이당류가수분해효소
1. 개요
이당류가수분해효소는 이당류를 단당류로 분해하는 효소의 총칭이다. 락테이스, 말테이스, 수크레이스, 트레할레이스 등이 있으며, 각각 젖당, 엿당, 설탕, 트레할로스를 분해한다. 락테이스 결핍은 젖당불내증을 유발할 수 있다.
이당류가수분해효소
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2. 이당류가수분해효소의 예
이당류가수분해효소에는 다음과 같은 것들이 있다.
* 락테이스 (젖당을 포도당과 갈락토스로 분해)
* 말테이스 (엿당을 2분자의 포도당으로 분해)
* 수크레이스 (설탕을 포도당과 과당으로 분해)
* 트레할레이스 (트레할로스를 2분자의 포도당으로 분해)
소장의 이당류가수분해효소에 대한 자세한 과학적 개요는 OMMBID의 75장을 참조할 수 있다. 더 많은 온라인 자료 및 참고 자료는 선천성 대사 이상을 참조.
2.1. 락테이스
락테이스는 젖당을 포도당과 갈락토스로 분해하는 효소이다. 락테이스는 락타아제라고도 불린다. 락테이스가 결핍되면 젖당불내증을 유발할 수 있는데, 한국인의 경우 성인에게서 락테이스 결핍이 흔하게 나타나는 것으로 알려져 있다.
2.2. 말테이스
말테이스는 엿당(말토스)을 두 분자의 포도당으로 분해하는 이당류가수분해효소이다.
2.4. 트레할레이스
트레할레이스는 트레할로스를 두 분자의 포도당으로 분해하는 효소이다.
3. 이당류가수분해효소 결핍
이당류가수분해효소 결핍은 선천적 또는 후천적으로 발생할 수 있다. 선천성 결핍은 특정 이당류가수분해효소 유전자의 결함으로 인해 발생하며, 후천성 결핍은 소장 점막 손상, 감염, 약물 등에 의해 발생할 수 있다.