분 보 남보
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1. 개요
분 보 남보는 베트남 남부 지역 스타일의 쇠고기 쌀국수를 의미한다. 베트남어 "분 보 남보"는 "남보식 쇠고기 국수"라는 뜻으로, "분"은 얇은 쌀국수, "보"는 쇠고기, "남보"는 베트남 남쪽 지역을 가리킨다.
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분 보 남보 - [음식]에 관한 문서 | |
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분 보 남보 정보 | |
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국가 | 베트남 |
지역 | 하노이 |
국가별 요리 | 베트남 요리 |
종류 | 국수 |
2. 이름
베트남어 "분 보 남보(bún bò Nam Bộvi)"는 "남보식 쇠고기 국수"라는 뜻이다.
2. 1. 어원
베트남어 "분 보 남보(bún bò Nam Bộvi)"는 "남보식 쇠고기 국수"라는 뜻이다. "분(búnvi)"은 "얇은 쌀국수"를 뜻하며, "보(bòvi)"는 "쇠고기"라는 뜻이다. "남보(Nam Bộvi)"는 한자어 에서 나온 말로, 베트남 남쪽 지역을 가리키는 말이다.참조
[1]
뉴스
베트남 국수 여행, 하노이 '분짜' 향 따라가면 어느새 노천 의자에 앉아…오늘은 속이 확 풀리는 매콤한 '분보후에' 한 그릇 어때?
http://news.hankyung[...]
한국경제
2016-03-21
[2]
서적
Vietnam - Hanoi by Lonely Planet
https://books.google[...]
[3]
웹인용
Dégustez le Bun Bo Nam Bo à Hanoi - Guide Voyage Vietnam
http://www.guidevoya[...]
2020-04-02
[4]
웹사이트
A Bowl of Hanoi's Southern-Style Bún Bò in the South
https://saigoneer.co[...]
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