조리
1. 개요
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조리
일반
- 📄조리 (음식) - 조리는 식재료를 가공하여 먹기 좋고 소화하기 좋게 만들 뿐 아니라 맛과 향을 더하고 보존성을 높이는 기술을 포함하는 음식으로 만드는 과정이다.
- 📄조리 (도구) - 조리(笊籬)는 쌀을 이는 데에 쓰는 도구이다.
- 📄복조리
- 📄자루 (일본 도구) - 자루는 액체나 작은 물체를 담거나 거르는 데 쓰이는 일본의 도구로, 전통적으로 대나무를 많이 사용했으나 현대에는 다양한 재료로 만들어지며, 채소나 면류의 물기 제거, 식재료 건조, 음식 담기 등 여러 용도로 활용된다.
- 📄조리 (법) - 조리는 법률이나 관습법이 없을 때 법원이 판단의 근거로 삼는 사회의 상식과 정의에 부합하는 법원칙으로, 자연법론에서는 법의 근원으로, 법실증주의에서는 법 해석 방법으로 여겨지며, 사회통념, 신의성실의 원칙 등으로도 불린다.
- 📄조리 (신발) - 조리는 일본의 전통 샌들로 짚신에서 유래되었으며, 헤이안 시대에 서민들에게 보급되어 에도 시대에 다양한 종류로 전문화되었고, 현대에는 전통 및 캐주얼 의상에 널리 사용된다.
- 📄조리 (도시) - 조리는 13세기에 문헌에 처음 등장한 중국 베이징시의 철도 교통 요충지로, 루다 강 계곡에 위치하며 온대 대륙성 기후를 띠고, 15개 행정 구역과 15명 의원으로 구성된 시의회를 가지며, 역사 유적, 스포츠 및 교육 시설과 더불어 2014년부터 무료 시내 교통 시스템을 운영하고 있다.