페친

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일반

페친 (알바니아) - 페친은 알바니아 서부에 위치한 도시로, 일리리아인 요새에서 기원하여 고대 클로디아나로 불렸고, 오스만 제국 시대에는 비아 에그나티아 가도의 중요한 정류장으로서 '환대의 장소'라는 의미의 '베클레인'으로 불리며 발전했으며, 페친 성과 모스크 등의 역사적 장소와 두러스-포그래데츠를 잇는 교통 요충지로서 KS 슈쿰비니 축구 클럽과 헤쿠란 이사이, 구가지 마가니 등 주요 인물을 배출했다.
류큐의 위계 - 류큐의 위계는 류큐 왕국을 구성하는 신분 제도로서 왕족, 사족, 평민으로 나뉘어 사회적 역할과 지위에서 뚜렷한 차이를 보였다.
펙틴 - 펙틴은 식물 세포벽에 풍부한 복합 다당류로, 황백색 가루 형태이며 겔화, 증점, 안정 효과가 있어 식품 산업에서 널리 사용되고, 갈락투론산을 주성분으로 메톡실 함량에 따라 종류가 나뉘며 식품의 질감 부여 및 안정화, 의약품, 화장품 등 다양한 분야에서 활용되고 인체에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있다.

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