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에네켄

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1. 개요

에네켄은 다른 아가베 종과 마찬가지로 메스칼 생산에 사용되는 식물이다. 잎에서 추출한 섬유는 로프, 끈 등의 원료로 사용되며, 멕시코에서는 전통 술 '리코르 델 에네켄'을 만드는 데 쓰인다. 최근에는 바이오 플라스틱, 건축 자재 등 친환경 소재 개발에도 활용되고 있다.

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에네켄 - [생물]에 관한 문서
기본 정보
에네켄
에네켄
학명Agave fourcroydes
명명자Lem.
분류
식물계
문 (미분류)속씨식물군
강 (미분류)외떡잎식물군
비짜루목
비짜루과
아과용설란아과
용설란속
이명

2. 특징

에네켄은 1.2~1.8미터 길이의 칼 모양 잎이 로제트 형태로 나타나며, 1.7미터에 달할 수 있는 두꺼운 줄기에서 자란다. 잎에는 3~6mm 길이의 규칙적인 간격의 이빨과 2~3cm 길이의 끝 가시가 있다.

사이잘 삼과 마찬가지로 에네켄은 불임 잡종이다. 난소는 씨앗을 생산하지 않는다. 이 식물은 심을 수 있는 구경을 생산하지만, 상업적 재배자들은 더 빨리 발달하는 흡지를 사용하는 것을 선호한다.

3. 역사

스페인 해군 소속의 멕시코 출신 엔지니어인 호세 마리아 란스(José María Lanz)는 1783년 유카탄에서 에네켄을 연구하고 로프 및 기타 해군 기구에 대한 유용성을 문서화했다.[1] ''아가베 포크로이데스''(Agave fourcroydes) 잎은 섬유를 생산하며, 이는 로프와 에 적합하다. 에네켄은 동부 멕시코의 주요 아가베 재배 섬유이며, 유카탄주, 베라크루스주, 타마울리파스주에서 광범위하게 재배된다. 또한 전통적인 멕시코 알코올 음료인 ''리코르 델 에네켄''을 만드는 데에도 사용된다.

4. 용도

''아가베 포크로이데스''(Agave fourcroydes) 잎에서 추출한 섬유는 로프와 등 다양한 제품의 원료로 쓰인다. 사이잘 삼만큼 품질이 좋지는 않지만, 동부 멕시코의 주요 아가베 재배 섬유이며 유카탄주, 베라크루스주, 타마울리파스주에서 광범위하게 재배된다.[1] 멕시코에서는 전통 술인 ''리코르 델 에네켄''을 만드는 데 사용되며,[1] 메스칼 생산에도 사용된다.

5. 재배

섬유를 생산하는 ''아가베 포크로이데스''(Agave fourcroydes) 잎은 로프와 에 적합하지만 사이잘 삼만큼 품질이 좋지는 않다. 동부 멕시코의 주요 아가베 재배 섬유이며, 유카탄주, 베라크루스주, 타마울리파스주에서 광범위하게 재배된다.[1] 상업적 재배자들은 빠른 발달을 위해 빈번한 흡지를 사용하는 것을 선호한다.[1]

6. 갤러리

유카탄반도의 에네켄 농장


1922년 종이를 만들기 위한 펄프용으로 수확되는 에네켄

  • -|]]

참조

[1] 간행물 Agave fourcroydes Lem. 2022-07-29
[2] 서적
[3] 서적



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