동의어로 간주된다.[5]
애플베리의 꽃과 열매는 조류와 사람 모두에게 매력적이다. 땅에 떨어진 후에야 익는 열매는 호주 부시 푸드로 가치가 있으며, 끓인 사과나 키위 맛과 비슷하다고 다양하게 묘사된다.[6] 호주 원주민들은 익은 상태로 또는 익지 않은 열매를 구워서 부시 푸드로 먹는다.[6] 식물학자 조셉 메이든은 1898년에 애플베리가 흔하게 발견되는 포트 잭슨 지역의 유럽 정착민 아이들이 1788년 정착지 건설 이후부터 이 열매를 먹어왔다고 언급했다.[6] 그는 또한 1889년에 이 열매가 일반적으로 "애플베리"라고 불리며 "열매는 완전히 익으면 산미가 있고 맛있다. 아이들은 모양 때문에 이것을 '덤플링'이라고 부른다. 익지 않은 상태에서는 소량의 즙이 매우 불쾌하고 지속적인 속쓰림을 유발한다"고 언급했다.[7]
3. 용도
3. 1. 식용
호주 부시 푸드인 애플베리는 끓인 사과나 키위 맛과 비슷하다고 묘사된다.[6] 호주 원주민들은 익은 열매와 익지 않은 열매를 구워서 섭취했다.[6] 식물학자 조셉 메이든은 1898년에 애플베리가 흔하게 발견되는 포트 잭슨 지역의 유럽 정착민 아이들이 1788년 정착지 건설 이후부터 이 열매를 먹어왔다고 언급했다.[6] 그는 또한 1889년에 이 열매가 일반적으로 "애플베리"라고 불리며 "열매는 완전히 익으면 산미가 있고 맛있다. 아이들은 모양 때문에 이것을 '덤플링'이라고 부른다. 익지 않은 상태에서는 소량의 즙이 매우 불쾌하고 지속적인 속쓰림을 유발한다"고 언급했다.[7]
3. 2. 원예용
애플베리는 호주 정원에서 인기 있는 식물이며, 특히 유칼립투스 아래나 다른 토종 식물 사이에서 덩굴성이면서 지배적이지 않은 관목을 선호하는 정원에서 많이 사용된다. 이 종은 전 세계 정원에서도 재배되며 번식과 관리가 용이하다. 또한, 애플베리는 적응력이 뛰어난 식물로, 가벼운 서리, 반음지, 건조한 기간을 포함한 다양한 환경 조건에서 잘 견디며, 습한 환경에서 가장 잘 자란다. 이 외에도 점토를 포함한 다양한 토양에서도 잘 자란다.
4. 사진
참조
[1]
웹사이트
"''Billardiera scandens''"
https://biodiversity[...]
Australian Plant Census
2023-03-05
[2]
서적
Australian Native Plants
William Collins Publishers Sydney, Australia
[3]
웹사이트
"''Billardiera scandens''"
http://plantnet.rbgs[...]
Royal Botanic Garden Sydney
2018-02-04
[4]
웹사이트
"''Billardiera scandens''"
https://vicflora.rbg[...]
Royal Botanic Gardens Victoria
2018-02-04
[5]
APNI
[6]
서적
Wild Food Plants Of Australia
Angus & Robertson
[7]
서적
The useful native plants of Australia : Including Tasmania
https://primo-slnsw.[...]
Turner and Henderson, Sydney
[8]
서적
The Australian Gardener's Wildflower Catalogue
Angus & Robertson
[9]
웹사이트
"''Billardiera scandens''"
https://anpsa.org.au[...]
Australian Native Plants Society (Australia)
2024-11-17
[10]
웹인용
"''Billardiera scandens'' Sm."
http://www.theplantl[...]
2019-07-04
[11]
웹인용
"''Billardiera scandens'' Sm."
http://www.plantsoft[...]
Royal Botanic Gardens, Kew
2019-07-04
[12]
문서
Smith, James Edward. A Specimen of the Botany of New Holland 1: , t. 1. 1793.
[13]
웹인용
"''Billardiera scandens'' Sm."
https://npgsweb.ars-[...]
2019-07-04
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