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하트 어택 그릴

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1. 개요

하트 어택 그릴은 라스베이거스에 위치한 병원 테마 레스토랑으로, 고칼로리 음식을 제공하며 논란을 일으켰다. 웨이트리스는 간호사 복장을 착용하고, 환자복과 손목 밴드를 착용한 손님에게 햄버거, 라드 튀김, 밀크셰이크 등을 판매한다. 쿼드러플 바이패스 버거는 기네스북에 등재되었으며, 체중이 많이 나가는 손님에게는 무료 식사 혜택이 제공된다. 2005년 애리조나주 템피에서 설립되었으며, 댈러스 지점을 거쳐 현재 라스베이거스에서 운영 중이다. 이 레스토랑은 과격한 마케팅 전략과 건강 문제로 비판을 받았으며, 대변인 사망, 손님의 심장마비 등의 사건도 발생했다.

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하트 어택 그릴 - [회사]에 관한 문서
기본 정보
하트 어택 그릴 로고
하트 어택 그릴 로고
유형유한 책임 회사
설립일2005년
설립 장소템피, 애리조나주
설립자존 바소
소유자존 바소
위치라스베이거스, 네바다주, 미국
지점 수1개
서비스 지역라스베이거스, 네바다주
산업풀 서비스 카페
웹사이트하트 어택 그릴 공식 웹사이트

2. 테마

레스토랑은 라스베이거스 시내 프레몬트 스트리트 엑스피어연스 정문인 450 프레몬트 스트리트에 있다. 2013년 "쿼드러플 바이 패스" 햄버거가 세계에서 가장 높은 칼로리의 햄버거로 기네스북에 등재되기도 했다. 그러나 고칼로리 음식을 도발적인 이름으로 내세워 논란이 되기도 했다. 또한 레스토랑의 웨이트리스는 도발적인 옷을 입고 있다.

하트 어택 그릴 웨이트리스 유니폼 착용(2014년)


이 식당은 병원을 테마 레스토랑으로 꾸며, 모든 웨이트리스가 "간호사" 복장을 착용한다. 각 손님은 주문하기 전에 환자복과 손목 밴드를 착용하며, 음식을 다 먹지 못한 사람은 "간호사" 중 한 명에게 패들로 엉덩이 때리기를 받게 되며, 이후 패들을 구매할 수 있다.[1][2] 하트어택 버거를 남길 시, 간호사복을 한 웨이트리스가 엉덩이를 때리는 것으로 유명하며, 햄버거의 칼로리가 매우 높기 때문에 많은 먹방 유튜버들이 이곳에서 하트어택 버거에 도전하기도 한다.

약 158.76kg (159 kg) 이상인 고객은 식당에서 무료로 식사할 수 있다.[6] 트리플 또는 쿼드러플 바이패스 버거를 다 먹은 고객에게는 "개인 간호사"가 휠체어에 태워 차량까지 밀어주는 서비스가 제공된다.[7]

2. 1. 메뉴

메뉴에는 약 226.80g(230g)에서 약 907.18g(910g) 사이의 고기(최대 8,000칼로리 이상)를 사용하는 "싱글", "더블", "트리플", "쿼드러플" 햄버거가 있다.[23] 이 외에도 순수한 라드로 조리한 "플랫라인 프라이"(감자튀김),[23] 맥주, 테킬라, 멕시칸 코카콜라 등의 음료,[23] 버터 지방 밀크셰이크를 판매한다.[23] 필터 없는 담배나 어린이용 사탕 담배도 주문할 수 있다.[5]

하트 어택 그릴의 햄버거는 1/2파운드 패티 개수에 따라 이름이 붙여진다.

햄버거 종류설명
싱글 바이패스 버거패티 1장
더블 바이패스 버거패티 2장
트리플 바이패스 버거패티 3장
쿼드러플 바이패스 버거패티 4장 (2013년 세계 최고 칼로리 햄버거로 기네스북 등재)



패티 1장당 고급 베이컨 5장, 아메리칸 치즈영어, 적양파, 슬라이스 토마토, 특제 소스를 추가할 수 있다. 쿼드러플 바이패스 버거는 패티 4장, 베이컨 20장, 아메리칸 치즈 8장, 토마토 1개, 양파 반 개, 라드를 바른 빵으로 구성되며 9982kcal이다.[49][50]

사이드 메뉴인 '플랫라이너 프라이'는 감자튀김을 순수한 라드로 튀긴 것이다. 유지방을 섞거나 바닐라, 초콜릿, 딸기 향을 첨가할 수 있다. 캔디 시가렛영어 등의 사탕도 판매한다.

음료로는 설탕 함량이 높은 소다, 생수, 맥주 등이 있다.

약 158.76kg 이상인 고객은 무료로 식사할 수 있다. 단, 음료는 무료로 제공되지 않으며, 남은 음식을 포장하거나 다른 사람과 나눠 먹을 수 없다.

3. 역사

레스토랑은 라스베이거스 시내 프레몬트 스트리트 익스피어리언스 정문인 450 프레몬트 스트리트에 있다. "쿼드러플 바이 패스(Quandruple Bypass)"라고 불리는 햄버거는 2013년 세계에서 가장 높은 칼로리의 햄버거로 기네스북에 등재되었다.[47][48] 그러나, 고칼로리 음식을 도발적인 이름으로 내세워 논란을 일으켰으며, 웨이트리스들은 도발적인 옷을 입고 있다.

메뉴에는 약 226.80g(230g)에서 약 907.18g(910g) 사이의 고기(최대 8000kcal 이상)를 사용하는 "싱글", "더블", "트리플", "쿼드러플" 햄버거가 포함된다. 다른 메뉴로는 무제한 프렌치 프라이, 맥주, 테킬라, 코카콜라 등이 있다. 약 158.76kg(158.7kg) 이상인 고객은 무료로 식사할 수 있지만, 음료나 테이크아웃은 제공되지 않으며 음식 공유도 허용되지 않는다.

손님이 하트어택 버거를 남기면 간호사 복장을 한 웨이트리스에게 엉덩이를 맞는 것으로 유명하다. 또한, 햄버거의 높은 칼로리 때문에 많은 먹방 유튜버들이 이곳에서 하트어택 버거에 도전하기도 한다.

하트 어택 그릴은 2005년 애리조나주 템피에서 존 바소에 의해 설립되었으며, "영양 포르노"를 제공하고,[8] 음식은 "너무 몸에 해로워서 충격적"이라는 의도를 가지고 있었다.[9] 이 아이디어는 피트니스 트레이닝 스튜디오의 마케팅 논문을 쓰면서 고객들이 식단을 속이는 이야기에 영감을 받아 떠올랐다.[8][9]

2011년 5월 31일, 애리조나 지점은 문을 닫았고,[10] 그 달 초 텍사스주 댈러스에 하트 어택 그릴이 문을 열었다.[11] 댈러스 레스토랑은 임대료 미납으로 2011년 10월에 문을 닫았고,[12] 레스토랑 공식 웹사이트에서는 댈러스 지점 관련 정보를 모두 삭제했다.[13]

라스베이거스 지점은 2011년 10월에 문을 열었으며,[14] 아이러니하게도 Diet Center LLC라는 존 바소의 유한 책임 회사에서 법적으로 소유하고 있다.[15] 이 레스토랑의 슬로건은 "2005년부터 거식증과 싸우는 중"이다.

2012년 2월 18일, 워싱턴 D.C.의 한 단체는 하트 어택 그릴의 소유주에게 "도덕적 파산"을 선언하고 라스베이거스 레스토랑을 폐쇄할 것을 요구했지만, 소유주는 문을 닫지 않고 오히려 레스토랑을 옹호했다.[16]

2011년 5월, 두 번째 점포가 텍사스주 댈러스에 개점했다.[44] 같은 달 31일, 애리조나 점포가 폐점했다.[45] 다만, 당시 웹 페이지에는 6월 15일에 리뉴얼 오픈한다는 내용이 공표되었다.[46]

2011년 10월 12일, 라스베이거스의 복합 상업 시설 네오노폴리스에 라스베이거스 점포가 오픈했다. 하지만 이 시점에서 점포는 단 하나뿐이었다.

2012년 2월 11일, "트리플 바이패스 버거"를 먹은 손님이 실제로 심장 발작을 일으켜, 오너인 존 바소의 긴급 통화로 병원으로 이송되는 사태가 발생했다.[47] 같은 해 4월 21일에도 음주, 흡연을 하면서 더블 바이패스 버거를 먹던 여성이 의식 불명 상태가 되었다.[48]

2013년 2월, 라스베이거스 점포 앞 버스 정류장에서 기다리던 52세의 단골 손님이 심장 발작으로 사망했다.

4. 논란 및 사건 사고

하트 어택 그릴은 고칼로리 음식을 도발적인 이름으로 내세워 논란이 되었다. 또한, 웨이트리스가 도발적인 옷을 입는 것으로도 알려져 있다. 손님이 하트어택 버거를 남길 시, 간호사복을 한 웨이트리스가 엉덩이를 때리는 퍼포먼스로 유명하다. 이러한 특징 때문에, 많은 먹방 유튜버들이 이곳에서 하트어택 버거에 도전하기도 하였다.

2013년, 쿼드러플 바이패스 버거는 세계에서 가장 높은 칼로리의 햄버거로 기네스북에 등재되었다. 이 햄버거는 영국의 타블로이드 신문 더 선(The Sun)에 "세계 최악의 정크 푸드"로 소개되기도 했다.[51]

4. 1. 건강 문제

2012년 2월 11일, 한 고객이 "트리플 바이패스 버거"를 먹다가 심장마비를 겪었다.[20] 식당 주인 존 바소는 응급 서비스를 불렀고, 고객은 병원으로 이송되었다.[18][19] 보도에 따르면, 손님들은 이를 선전 활동이라고 생각하고 사진을 찍기 시작했다. 바소는 "나는 그 신사에게 정말 끔찍한 기분을 느꼈다. 관광객들이 마치 어떤 종류의 스턴트처럼 그의 사진을 찍고 있었기 때문이다. 우리 자신의 병적인 유머 감각으로도, 우리는 그런 스턴트를 절대 하지 않을 것이다."라고 말했다.[20]

2012년 4월 21일, 한 여성이 더블 바이패스 버거를 먹고 술을 마시며 흡연을 하던 중 의식을 잃었다.[22][21]

2013년 2월, 비공식 대변인이자 매일 식당을 방문하던 52세의 존 알레만(John Alleman)이 식당 앞 버스 정류장에서 기다리던 중 심장마비로 사망했다.[22]

더블 바이패스 버거 & 플랫라이너 프라이와 멕시칸 콜라 병

4. 2. 대변인 사망

레스토랑 대변인이었던 블레어 리버는 약 260.82kg의 거구였으며, 2011년 3월 1일 29세의 나이로 폐렴 합병증으로 사망했다.[17] 애리조나 지점은 그 직후인 2011년 5월 31일에 문을 닫았다.[10]

2013년 2월, 비공식 대변인이자 매일 레스토랑을 방문하던 52세의 존 알레만이 레스토랑 앞에서 버스 정류장에서 기다리던 중 심장마비로 사망했다.[22]

4. 3. 성 상품화 논란

하트 어택 그릴은 의도적으로 논란이 되는 마케팅 전략을 사용해 왔다.[23] 이 식당은 노출이 심한 유니폼과 성적 대상화된 간호사 스테레오타입 묘사로 비판을 받았다.[24][25] 특히 간호사 복장의 성적인 제복이 비판을 받았다.

5. 대중 매체

이 식당은 트래블 채널의 ''익스트림 피그아웃'', 히스토리 채널의 ''올 유 캔 잇'',[23] 푸드 네트워크 캐나다의 ''세계에서 가장 이상한 식당들'', ABC 뉴스,[32] 빌 가이스트와 함께하는 CBS 리포트,[33] MBC의 ''Khawatir 10'',[34] 쇼타임의 ''7대 죄악'', ''플러피 브레이크스 이븐''의 파일럿 에피소드, 그리고 ''The Kyle Files''에 출연했다.[36]

프랑스에서는 텔레비전 프로그램 ''Drôles de villes pour une rencontre''의 라스베이거스 편에 등장했다.[37]

스페인에서는 텔레비전 프로그램 ''마드리드인 포르 엘 문도''의 일곱 번째 시즌 33화(라스베이거스 편)와 ''Viajeros Cuatro''의 두 번째 시즌 10화(라스베이거스 편)에 출연했다.[38][39]

또한, 미국의 전문 채널인 Travel Channel영어의 "Extreme Pig-outs(초대식가)"와 히스토리 채널의 "All You Can Eat(무한 리필)"에서 소개된 적이 있으며, CBS의 "A Meal To Die For(죽음에 이르는 식사)"에서도 다루어졌다.

6. 유명 방문객

니코카도 아보카도[26], 헝그리 팻 치크,[27], 가브리엘 "플러피" 이글레시아스[28], 비어드미츠푸드[29], 브라이언 쇼[30], 고바야시 타케루, 조이 체스넛, 매트 스토니, 스도 미키 등 전 네이선스 핫도그 먹기 대회 챔피언들이 하트 어택 그릴을 방문했다.[31]

참조

[1] 뉴스 In Pics: Heart Attack Grill- A Restaurant Known For Spanking Customers If They Don’t Finish Their Food. https://edtimes.in/i[...] ED Times 2021-09-07
[2] Youtube spankings in Heart Attack Grill https://www.youtube.[...]
[3] 웹사이트 Heart Attack Grill Is Up Front About Slowly Killing You | A Hamburger Today http://aht.seriousea[...] Aht.seriouseats.com 2008-12-26
[4] 웹사이트 In Honor of National Burger Day, Meet the 20,000-Calorie Hamburger » Northern Ag Network https://northernag.n[...] 2023-10-02
[5] 웹사이트 A Quick Demise for the Heart Attack Grill on the Strip https://vegas.eater.[...] 2017-02-20
[6] 웹사이트 Heart Attack Grill http://www.heartatta[...] 2017-09-05
[7] 뉴스 Heart Attack Grill serves bypass burgers, flatliner fries https://www.nbcnews.[...]
[8] 웹사이트 Heart Attack Grill Turns Bad Press Into Big Business | Wall Street Fighter http://www.wallstree[...] Wallstreetfighter.com 2008-12-26
[9] 웹사이트 Heart Attack Grill http://www.popgive.c[...] Popgive.com 2008-12-26
[10] 간행물 Chandler Heart Attack Grill Closes https://www.azcentra[...] 2011-06-01
[11] 뉴스 Protest Greets 'Heart Attack Grill' Opening in Dallas http://www.myfoxdfw.[...] myfoxdfw.com 2011-05-13
[12] 웹사이트 Is Heart Attack Grill in cardiac arrest? http://thescoopblog.[...] Dallasnews.com 2011-10-13
[13] 웹사이트 Heart Attack Grill Continues Death Spasms http://blogs.dallaso[...] Dallasobserver.com 2011-10-14
[14] 뉴스 Owner of Heart Attack Grill, opening in Las Vegas, insists he helps people eat better https://www.reviewjo[...] 2018-03-29
[15] 웹사이트 Heart Attack Grill Las Vegas https://vegasfoodand[...] 2023-01-20
[16] 웹사이트 Heart Attack Grill owner defends Americans right to eat bypass burgers https://ictnews.org/[...] 2023-01-23
[17] 간행물 575-pound Heart Attack Grill spokesman dies https://www.azcentra[...] Gannett 2011-03-03
[18] 뉴스 Man suffers heart attack at Heart Attack Grill in Las Vegas: Report https://www.cbsnews.[...] 2012-02-15
[19] 뉴스 Man suffers heart attack at Heart Attack Grill - FOX5 Vegas - KVVU http://www.fox5vegas[...] FOX5 Vegas 2012-02-19
[20] 뉴스 Man suffers heart attack while dining at Heart Attack Grill in Las Vegas http://www.fox5vegas[...] Fox 5 Vegas 2012-02-15
[21] 뉴스 2nd patron falls ill at hospital-themed restaurant https://www.google.c[...] Associated Press 2012-02-23
[22] 웹사이트 Heart Attack Grill spokesman dies from heart attack http://www.lasvegass[...] 2013-02-12
[23] 웹사이트 Heart Attack Grill-an anti-marketing strategy that works http://www.entrepren[...] Entrepreneur.com 2008-12-26
[24] 웹사이트 Waitresses Dressed as Nurses Rile Real RNs https://www.foxnews.[...] FoxNews.com 2008-12-26
[25] 웹사이트 "Naughty nurses" prescribe controversy https://www.denverpo[...] The Denver Post 2006-12-09
[26] AV media Heart Attack Grill • 20,000 Calorie Burger • MUKBANG https://www.youtube.[...] 2024-09-26
[27] AV media Heart Attack Grill With Hungry Fat Chick (20,000 Calorie Burgers) • MUKBANG https://www.youtube.[...] 2024-09-26
[28] 웹사이트 Dailymotion https://www.dailymot[...] 2024-09-27
[29] AV media EATING THE 20,000 CALORIE OCTUPLE BYPASS BURGER AT THE HEART ATTACK GRILL IN VEGAS {{!}} BeardMeatsFood https://www.youtube.[...] 2024-09-26
[30] AV media 20,000 CALORIE OCTUPLE BYPASS BURGER {{!}} HEART ATTACK GRILL https://www.youtube.[...] 2024-09-26
[31] AV media I Ate a 20,000cal Burger in Record Time!! **Octuple Bypass Challenge** https://www.youtube.[...] 2024-09-26
[32] Youtube Nightline from ABC News: The Heart Attack Grill https://www.youtube.[...]
[33] Youtube A Meal To Die For zbKRSYAuSNg 2008-11-25
[34] 웹사이트 خواطر 10 - الحلقة 7 - الأكل المزيف - YouTube https://www.youtube.[...] 2014-07-07
[35] 웹사이트 Heart Attack Grill on Showtime's 7 Deadly Sins: Restaurant Owner 'Not Guilty' of Employee Deaths, Says Sacrifices Have to be Made http://www.ibtimes.c[...] 2014-08-14
[36] 뉴스 The Kyle Files Episode 1 http://www.itv.com/p[...] 2017-02-28
[37] Youtube Le restaurant de la crise cardiaque https://www.france.t[...]
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[39] 뉴스 «El gran reto de Las Vegas: si no te acabas esta hamburguesa de ocho pisos y 20.000 calorías recibirás unos azotes» https://www.cuatro.c[...] Cuatro (TV channel) 2019-09-08
[40] 웹사이트 Heart Attack Grill Is Up Front About Slowly Killing You | A Hamburger Today http://aht.seriousea[...] Aht.seriouseats.com 2008-12-26
[41] 웹사이트 Heart Attack Grill http://www.heartatta[...] 2010-01-11
[42] 웹사이트 Heart Attack Grill Turns Bad Press Into Big Business | Wall Street Fighter http://www.wallstree[...] Wallstreetfighter.com 2008-12-26
[43] 웹사이트 Heart Attack Grill http://www.popgive.c[...] Popgive.com 2008-12-26
[44] 간행물 Protest Greets 'Heart Attack Grill' Opening in Dallas http://www.myfoxdfw.[...] myfoxdfw.com 2011-05-13
[45] 간행물 Chandler Heart Attack Grill Closes http://www.azcentral[...] 2011-06-01
[46] 뉴스 Future unclear for shuttered Heart Attack Grill http://www.cbsnews.c[...] 2011-06-02
[47] 뉴스 「ハートアタックグリル」の客が心臓発作 6千キロカロリーのバーガーで https://www.cnn.co.j[...] 2012-02-16
[48] 뉴스 2nd patron falls ill at hospital-themed restaurant https://www.google.c[...] Associated Press 2012-04-23
[49] 웹사이트 Phoenix News Times — Heart Attack Grill's Quadruple Bypass Burger Challenge http://blogs.phoenix[...]
[50] 웹사이트 Heart Attack Grill, Where a Burger is 8,000 Calories and the Fries are Cooked in Lard http://blog.friendse[...]
[51] 웹사이트 World's best jumbo junk food | The Sun |Features http://www.thesun.co[...] The Sun 2010-05-27



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