뉴면
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뉴면은 빙그레에서 1996년 1월 24일에 출시한 라면 브랜드입니다. "New(뉴)"와 "면"을 합쳐 "새로운 라면"이라는 뜻을 가지고 있습니다. 1996년 출시 당시 가격은 500원이었습니다.
뉴면은 한국 최초의 무MSG 라면으로, 발효조미료(MSG) 대신 천연 양념으로 맛을 냈습니다. 또한, 면발에는 라이신, 철분, 비타민을 첨가한 영양 강화 밀가루를 사용하여 영양을 보강하고, 쫄깃한 맛을 내도록 개선했습니다. 뉴면은 100% 국내산 고추, 특히 충북 음성의 청결 고춧가루를 사용하여 원재료의 투명성을 강조했습니다.
출시 당시 배우 임창정이 광고 모델로 활동하여 인기를 얻었으나, 영양강화 밀가루 등에 대한 과장 광고 논란이 있었습니다. 2003년 빙그레가 라면 사업을 철수하면서 뉴면은 단종되었습니다.
| 뉴면 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 종류 | 면 |
| 기원 | 대한민국 |
| 상세 정보 | |
| 주재료 | 밀가루, 감자 전분 |
| 특징 | 감자전분 함량이 높아 면발이 투명하고 쫄깃함 |
| 유사 음식 | 칼국수, 소면 |
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