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음식남녀

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1. 개요

음식남녀는 이안 감독의 1994년 영화로, 타이베이에서 세 딸과 함께 사는 은퇴한 요리사 주씨의 이야기를 다룬다. 매주 일요일 저녁 식사를 통해 가족 간의 관계와 각자의 삶의 변화를 보여준다. 이 영화는 전통과 현대의 충돌, 음식과 소통, 여성의 주체적인 삶을 주제로 다루며, 전 세계적으로 호평을 받았으며, 1995년 아카데미 최우수 외국어 영화상 후보에 올랐다. 또한 2001년 미국에서 리메이크되었고, 2019년 뮤지컬로도 제작되었다.

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음식남녀 - [영화]에 관한 문서
기본 정보
음식남녀 극장 개봉 포스터
극장 개봉 포스터
원제飲食男女 (Yǐn shí nán nǚ)
감독리안
제작쉬리공
각본리안
제임스 셰이머스
왕후이링
출연랑슝
양구이메이
우첸롄
왕위원
자오원쉬안
구아아레이
장아이자
음악티에리 마더 숄해머
촬영종린
편집리안
팀 스콰이어즈
스튜디오앙리 픽처스
중앙전영공사
굿 머신
슝파 필름 컴퍼니
배급사중앙전영공사 (대만)
새뮤얼 골드윈 컴퍼니 (미국)
헤럴드 에이스 (일본)
개봉일대만: 1994년 7월 2일
미국: 1994년 8월 3일
대한민국: 1995년 10월 29일
일본: 1995년 7월 1일
상영 시간123분
제작 국가대만
미국
언어중국어
프랑스어
흥행
제작비150만 달러
흥행 수입미국: 729만 4403 달러
전 세계: 2400만 달러

2. 등장인물

영화 '음식남녀'에는 주 사부 가족 외에도 다양한 인물들이 등장하여 극을 풍성하게 만든다.

주가천은 성적으로 자유분방하며, 언니 가진의 보수적인 가치관에 반감을 갖는다.[12] 그는 어머니의 빈자리를 채우며 가족을 একত্র하려 노력하고, 아버지의 요리사 역할까지 수행하며 "아버지가 갖지 못한 아들"의 역할을 대신한다.[13]

주가령은 웬디스에서 일하며 친구의 남자친구와 삼각관계에 빠진다. 금영은 이혼 후 혼자 아이를 키우는 주씨 가족의 이웃이며, 그의 어머니 량 부인은 최근 미국에서 대만으로 이주해 온다.

이 외에도 고등학교 배구 코치 밍다오, 레이먼, 레이첼, 산산, 라오원, 차이 코치, 장 수녀 등이 등장한다.

영화는 KBS, SBS, 일본어 더빙판 등 다양한 버전으로 출시되었으며, 각 더빙판에 참여한 성우는 아래 표와 같다.

배역KBSSBS일본어 더빙
주 사부이완호랑웅久米明
가진정옥주양구이메이篠原恵美
가천정경애오천련日野由利加
가령조진숙왕위원岩男潤子
금영강미형실비아 창相沢恵子
금영의 엄마김정희귀아뢰火野カチ子
리카이김민석자오원쉬안辻谷耕史
국륜김일진소영三木眞一郎
레스토랑 메니저김계원
진 사부의 친구김민규
사장최흘
레이먼드안종익
주명도최병상
가령의 친구김은아
금영의 딸김은아
사장의 아들김일
학교 반장김일


2. 1. 주요 인물


  • 랑웅 - 주 사부
  • 양구이메이 - 가진
  • 오천련 - 가천
  • 왕위원 - 가령
  • 실비아 창 - 금영
  • 귀아뢰 - 금영의 엄마
  • 자오원쉬안 - 리카이
  • 진소영 - 국륜
  • 윈스턴 차오 - 이개: 자천의 동료이자 연인.[12]
  • 천 차오룽 - 궈룬: 레이첼의 전 남자친구이자 결국 자닝의 연인이 됨.
  • 룽 시훙 - 타이베이 그랜드 호텔에서 일하는 나이든 중국 요리사 주
  • 양 구이메이 - 맏딸이자 고등학교 화학 교사인 주자전
  • 오 치엔리엔 - 둘째 딸이자 중화항공 회사 임원인 주자천
  • 왕 위원 - 웬디스 패스트푸드점에서 일하는 막내 딸 주자닝
  • 실비아 창 - 지저분한 이혼 과정을 겪고 있는 싱글맘이자 주씨의 이웃인 량진롱
  • 과 아-레 - 미국에서 최근 대만으로 이사 온 진롱의 어머니 량 부인
  • 루 친청 - 고등학교 배구 코치 밍다오
  • 레스터 칫-맨 찬 - 자천의 전 남자친구인 레이먼
  • 위 첸 - 레이첼: 자닝의 친구이자 동료.
  • 탕 위치엔 - 진롱의 여섯 살 된 딸 산산
  • 왕 주이 - 주씨의 오랜 친구이자 동료 요리사인 라오원
  • 쉬 진밍 - 차이 코치
  • 린 후에이이 - 장 수녀
  • 랑슝 - 주씨 (일본어 더빙: 久米明)
  • 양귀매 - 자전 (일본어 더빙: 篠原恵美)
  • 오천련 - 가천 (일본어 더빙: 日野由利加)
  • 왕위원 - 가녕 (일본어 더빙: 岩男潤子)
  • 장아이자 - 금영 (일본어 더빙: 相沢恵子)
  • 구아야레이 - 량 부인 (일본어 더빙: 火野カチ子)
  • 자오원쉬안 - 이개 (일본어 더빙: 辻谷耕史)
  • 루진청 - 주명도 (일본어 더빙: 伊藤栄次)
  • 천지에원 - 레이몬 (일본어 더빙: 宮本充)
  • 천자오롱 - 국륜 (일본어 더빙: 三木眞一郎)
  • 이완호 - 주 사부
  • 정옥주 - 가진
  • 정경애 - 가천
  • 조진숙 - 가령
  • 김계원 - 레스토랑 메니저 (두만생)
  • 김민규 - 진 사부의 친구 (왕서)
  • 최흘 - 사장 (왕각)
  • 김정희 - 금영의 엄마 (귀아뢰)
  • 강미형 - 금영
  • 안종익 - 레이먼드 (진첩문)
  • 최병상 - 주명도 (허경민)
  • 김민석 - 진가영
  • 김일 - 국륜 (진소영) / 사장의 아들 (임사칙) / 학교 반장 (홍계덕)
  • 김은아 - 가령의 친구 (전위) / 금영의 딸 (당어영)

2. 2. 주변 인물


  • 랑시웅 - 주 사부(老朱|Lǎo Zhū중국어)
  • 양 구이메이 - 주가진(朱家珍|Zhū Jiāzhēn중국어)
  • 오 치엔리엔 - 주가천(朱家倩|Zhū Jiāqiàn중국어)
  • 왕 위원 - 주가녕(朱家寧|Zhū Jiāníng중국어)
  • 실비아 창 - 량진롱(梁錦榮|Liáng Jǐnróng중국어)
  • 과 아-레 - 량 부인(梁伯母|Liáng bómǔ중국어)
  • 윈스턴 차오 - 이개(李凱|Lǐ Kǎi중국어)
  • 천 차오룽 - 궈룬(國倫|Guólún중국어)
  • 루 친청 - 밍다오
  • 레스터 칫-맨 찬 - 레이먼(雷蒙|Léiméng중국어)
  • 위 첸 - 레이첼(小芝芝|Xiǎo Zhīzhī중국어)
  • 탕 위치엔 - 산산(珊珊|Shānshān중국어)
  • 왕 주이 - 라오원(老溫|Lǎo Wēn중국어)
  • 쉬 진밍 - 차이 코치
  • 린 후에이이 - 장 수녀
  • 이완호 - 주 사부(랑웅) (성우)
  • 정옥주 - 가진(양구이메이) (성우)
  • 정경애 - 가천(오천련) (성우)
  • 조진숙 - 가령(왕위원) (성우)
  • 김계원 - 레스토랑 메니저(두만생) (성우)
  • 김민규 - 진 사부의 친구(왕서) (성우)
  • 최흘 - 사장(왕각) (성우)
  • 김정희 - 금영의 엄마(귀아뢰) (성우)
  • 강미형 - 금영(실비아 창) (성우)
  • 안종익 - 레이먼드(진첩문) (성우)
  • 최병상 - 주명도(허경민) (성우)
  • 김민석 - 진가영(자오원쉬안) (성우)
  • 김일 - 국륜(진소영) / 사장의 아들(임사칙) / 학교 반장(홍계덕) (성우)
  • 김은아 - 가령의 친구(전위) / 금영의 딸(당어영) (성우)
  • 룽 시훙(일본어 더빙: 久米明)
  • 양귀매(일본어 더빙: 篠原恵美)
  • 오천련(일본어 더빙: 日野由利加)
  • 왕위원(일본어 더빙: 岩男潤子)
  • 장아이자(일본어 더빙: 相沢恵子)
  • 구아야레이(일본어 더빙: 火野カチ子)
  • 자오원쉬안(일본어 더빙: 辻谷耕史)
  • 루진청(일본어 더빙: 伊藤栄次)
  • 천지에원(일본어 더빙: 宮本充)
  • 천자오룽(일본어 더빙: 三木眞一郎)

3. 줄거리

타이베이에서 은퇴한 요리사 주씨는 매주 일요일, 세 딸을 위해 정성껏 만찬을 준비한다. 장녀 자젠은 대학교 시절 연애 실패 후 기독교에 귀의한 화학 교사이며, 차녀 자치엔은 항공사 임원으로 아버지처럼 훌륭한 요리사가 되기를 원했지만, '여자는 요리사에 적합하지 않다'는 아버지의 말에 좌절한다. 막내 자닝은 웬디스에서 아르바이트하는 대학생이다.

자치엔은 새 아파트 투자 소식을 전하고, 주씨는 이를 승인한다. 그러나 주씨는 자신의 미각이 쇠퇴했다는 자치엔의 말에 불편한 심기를 드러내고, 오랜 친구이자 "미각 감별사"인 늙은 웬을 돕기 위해 자리를 뜬다. 한편, 가족의 친구 진롱은 딸 산산과 함께 주씨의 집을 방문하여 이혼 후 겪는 어려움을 이야기한다.

다음 날, 주씨는 산산의 점심을 준비하고, 학교에서 자젠은 새로운 배구 코치 밍다오와 사랑에 빠진다. 자치엔은 직장에서 만난 리카이와 묘한 관계를 맺고 암스테르담으로 이직할 기회를 얻는다. 자닝은 친구 레이첼의 전 남자친구 궈룬과 사랑에 빠진다.

그러나 늙은 웬의 입원과 죽음, 자젠의 엇갈린 사랑, 자치엔의 투자 실패, 자닝의 임신 등 예기치 않은 사건들이 가족을 덮친다. 주씨는 자신의 미각이 완전히 사라졌다고 생각한다.

일요일 만찬에서 자닝은 궈룬과의 관계와 임신을, 자젠은 밍다오와의 약혼을 발표한다. 주씨는 량 여사와 만나기 시작하고, 딸들은 두 사람의 관계를 오해한다.

아버지의 건강을 걱정한 자치엔은 승진을 포기한다. 가족 만찬에서 주씨는 진롱과의 약혼을 발표하고, 병원 방문은 량 여사의 축복을 받기 위한 것이었음을 밝힌다. 량 여사는 충격받는다.

이후 자닝과 궈룬은 아이를 낳고, 자젠은 밍다오를 기독교로 개종시킨다. 주씨는 집을 팔고 진롱, 산산과 함께 새 콘도에서 살게 된다. 자치엔은 암스테르담으로 떠나기 전, 가족을 위해 마지막 만찬을 준비하지만 주씨만 도착한다. 주씨는 자치엔의 요리를 맛보고 자신의 미각이 돌아왔음을 깨닫는다.

3. 1. 가족의 식탁과 갈등

타이베이의 일류 호텔 요리장인 주(朱)씨는 은퇴 후에도 세 딸을 위해 매주 일요일 저녁마다 만찬을 준비한다. 하지만 각자의 삶의 고민을 안고 있는 딸들은 아버지의 정성스러운 음식 앞에서도 마음을 열지 못한다. 장녀 자젠(家珍)은 과거의 실연으로 기독교에 귀의한 화학 교사이고, 차녀 자치엔(家倩)은 항공사 임원으로 아버지처럼 훌륭한 요리사가 되기를 꿈꿨지만, '여자는 요리사에 적합하지 않다'는 아버지의 반대에 부딪혔다. 막내 자닝(家寧)은 웬디스에서 아르바이트를 하는 대학생이다.

저녁 식사 자리에서 자치엔은 새 아파트에 투자하여 곧 이사할 계획을 밝히지만, 주씨는 딸의 투자 소식보다 쇠퇴해 가는 자신의 미각에 대한 걱정이 앞선다. 오랜 친구이자 "미각 감별사"인 늙은 웬(溫)을 돕기 위해 연회에 참석한 주씨는 웬과 함께 삶의 의미에 대해 이야기하며, "먹고, 마시고, 남자, 여자" 외에 다른 것이 있는지 고민한다. 한편, 가족의 친구인 진롱(錦榮)은 딸 산산(珊珊)과 함께 주씨의 집을 방문하여 이혼 후 겪는 어려움을 토로한다.

다음 날, 주씨는 산산의 점심을 챙겨주며 학교에서 새로운 배구 코치 밍다오(明道)와 사랑에 빠진 자젠, 직장에서 만난 리카이(李凱)와 묘한 기류를 형성하는 자치엔, 친구의 남자친구 궈룬(郭倫)과 사랑에 빠지는 자닝의 이야기가 펼쳐진다. 그러나 늙은 웬의 갑작스러운 죽음, 자젠의 엇갈린 사랑, 자치엔의 투자 실패, 자닝의 임신 등 예기치 않은 사건들이 가족을 덮치고, 주씨는 자신의 미각이 완전히 사라졌음을 깨닫는다.

갈등과 혼란 속에서도 일요일 저녁 식사는 계속되고, 자매들은 각자의 방식으로 사랑과 삶을 찾아간다. 자닝은 궈룬과의 관계와 임신 사실을, 자젠은 밍다오와의 약혼을 발표한다. 아버지의 건강을 걱정한 자치엔은 승진을 포기하고, 불안해진 주씨는 량(梁) 여사에게 속마음을 털어놓으며 두 사람의 관계에 대한 오해를 불러일으킨다.

3. 2. 변화와 선택

타이베이에서 반은퇴한 요리사이자 미망인인 주씨는 세 딸을 위해 일요일 저녁마다 만찬을 준비한다. 장녀 자젠은 대학교 시절 남자친구와 헤어진 후 기독교에 헌신하는 화학 교사이고, 차녀 자치엔은 항공사 임원이다. 막내 자닝은 웬디스 패스트푸드점에서 아르바이트를 하는 대학생이다.

저녁 식사 자리에서 자치엔은 새 아파트에 투자하여 이사할 계획을 발표하고, 주씨는 이를 승인한다. 주씨는 미각이 쇠퇴했다는 자치엔의 비판을 일축하고, 오랫동안 친구이자 "미각 감별사"였던 늙은 웬을 돕기 위해 급히 나선다. 한편, 가족 친구 진롱은 딸 산산과 함께 주씨의 집에 들러 이혼의 어려움을 이야기한다.

다음 날, 주씨는 산산을 위해 요리하고, 학교에서 자젠은 새로운 배구 코치 밍다오와 서로에게 호감을 느낀다. 자치엔은 직장에서 수석 협상가 리카이를 만나고 암스테르담으로 이직할 기회를 얻는다. 자닝은 친구 레이첼의 남자친구였던 궈룬과 사랑에 빠진다.

늙은 웬이 입원하고, 자젠은 학생들의 장난에 속아 넘어간다. 자치엔의 아파트 투자는 실패하고, 리카이가 대학 시절 자젠의 마음을 아프게 한 사람임을 알게 된다. 자닝은 궈룬과 데이트를 시작하고, 주씨의 건강은 악화되어 병원을 방문하지만 자치엔에게 발각된다. 결국 늙은 웬이 사망하고 주씨는 자신의 미각이 사라졌다고 결론 내린다.

또 다른 일요일 만찬에서 자닝은 궈룬과의 관계와 임신 사실을 밝히고, 자젠은 밍다오와 약혼했다고 발표한다. 주씨는 량 여사와 만나기 시작하고 딸들은 둘의 관계를 의심한다.

아버지의 건강을 걱정한 자치엔은 승진을 거절한다. 곧 자매들과 그들의 파트너, 진롱의 가족이 모인 만찬에서 주씨는 진롱과 약혼한다고 발표하고, 병원 방문은 량 여사의 축복을 받기 위한 것이었음을 밝힌다. 량 여사는 충격을 받는다.

나중에 자닝과 궈룬은 아이를 낳고, 자젠은 밍다오를 기독교로 개종시키고, 주씨는 가족 집을 팔아 진롱, 산산과 함께 콘도를 산다. 자치엔은 암스테르담의 직장을 받아들인다. 그녀가 떠나기 전 가족 집에서 마지막 만찬을 준비하지만 주씨만 도착하고, 주씨는 그녀의 요리를 맛보고 미각이 돌아왔음을 깨닫는다.

3. 3. 화해와 새로운 시작

타이베이의 일류 호텔 요리장인 초로의 아버지 곁으로 세 딸이 매주 일요일 저녁에 모인다. 주 1회 가족 4명이 모여 저녁 식사를 하지만, 각자 인생의 고민을 안고 있는 딸들은 아버지의 요리를 앞에 두고도 마음이 풀리지 않는다. 그런 불협화음에 짜증이 난 아버지도 늙어가는 자신의 변화를 깨닫지 않을 수 없었다.

자치엔은 더 이상 이사하지 않을 것이라고 발표하고, 주씨는 걱정하지 말라고 말한다. 자닝은 궈룬과의 관계와 임신 사실을 밝힌다. 자젠은 밍다오와 약혼했다고 밝힌다. 자젠과 자닝은 집에서 이사하고, 주씨는 자치엔과 남게 된다. 불안해진 주씨는 량 여사에게 속마음을 털어놓고 만나기 시작하고, 딸들은 둘이 연애 관계에 있다고 믿게 된다.

아버지의 건강을 걱정한 자치엔은 승진을 거절한다. 곧 자매들과 그들의 파트너, 그리고 진롱의 가족이 일요일 대규모 만찬을 위해 모인다. 주씨는 량 여사가 아닌 진롱과 약혼한다고 발표하고, 병원 방문은 량 여사의 축복을 받기 위해 건강한 모습을 보여주기 위한 것이었음을 밝힌다. 량 여사는 충격을 받고 식사를 끝낸다. 자닝과 궈룬은 아이를 낳고, 자젠은 밍다오를 기독교로 개종시키고, 주씨는 가족 집을 팔아 진롱, 산산과 함께 콘도를 산다. 자치엔은 더 이상 아버지를 돌볼 필요가 없게 되자 암스테르담의 직장을 받아들인다. 그녀는 떠나기 전에 가족을 위해 가족 집에서 마지막 만찬을 준비하지만 주씨만 도착한다. 주씨가 그녀의 요리를 맛보자 갑자기 미각이 돌아왔다는 것을 깨닫는다. 두 사람은 식당에서 서로의 손을 잡고 "아버지"와 "딸"이라고 부른다.

4. 주제

영화 《음식남녀》의 각 인물은 자신만의 욕망을 가지고 있지만, 영화 초반에는 가족 역할 때문에 자신을 표현할 수 없다. 가족 구성원들은 가족 역할의 굴레를 벗어나 자신의 욕망을 추구하면서 가족은 파괴되지만, 모든 사람의 먹고 마시는 욕망과 성적인 욕망이 균형을 이룰 때 가족 구조는 결국 재구성된다.[15]

리안(Ang Lee)은 "사랑과 전통적인 문제 때문에, 그들은 순종해야 하고, 잘 돌봐야 합니다. 그들은 서로 동등하지 않습니다. 저는 그것이 그 가족의 가장 큰 문제라고 생각하며, 그래서 영화 속 음식과 연회가 의식이 되었습니다."라고 말했다.[14]

4. 1. 전통과 현대의 충돌

자자젠의 이야기는 "독신 여성에서 관능적인 여성으로 변모하는" 이야기이다.[12] 그녀의 기독교 신앙은 "아마도 어머니 역할에 맞추기 위해" 존재한다고 해석된다. 자젠은 자첸이 자신의 도덕관을 못마땅하게 여긴다고 의심한다.[12] 자첸이 어머니가 아닌 자매가 필요하다고 말한 후, 자젠은 가족이 필요하다고 믿었던 모습이 아닌 "진정으로 복잡한 모든 것을 가진 모습"으로 변할 수 있으며, "진정한 그녀"는 "현대적이고, 보수적이며, 기독교적이고, 성적으로 적극적인 대만 여성"이라고 묘사된다.[12] 워싱턴 포스트의 데슨 하우는 배우들 중 양귀미가 "가장 기억에 남는" 배우라고 평했다.[2]

자닝의 이야기는 "순진함과 미숙한 사랑"에 관한 것이며, 그녀와 궈룬, 레이첼 사이의 삼각관계는 "여러 면에서 만화 로맨스의 패러디"로 그려진다.[12] 자닝의 이야기는 자젠의 이야기와 함께 "단순할 뿐만 아니라 위험할 정도로 단순하다"는 비판을 받기도 한다.[12]

리안(Ang Lee)은 "사랑과 전통적인 문제 때문에, 그들은 순종해야 하고, 잘 돌봐야 합니다. 그들은 서로 동등하지 않습니다. 저는 그것이 그 가족의 가장 큰 문제라고 생각하며, 그래서 영화 속 음식과 연회가 의식이 되었습니다."라고 말했다.[14] 연회는 가족에게 부담이 된다.

영화에서 주씨 가족은 처음에는 모두가 자신의 욕망을 억누르며 평온함을 유지하지만, 가족 구성원들이 가족 역할의 굴레를 벗어나 자신의 욕망을 추구하면서 가족은 파괴된다. 모든 사람의 먹고 마시고 성적인 욕망이 균형을 이룰 때 가족 구조는 결국 재구성된다. 음식은 가족을 하나로 묶는 유대감이지만, 매주 함께 식사하면서도 서로에게 마음을 터놓는 것을 두려워한다. 그들이 "먹고 마시는 것"에 집중하면서 성적 욕망을 억누를 때, 가족은 불행하다. 아무도 식사를 즐기지 않으며, 주사부(Zhu)는 심지어 미각을 잃는다. 주사부, 자젠, 자닝이 그들의 성적 욕망을 추구할 때, 원래의 가족 구조는 붕괴되지만, 모든 사람이 원하는 것을 얻으면서 가족은 더 행복해진다. 음식과 성적인 욕망은 결국 균형을 이루고 주사부의 미각은 이 순간에 돌아온다.[15]

영화의 각 인물은 자신만의 욕망을 가지고 있지만, 영화 초반에는 가족 역할에 대한 관심 때문에 자신을 표현할 수 없다.

4. 2. 음식과 소통

웨이밍 다리오티스(Wei Ming Dariotis)와 에일린 펑(Eileen Fung)은 "Breaking the Soy Sauce Jar: Diaspora and Displacement in the Films of Ang Lee"에서 지아젠(Jia-Jen)의 이야기는 "독신 여성에서 관능적인 여성으로 변모하는" 이야기라고 썼다.[12] 그들은 그녀의 기독교는 "아마도 어머니 역할에 맞추기 위해" 존재한다고 썼다. 그녀는 지아치엔(Jia-Chien)이 자신의 도덕 체계를 못마땅하게 여긴다고 의심한다.[12] 다리오티스와 펑은 지아치엔이 어머니가 아닌 자매가 필요하다고 말한 후, 지아젠은 가족이 필요하다고 믿었던 사람이 아닌 "진정으로 복잡한 모든 것을 가진 모습"으로 변할 수 있으며, "진정한 그녀"는 "현대적이고, 보수적이며, 기독교적이고, 성적으로 적극적인 대만 여성"이라고 썼다.[12] 워싱턴 포스트의 데슨 하우(Desson Howe)는 배우들 중 양귀미가 "가장 기억에 남는" 배우라고 썼다.[2]

다리오티스와 펑은 지아닝(Jia-Ning)의 이야기가 "순진함과 미숙한 사랑"에 관한 것이며, 그녀, 궈룬(Guo Lun), 레이첼(Rachel) 사이의 삼각관계는 "여러 면에서 만화 로맨스의 패러디"라고 썼다.[12] 다리오티스와 펑은 지아닝의 이야기가 지아젠의 이야기와 함께 "단순할 뿐만 아니라 위험할 정도로 단순하다"고 주장한다.[12] 그들은 더 나아가 "[이] 줄거리의 빈약함은 고유하며" 그 "피상적인 취급"은 "매우 충격적"이라고 말한다.[12]

리안(Ang Lee)은 "사랑과 전통적인 문제 때문에, 그들은 순종해야 하고, 잘 돌봐야 합니다. 그들은 서로 동등하지 않습니다. 저는 그것이 그 가족의 가장 큰 문제라고 생각하며, 그래서 영화 속 음식과 연회가 의식이 되었습니다."라고 말했다.[14] 연회는 가족에게 부담이 된다.

저자 Hong Zhao와 Haixin Jin은 논문 ''破坏中的重建与传承——《饮食男女》解读''에서 영화 《음식남녀》에서 Zhu의 가족은 처음에는 모두가 자신의 욕망을 억누르면서 평온함을 유지하고, 가족 구성원들이 가족 역할의 굴레를 벗어 던지고 자신의 욕망을 추구하면서 가족은 파괴된다고 주장한다. 모든 사람의 먹고 마시고 섹스에 대한 욕망이 균형을 이룰 때 가족 구조는 결국 재구성된다. 영화 초반에 Zhu의 가족은 연회(먹고 마시기)를 유지하는 것과 그들의 성적 욕망(남자와 여자) 사이에서 고군분투한다. 음식은 가족을 하나로 묶는 유대감이다. 그러나 매주 함께 식사하면서도 서로에게 마음을 터놓는 것을 두려워한다. 그들이 "먹고 마시는 것"에 집중하면서 성적 욕망을 억누를 때, 가족은 불행하다. 아무도 식사를 즐기지 않으며 Zhu는 심지어 미각을 잃는다. Zhu, Jia Jen, Jia Ning이 그들의 성적 욕망(남자와 여자)을 추구할 때, 원래의 가족 구조는 붕괴되지만, 모든 사람이 원하는 것을 얻으면서 가족은 더 행복해진다. 음식과 섹스에 대한 욕망은 결국 균형을 이루고 Zhu의 미각은 이 순간에 돌아온다.[15]

이 영화의 각 인물은 자신만의 욕망을 가지고 있지만, 영화 초반에는 가족 역할에 대한 관심 때문에 자신을 표현할 수 없다. 타이베이의 일류 호텔 요리장인 초로(Chu) 아버지 곁으로 세 딸이 매주 일요일 저녁에 모이기로 한다. 주 1회 가족 4명이 모여 저녁 식사를 하지만, 각자 인생의 고민을 안고 있는 딸들은 아버지의 요리를 앞에 두고도 마음이 풀리지 않는다. 그런 불협화음에 짜증이 난 아버지도 늙어가는 자신의 변화를 깨닫지 않을 수 없었다.

4. 3. 여성의 주체적인 삶

웨이밍 다리오티스(Wei Ming Dariotis)와 에일린 펑(Eileen Fung)은 "간장 항아리 깨기: 이안 감독 영화 속의 디아스포라와 이주(Breaking the Soy Sauce Jar: Diaspora and Displacement in the Films of Ang Lee)"라는 글에서 지아젠(Jia-Jen)의 이야기가 "독신 여성에서 관능적인 여성으로 변모하는" 이야기라고 썼다.[12] 이들은 지아젠의 기독교 신앙이 "아마도 어머니 역할에 맞추기 위해" 존재한다고 보았다. 지아젠은 지아치엔(Jia-Chien)이 자신의 도덕관념을 못마땅하게 여긴다고 의심한다.[12] 다리오티스와 펑은 지아치엔이 어머니가 아닌 자매가 필요하다고 말한 후, 지아젠은 가족이 필요하다고 믿었던 사람이 아닌 "진정으로 복잡한 모든 것을 가진 모습"으로 변할 수 있으며, "진정한 그녀"는 "현대적이고, 보수적이며, 기독교적이고, 성적으로 적극적인 대만 여성"이라고 묘사했다.[12] 워싱턴 포스트의 데슨 하우(Desson Howe)는 배우들 중 양귀미가 "가장 기억에 남는" 배우라고 평가했다.[2]

5. 제작

《음식남녀》는 이안 감독의 아버지 3부작 중 마지막 작품으로, 푸시 앤 셔블, 결혼 피로연에 이어 랑슝이 아버지 역을 맡았다.[1]

미국에서는 처음 14개 관에서 개봉하여 최대 217개 관까지 상영되었으며, 제52회 골든 글로브상 외국어 영화상 및 제67회 아카데미상 외국어 영화상 후보에 올랐다. 영국 아카데미상 외국어 영화상 후보에도 지명되었다.

일본에서는 1995년 6월 30일 시네스위치 긴자에서 개봉되었다.

5. 1. 촬영

''음식남녀''는 이안 감독의 고향인 타이베이에서 현지 촬영되었다. 2022년 기준으로 이 작품은 이안 감독의 유일한 대만 전면 촬영 영화이다.[1]

일요일 점심 식사를 정성스럽게 준비하는 오프닝 시퀀스는 촬영하는 데 일주일 이상이 걸렸으며, 배우 랑슝의 대역을 맡은 실제 요리 명장의 도움을 받아 완성되었다.[1]

5. 2. 음악

프랑스 음악가 티에리 숄라머(Thierry Schollhammer)가 "마더(Mader)"라는 예명으로 영화 음악을 작곡했으며,[16] 사라 플랜트(Sarah Plant)가 편곡했다. 사운드트랙은 바레즈 사라반드(Varèse Sarabande)에서 발매되었다.[17]

번호제목아티스트길이
1AwakeMader2:32
2Good Morning, My Life!Mader1:12
3Mambo CityMader10:53
4The Daughters Heart - IMader4:08
5Night MoonMader2:41
6DestinyMader1:54
7Pas Kitchen - IMader1:09
8EmptinessMader0:58
9Up Or DownMader0:24
10Pas Kitchen - IIMader1:40
11LonelinessMader0:34
12The BanquetMader1:54
13Pas SecretMader0:46
14Whos With MeMader3:33
15Kitchen ImproMader1:33
16DarkroomMader0:40
17RevelationMader0:47
18The Daughters Heart - IIMader4:08



사운드트랙에는 포함되지 않았지만 영화에 삽입된 곡으로는 몇몇 만다린 팝 트랙과 "이집트의 이스라엘", "우리 하느님의 모든 피조물", "4개의 성가곡"의 클래식 발췌곡이 있다.

6. 평가 및 영향

《음식남녀》는 전 세계적으로 2420만달러의 수익을 올렸으며, 이는 그해 개봉한 영화 중 제작비 대비 세 번째로 높은 수익률을 기록했다. 1위는 네 번의 결혼식과 한 번의 장례식, 2위는 라이온 킹이었다. 미국과 캐나다에서는 730만달러의 수익을 올려 그해 가장 높은 수익을 올린 외국어 영화가 되었다.[18][19][1]

뉴욕 타임스》의 자넷 마슬린은 이안 감독을 "따뜻하게 매력적인 이야기꾼"이라고 칭찬했다. 그녀는 "매우 매력적이고 모든 등장인물의 식욕에 대해 잘 알고 있는 《음식남녀》는 단순하고 즐거운 경험을 선사한다."라고 썼다.[20]

워싱턴 포스트》의 할 힌슨은 이 영화를 "요소들의 아름다운 균형... 부드럽고 조화로우며 감동적으로 웃긴" 영화라고 평했다. 힌슨은 다음과 같이 결론 내렸다.

> 관계가 발전하고 깊어지면서, 등장인물과 관객 모두에게 매 순간 놀라움이 있는 듯하다. 하지만 가장 놀라운 것은 우리가 이 사람들과 얼마나 깊이 관여하게 되는가일 것이다. 음식이 주는 만족감만큼이나, 여기서 우리가 느끼는 충만함은 가장 화려한 식사가 제공하는 것보다 훨씬 풍부하고 복잡하다. 《음식남녀》는 진미이기도 하지만 그 이상, 마치 마음의 양식과 같다.[21]

평점 집계 웹사이트 로튼 토마토에 따르면, 46개의 리뷰를 바탕으로 91%의 평론가가 이 영화에 긍정적인 평가를 내렸으며, 평균 평점은 7.6/10이다. 이 사이트의 평론가 일치는 "과부인 요리사와 그의 딸들 간의 복잡한 관계를 풍성하게 담아낸 앙리 감독의 세대 간 코미디 《음식남녀》는 영화 관객들에게 맛있는 영화적 즐거움을 선사한다."라고 적고 있다.[6]

6. 1. 수상 및 후보 지명

시상식부문수상자결과
아카데미상최우수 외국어 영화상후보
아시아 태평양 영화제최우수 작품상이안수상
편집상팀 스쿼이어스수상
영국 아카데미 영화상최우수 외국어 영화상후보
댈러스-포트워스 영화 비평가 협회최우수 외국어 영화상후보
골든 글로브상최우수 외국어 영화상후보
금마장최우수 작품상후보
여우조연상고아루후보
최우수 각본상이안, 왕회령, 제임스 섀머스후보
전미 비평가 위원회최우수 외국어 영화상수상
최우수 외국어 영화수상
인디펜던트 스피릿 어워드최우수 작품상허리공, 테드 호프, 제임스 섀머스후보
최우수 감독상이안후보
남우주연상롱쓰헝후보
여우주연상오천련후보
최우수 각본상이안, 왕회령, 제임스 섀머스후보
최우수 촬영상종 린후보


6. 2. 영향

전 세계적으로 2420만달러의 수익을 올렸으며, 이는 해당 해에 개봉한 영화 중 제작비 대비 세 번째로 높은 수익률을 기록했다. 1위는 네 번의 결혼식과 한 번의 장례식, 2위는 라이온 킹이었다. 이 영화는 미국과 캐나다에서 730만달러의 수익을 올리며 그 해 가장 높은 수익을 올린 외국어 영화가 되었다.[18][19][1]

2001년 미국 코미디 드라마 영화 ''토르티야 수프''는 음식남녀를 원작으로 한다. 반(半) 시퀄 작품인 ''음식남녀 2012''(饮食男女2012|음식남녀2012중국어, 영어 제목은 ''Joyful Reunion'')가 개봉되었으며, 원작 영화의 프로듀서였던 차오주이위안(Jui-Yuan Tsao)이 감독을 맡았고,[22] 새로운 등장인물들이 비슷한 주제를 탐구한다.[23][8][24]

2019년에는 퍼펙트매치 극장(PerfectMatch Theatre co., LTD)이 제작하고 국립 가오슝 예술 센터가 공연한 뮤지컬 ''음식남녀: 더 뮤지컬''이 상연되었다. 이 뮤지컬은 영화를 직접 각색한 작품이다. 총 160분 동안 진행된 이 작품은 이안 감독 영화의 등장인물들의 독특한 개성과 음식의 아름다움 등 많은 상징적인 측면을 노래와 춤을 통해 최대한 보여주고자 노력했다. 안타깝게도 이 뮤지컬은 2019년 9월에 단 3일간만 공연되었으며, 총 1번의 야간 공연과 2번의 낮 공연이 기록되었다.[25]

이안 감독의 홈 드라마로, 아버지 3부작의 3번째 작품이다. 푸시 앤 셔블, 결혼 피로연에 이어 아버지 역은 랑슝이 연기했다.

미국에서는 처음 14개 관에서 개봉하여 최대 217개 관으로 상영관 수를 늘렸고, 제52회 골든 글로브상 외국어 영화상 및 제67회 아카데미상 외국어 영화상에 노미네이트되었다. 또한 영국 아카데미상 외국어 영화상에도 노미네이트되었다.

일본에서는 1995년 6월 30일에 시네스위치 긴자에서 개봉되었다.

7. 로케이션


  • 원산 대반점 - 아버지의 직장이었던 레스토랑이다.[29]
  • 자등려 - 둘째 딸이 동료와 만났던 찻집이다. 타이완 사범 대학교 근처 화평동로에 실제로 있는 차예관으로, 현재도 찻집 겸 갤러리로 영업하고 있다.[30]
  • 타이베이 식물원 - 아버지가 조깅하는 코스이다.[31]

참조

[1] 간행물 Worldwide rentals beat domestic take 1995-02-13
[2] 뉴스 ‘Eat Drink Man Woman’ https://www.washingt[...] The Washington Post 2013-11-20
[3] 논문 Eat Drink Man Woman, Art Gallery of Mississauga, November 10–December 22, 2011, Curated by Tara Marshall 2012-09-25
[4] 서적 Transnational Chinese Cinemas University of Hawaii Press 2021-06-14
[5] 서적 Breaking the Soy Sauce Jar: Diaspora and Displacement in the Films of Ang Lee https://books.google[...] University of Hawaii Press 1997
[6] 웹사이트 Eat Drink Man Woman (Yin shi nan nu) (1994) https://www.rottento[...] Fandango Media|Fandango 2019-02-07
[7] 웹사이트 The 67th Academy Awards (1995) Nominees and Winners http://www.oscars.or[...] 2015-09-26
[8] 웹사이트 Joyful Reunion https://variety.com/[...] 2021-06-14
[9] 웹사이트 2019新舞臺藝術節─音樂劇《飲食男女》 - 最新節目 https://www.npac-wei[...] 2021-06-14
[10] 웹사이트 The 100 greatest foreign-language films https://www.bbc.com/[...] 2022-01-10
[11] 문서 Lǐjì 《禮記》
[12] 문서 https://books.google[...]
[13] 문서 https://books.google[...]
[14] Youtube Ang Lee talks about his movie "Eat Drink Man Woman" https://www.youtube.[...] 2021-06-14
[15] 논문 万方数据知识服务平台 https://d.wanfangdat[...] 2021-06-14
[16] 웹사이트 ABOUT https://www.madermus[...] 2022-01-10
[17] 웹사이트 Eat Drink Man Woman Soundtrack (1994) https://www.soundtra[...] 2021-06-14
[18] 웹사이트 Eat Drink Man Woman
[19] 간행물 The Year In Pictures 1995-01-09
[20] 뉴스 Film Review: Avoiding Basic Human Desires, or Trying To https://movies.nytim[...] 2011-07-08
[21] 뉴스 Eat Drink Man Woman https://www.washingt[...] 2012-02-28
[22] 웹사이트 Movie review: Joyful Reunion (飲食男女— 好遠又好近) - Taipei Times http://www.taipeitim[...] 2012-03-23
[23] 웹사이트 Joyful Reunion https://variety.com/[...] 2012-03-27
[24] 웹사이트 Movie review: Joyful Reunion (飲食男女— 好遠又好近) http://taipeitimes.c[...] 2012-03-23
[25] 웹사이트 Eat Drink Man Woman, the musical - Programs https://www.npac-wei[...] 2021-06-14
[26] 문서 Idealization of father – a tomb of illusion http://dx.doi.org/10[...] Routledge 2021-06-14
[27] 간행물 World's Champs & Chumps 1995-02-13
[28] 웹사이트 Eat Drink Man Woman https://www.boxoffic[...] Amazon.com 2012-10-18
[29] 웹사이트 圓山大飯店 http://m.taipeifilmc[...]
[30] 웹사이트 紫藤廬古蹟茶館 http://m.taipeifilmc[...]
[31] 웹사이트 臺北植物園 http://m.taipeifilmc[...]



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