디카페오일퀴닉산
1. 개요
디카페오일퀴닉산은 일부 상추 종에 쿠마로일퀴닉산과 함께 함유된 화합물이다. 3,4-디카페오일퀴닉산은 상추에서 평균 2~4mg/g의 농도로 발견된다. 펍켐의 CID는 5281769이다.
디카페오일퀴닉산 - [화학 물질]에 관한 문서
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2. 상추의 화학 성분
일부 상추(학명: Lactuca Sativa) 품종에는 쿠마로일퀴닉산과 함께 디카페오일퀴닉산이 함유되어 있는 것으로 보고된다.
2.1. 쿠마로일퀴닉산
일부 상추(학명: Lactuca Sativa) 종에는 쿠마로일퀴닉산(p-coumaroylquinic acid)과 디카페오일퀴닉산이 함께 함유되어 있는 것으로 보고된다. 이 중 쿠마로일퀴닉산의 함량은 평균적으로 8~20mg/g 수준인 것으로 알려져 있다.
2.2. 디카페오일퀴닉산
일부 상추( Lettuce영어, 학명: Lactuca Sativa영어) 종에는 Dicaffeoyl quinic acid영어이 함유되어 있다고 보고되었다. 이 성분은 쿠마로일퀴닉산( coumaroylquinic acid영어)과 함께 발견되며, 평균적으로 디카페오일퀴닉산은 2~4mg/g, 쿠마로일퀴닉산은 8~20mg/g 정도 함유되어 있는 것으로 알려져 있다.
3. 펍켐(PubChem) 정보
(내용 없음 - 하위 섹션에서 관련 정보를 다루고 있으므로 중복을 피하기 위해 내용을 생략함)