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블루걸 맥주

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1. 개요

블루걸 맥주는 19세기에 독일 브레멘에서 처음 양조된 맥주이다. 1906년 홍콩의 젭슨 그룹에 인수되어 홍콩 브랜드로 정착되었으며, 현재 홍콩 맥주 시장에서 약 20%의 점유율을 차지한다. 블루걸 맥주는 물, 엿기름, 홉, 효모, 부가물 등을 주 재료로 사용한다.

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블루걸 맥주
기본 정보
블루 걸 맥주
블루 걸 맥주
종류라거
원산지독일
제조사제국 브랜드
모회사아시아 태평양 브루어리
유통 지역홍콩
중국
한국
알코올 도수5%

2. 역사

블루걸 맥주는 19세기독일 브레멘에서 처음 양조되었다. 1906년 입센 & Co.에 인수되어 홍콩 브랜드로 정착되었다.[7] 2012년 9월, 홍콩 전체 맥주 시장의 약 22.4%를 생산했다.[8]

2. 1. 독일 기원

19세기 독일 브레멘에서 처음 양조되었다.[7]

2. 2. 홍콩으로의 이전

1906년, 홍콩의 Jebsen Group|젭슨 그룹영어이 블루걸 맥주를 인수하면서 홍콩 브랜드로 정착하였다.[7] 현재 홍콩 맥주 시장에서 약 20%의 시장 점유율을 기록하고 있다.[8] 2012년에는 홍콩 전체 맥주 시장의 약 22.4%를 생산했다.

3. 재료

블루걸 맥주의 주 재료는 , 엿기름, , 효모 그리고 부가물이다.[9]

참조

[1] 웹사이트 What Was the First Beer in Hong Kong? http://www.scmp.com/[...] 2016-04-29
[2] 웹사이트 Blue Girl Beer/History https://www.bluegirl[...] 2018-06-07
[3] 웹사이트 蓝妹啤酒:暂时不考虑在中国设厂 https://archive.toda[...] XKB 2010-08-10
[4] 웹사이트 Jebsen Beer > Blue Girl Beer http://www.jebsenbee[...] 2018-06-07
[5] 웹인용 What Was the First Beer in Hong Kong? http://www.scmp.com/[...] 2016-04-29
[6] 뉴스 '[뉴스+] 국내서 외면받고 해외서 인기… 국산 맥주 \'고공행진\'' https://n.news.naver[...] 세계일보 2018-06-24
[7] 웹인용 Blue Girl Beer/History https://www.bluegirl[...] 2018-06-07
[8] 웹인용 蓝妹啤酒:暂时不考虑在中国设厂 https://archive.toda[...] XKB 2010-08-10
[9] 웹인용 Jebsen Beer > Blue Girl Beer http://www.jebsenbee[...] 2018-06-07



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