실고추

1. 개요

실고추는 음식의 고명으로 사용되는 식재료이다. 달걀장조림과 오이선 등 다양한 음식에 붉은색을 더해 시각적인 효과를 높이고, 매콤한 맛을 더하는 역할을 한다.

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